tag:blogger.com,1999:blog-9693092160380140142024-03-05T08:14:39.658+01:00Menjar a Cala BlancaUnknownnoreply@blogger.comBlogger464125tag:blogger.com,1999:blog-969309216038014014.post-69707530590453560122021-09-26T10:00:00.005+02:002021-09-27T20:42:05.777+02:00CRUMBLE DE MANZANA Y ALMENDRA<div style="text-align: justify;"><span style="font-family: courier;">Hoy voy a volver a publicar una receta después de meses y meses de no hacerlo.
No es que no haya cocinado, que lo he hecho, pero a veces las prioridades
cambian y lo que antes era la consecución lógica a cocinar, publicar la receta
en el blog, ahora ha pasado a un segundo término. Pero después de estos meses de
parón quiero intentar retomar las publicaciones del blog y de momento empiezo
con esta súper receta que le he robado a <a href="https://rosaculinaire.over-blog.com/" rel="nofollow" target="_blank">Rosa</a>. La receta original es de
Christian Escribá, un pastelero que me encanta y al ver <a href="https://rosaculinaire.over-blog.com/2018/02/crumble-brutal-by-christian-escriba.html" rel="nofollow" target="_blank">la receta</a> en su blog, vi
claro que esta tenía que ser la elegida. He cambiado avellanas por almendras, harina normal por integral y
azúcar de caña por azúcar de coco, pero el resto es casi igual :-) </span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: courier;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: courier;"><b>Esta es mi propuesta, espero que os guste!</b> </span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: courier;"><br /></span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgMn9jQkzogJ99FOg8TD0gOjyzTh2DgBsltWxwBBsJHeKRap5KAGU1_AccslrweYeNWKL92y7i9XsZPV0L17FZ_BgTuREOezrwAwVn_uNzB75C09SKrLFCQsqGFeqTelLr6CXtLBL4C3RI/s4032/DE2C4B32-C942-44C6-8BDC-9B77FE13E23E.jpg" style="font-family: courier; margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" data-original-height="3024" data-original-width="4032" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgMn9jQkzogJ99FOg8TD0gOjyzTh2DgBsltWxwBBsJHeKRap5KAGU1_AccslrweYeNWKL92y7i9XsZPV0L17FZ_BgTuREOezrwAwVn_uNzB75C09SKrLFCQsqGFeqTelLr6CXtLBL4C3RI/w400-h300/DE2C4B32-C942-44C6-8BDC-9B77FE13E23E.jpg" width="400" /></a></div><div style="text-align: justify;"></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: courier;"><b><br /></b></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: courier;"><b>Para la pasta brisa</b> </span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: courier;">150 g de harina de espelta </span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: courier;">50 g de mantequilla </span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: courier;">1 huevo </span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: courier;">20 g de azúcar </span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: courier;">1 pizca de
sal </span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: courier;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: courier;"><b>Para el relleno de la tarta</b> </span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: courier;">2 manzanas grandes </span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: courier;">2 cucharadas de azúcar de coco (puede ser integral de caña) </span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: courier;">1
cucharada de canela en polvo </span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: courier;">4 ciruelas pasas sin hueso </span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: courier;">Un puñadito de almendras
troceadas </span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: courier;">4 o 5 galletas maria troceadas </span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: courier;">1 limón </span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: courier;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: courier;"><b>Para el crumble de almendra</b> </span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: courier;">60 g de harina </span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: courier;">60 g de mantequilla muy fría </span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: courier;">60 g. de almendras crudas </span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: courier;">60 g de
azúcar de coco (puede ser integral de caña) </span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: courier;">1 cucharadita de canela en polvo </span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: courier;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: courier;"><b>La pasta brisa</b> </span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: courier;">En un bol poner la harina junto con el azúcar y la sal. </span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: courier;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgCFxzBN2J60qRShrCZkRpeWcMJi_QbWDtKwuCrmjHShvhCh64faIEcfeSD5mPIHsf4VRtWFdlPmXM4cMLMZ_YYv69HOcuf2wHe_8yBqsxHOAilyKBuwFk8YfFY2dfZyAKwHpKgxZTgBrY/s2985/7587385C-C08E-4FA1-8168-9407D6D7BA93.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2985" data-original-width="2985" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgCFxzBN2J60qRShrCZkRpeWcMJi_QbWDtKwuCrmjHShvhCh64faIEcfeSD5mPIHsf4VRtWFdlPmXM4cMLMZ_YYv69HOcuf2wHe_8yBqsxHOAilyKBuwFk8YfFY2dfZyAKwHpKgxZTgBrY/w400-h400/7587385C-C08E-4FA1-8168-9407D6D7BA93.jpg" width="400" /></a></div><span style="font-family: courier;"><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: courier;"><br /></span></div>Añadir la mantequilla
bien fría cortada en trozos. Mezclarlo todo bien con los dedos hasta que quede
una pasta arenosa. Hacer un agujero en medio de la mezcla y añadir el huevo
ligeramente batido. </span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: courier;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: courier;">Mezclar con las manos y cuando la masa se despega de las
paredes del bol, hacer una bola, tapar y guardar en la nevera durante una hora.
Precalentar el horno a 180º y sacar la pasta de la nevera. </span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: courier;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: courier;">Espolvorear la mesa
de trabajo con un poco de harina y estirar la masa con ayuda de un rodillo.
Poner en un molde redondo y pinchar toda la superficie de la masa con un
tenedor. Reservar. </span></div><div style="text-align: justify;"><b><span style="font-family: courier;"><br /></span></b></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: courier;"><b>El relleno</b> </span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: courier;">En un bol poner las manzanas peladas, descorazonadas y troceadas en cuadraditos.
Añadir las pasas, las nueces troceadas, las galletas machacadas, la ralladura de
limón y el azúcar y mezclarlo todo. </span></div><div style="text-align: justify;"><b><span style="font-family: courier;"><br /></span></b></div><div style="text-align: justify;"><b><span style="font-family: courier;">El crumble </span></b></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: courier;">En un bol mezclar la harina con la mantequilla hasta conseguir una masa arenosa
y seguidamente añadir las almendras bien trituradas, mezclarlo todo bien y
añadir la cucharadita de canela en polvo y el azúcar. </span></div><div style="text-align: justify;"><b><span style="font-family: courier;"><br /></span></b></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: courier;"><b><span style="color: #990000;">Montaje de la tarta</span></b> </span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: courier;">Poner el relleno encima de la masa y cubrir con el crumble.</span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: courier;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: courier;">Hornear a 180º
durante 40 minutos. <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEivTdKZ2V4XZE_MPepEzjjLn1bPDPwb0uQ8XxwYBYB8OpTC5arzaEsmjtjwFQ_bgDmaGm49OZh6BmshWKotjn-64nUNSYbAYy2Bz1Peb-lAvv9elv8gXuY0-YpdrxVGehfKpXphrDPqCgY/s3024/5CDB9F8A-1116-45C3-8682-FD6D61672300.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3024" data-original-width="3024" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEivTdKZ2V4XZE_MPepEzjjLn1bPDPwb0uQ8XxwYBYB8OpTC5arzaEsmjtjwFQ_bgDmaGm49OZh6BmshWKotjn-64nUNSYbAYy2Bz1Peb-lAvv9elv8gXuY0-YpdrxVGehfKpXphrDPqCgY/w400-h400/5CDB9F8A-1116-45C3-8682-FD6D61672300.jpg" width="400" /></a><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://www.azafranesycanelas.com/blog-page_18" rel="nofollow" target="_blank">Con esta receta participo en el </a></div></div></span></div><div style="text-align: center;"><span style="font-family: courier;"><a href="https://www.azafranesycanelas.com/blog-page_18" rel="nofollow" target="_blank">Reto Asaltablogs</a></span></div><div style="text-align: center;"><br /></div><div style="text-align: center;"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjRqHqzUmpPYGYs-APID7jla0AvgzdVzSQMFqgVm-CmW-ZgOuncIZ3kYpOVdxotUaDbwxMRb-iH-IFmpYSMcvobVHvLUpT0UbRsxvJUezWHAQjFivXylxxJfLop0FZ7C2c2P29fgKeDtgc/" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="" data-original-height="230" data-original-width="400" height="115" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjRqHqzUmpPYGYs-APID7jla0AvgzdVzSQMFqgVm-CmW-ZgOuncIZ3kYpOVdxotUaDbwxMRb-iH-IFmpYSMcvobVHvLUpT0UbRsxvJUezWHAQjFivXylxxJfLop0FZ7C2c2P29fgKeDtgc/w200-h115/image.png" width="200" /></a></div><br /><br /></div>Unknownnoreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-969309216038014014.post-53427603424908444382021-02-28T10:00:00.100+01:002021-02-28T10:10:28.033+01:00TARTA CREMOSA DE PATATA CON SALSA DE ARÁNDANOS<div class="separator"><div style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><p class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: 0.0001pt;"><span lang="ES" style="font-family: Courier; font-size: 12pt; mso-ansi-language: ES; mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: CA;"></span></p><span style="font-family: courier;"><div style="text-align: justify;">Último domingo de mes. Ni sé la de tiempo que entro sólo a publicar la receta del asaltablogs. Es que llevo unos meses desconectada de la cocina. Supongo que son etapas.</div></span><p></p>
<p class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: 0.0001pt; text-align: justify;"><span lang="ES" style="font-family: Courier; font-size: 12pt; mso-ansi-language: ES; mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: CA;">Y no es que haya dejado de
cocinar, ni mucho menos, pero mantener esto en funcionamiento no sólo implica
cocinar. Es editar fotos, escribir, pensar recetas, planificar, ... y
últimamente este tiempo lo dedico a la cerámica, otra afición que me está llenando
mucho y con la que disfruto un montón.</span></p>
<p class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: 0.0001pt; text-align: justify;"><span lang="ES" style="font-family: Courier; font-size: 12pt; mso-ansi-language: ES; mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: CA;">Los platos que veréis en estas
fotos son hechos por mí. Tengo que aprender un montón aún, pero estas son las
primeras piezas con las que realmente me siento a gusto y que encuentro más
personales.</span></p>
<p class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: 0.0001pt; text-align: justify;"><span lang="ES" style="font-family: Courier; font-size: 12pt; mso-ansi-language: ES; mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: CA;">Pero quiero seguir manteniendo
algunos lazos con el mundo blogueril y uno de ellos es el Asaltablogs, un reto
en el que me encanta participar y que no me quiero perder. Esta vez hemos
robado en la cocina de <a href="https://www.trastejantperlacuina.com" rel="nofollow" target="_blank"><span style="color: blue;">Montse Casellas</span></a>. Me incliné
por <a href="https://www.trastejantperlacuina.com/2021/01/tarta-cremosa-y-dulce-de-patata.html" rel="nofollow" target="_blank"><span style="color: blue;">esta receta</span></a> por dos
motivos: uno, ayer hice ensalada de patata y me vine tan arriba que herví
patatas como para un regimiento y dos, porqué hace un montón que no publico
nada dulce.</span></p>
<p class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: 0.0001pt; text-align: justify;"><span lang="ES" style="font-family: Courier; font-size: 12pt; mso-ansi-language: ES; mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: CA;">Ella nos sugiere servirla con una
salsa de frutos rojos y le hice caso y preparé una salsa de arándanos. </span></p>
<p class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: 0.0001pt; text-align: justify;"><b><span lang="ES" style="font-family: Courier; font-size: 12pt; mso-ansi-language: ES; mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: CA;">Esta es mi
propuesta, espero que os guste!</span></b><span lang="ES" style="font-family: "Times New Roman",serif; font-size: 12pt; mso-ansi-language: ES; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: CA;"><o:p></o:p></span></p><p class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: 0.0001pt; text-align: center;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh0l1tPRxPDNJicMrePOXvBNR9njLcTm9buUbolkWFvYdegehwGDFwik-N1MRcQq444ZvnMtDmpx7nY3ZyZiwAP2c1Ny__zUY0DaX_KND0c1D8V75lHBZehH_byi7ejPR8OCpbKsC2JPEs/w400-h399/2BE247B4-E4E6-4797-BAF1-9C7634BCB885.jpg" /></p></div></div><div><div style="text-align: center;"><br /></div><div style="text-align: justify;"><span style="color: #ffa400; font-family: courier; font-size: medium;"><b>Ingredientes</b></span><span style="font-family: courier;"> </span></div><div><br /></div><div><span style="font-family: courier;"><b>Para la tarta:</b></span></div><div><span style="font-family: courier;">(molde de 18 cms)</span></div><div><span style="font-family: courier;">500 grs de patatas enteras <br />125 ml de leche <br />55 grs de mantequilla <br />90 grs de azúcar blanco <br />2 huevos medianos<br />55 grs de harina de trigo <br />La ralladura de ½ limón <br />Azúcar glas para decorar </span></div><div><span style="font-family: courier;"><br /></span></div><div><span style="font-family: courier;"><b>Para la salsa de arándanos</b></span></div><div><span style="font-family: courier;">3 tazas de arándanos<br />1/2 taza de azúcar <br />1 cucharada de jugo de limón<br />1/3 taza de agua</span></div><div><span style="font-family: courier;"><span><span style="color: #ffa400; font-size: large;"><span style="color: black; font-size: small;"><br /></span><div style="font-weight: bold; text-align: center;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhTo2gOZ9oYMEsJfpsbklH0LPZB05yjIUQ4F-ZoBqiOjxh-08I_fFzeQNe90oEbmm3_eYph6qjtUATpda9UchN-F60Hc3RVFZRu8AVQ6PGIu21AZuSRTlpi8cwQrsvvAn9ninzm_Vbpt3s/w400-h300/B98B6AD9-FA22-4EA4-8D10-5F8904D1EF98.jpg" width="400" /></div></span></span><span style="color: #ffa400; font-size: medium;"><b><div><span style="font-family: courier;"><span style="color: #ffa400; font-size: medium;"><b><br /></b></span></span></div>Cómo se hace?</b></span></span></div><div><span style="font-family: courier;"><br /><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: courier;"><b>La tarta:</b></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: courier;">Lavar bien las patatas y cocer enteras y con piel, en una olla con abundante agua, </span><span style="font-family: courier;">unos 40 minutos o hasta que estén tiernas. </span></div></span></div><div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: courier;"><br /></span></div><span style="font-family: courier;"><div style="text-align: justify;">Escurrir y dejar enfriar. Pelar y aplastar con un prensapurés.</div></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: courier;"><br /></span></div><div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: courier;">Calentar la leche con la mantequilla en un cazo. </span></div><span style="font-family: courier;"><div style="text-align: justify;"><br /></div><div style="text-align: justify;">Agregar el puré de patata y cocer a fuego suave hasta obtener un puré sin grumos. </div></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: courier;"><br /></span></div><div><div style="text-align: center;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiYi8W84UVKDtRAYvB6puLny-uyS6OinOzk3Ik5nMvok2v_phnOCauowlowQY3jzj3IPDAMQuNK-oeMa_T8kPQwmFsIrNw88pvx9h3UxKOnUmcTpYt0urbAZwgdH5YG3Q1TBFMjyX0PAv0/w400-h300/9159A183-E70D-4DCD-92A7-EA1F1AB823DA.jpg" width="400" /></div><span style="font-family: courier;"><br />Incorporar el azúcar y seguir mezclando hasta disolverlo. Retirar del fuego y reservar en un bol. <br /><br />Precalentar el horno a 180º. <br /><br />Separar las yemas de las claras.</span></div><div><span style="font-family: courier;"><br /></span></div><div><span style="font-family: courier;">Agregar las yemas de una en una removiendo para integrar bien antes de añadir la siguiente.</span></div><div><span style="font-family: courier;"><br />Añadir la harina tamizada y la ralladura de limón y mezclar para integrar. <br /><br />Batir las claras a punto de nieve e incorporar a la mezcla con movimientos envolventes. <br /><br />Forrar el molde con papel sulfurizado humedecido y verter la masa dentro.</span></div><div><span style="font-family: courier;"><br /><div style="text-align: center;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjBbwFwwt_xVTkb1d_MjvnqD2LZGvb7JxzLs3qKGdyNFEpAqqqGu266su_AmZNwvmabr31TeVSkSkMUFxypIu9LRZPziMZ123mYXndn3dRBHmhmRIpsnxkoNSVlg4TBjVywGSn11sez32w/w400-h400/5A024E52-49DF-4E0A-8AED-081BDE8F2AD1.jpg" width="400" /></div></span><span style="font-family: courier;"><div><span style="font-family: courier;"><br /></span></div>Hornear 40 minutos. Retirar y dejar enfriar. <br /><br />Desmoldar la tarta y espolvorear con azúcar glas. </span></div><div><span style="font-family: courier;"><br /></span></div><div><span style="font-family: courier;">Servir con la salsa de arándanos.</span></div><div><br /></div><div><span style="font-family: courier;"><b>La salsa:</b></span></div><div>
<p class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: 0cm; text-align: justify;"><span style="font-family: Courier; font-size: 12pt;">Mezclar todo en una cazuelita de fondo grueso. Cocinar a fuego alto hasta que suelte el hervor. Bajar el fuejo y cocinar unos 20
minutos hasta que espese un poco. </span><span style="font-family: Courier; font-size: 12pt;">Revolver de vez en cuando.</span></p>
<p class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: 0cm; text-align: justify;"><span lang="ES" style="font-family: Courier; font-size: 12pt; mso-ansi-language: ES; mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: CA;">Pasar por el pasa purés para una textura más agradable. <br /></span></p><p class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: 0cm; text-align: justify;"></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiVsMIuArHGpC9FPuE0hU8CqHaYOICZfv84vNPEkvPZYEPk4Oce-QkZquNNZz8r-ZzLXzE_m6jMKBzvhHQULmfOx41eYTJ40wob-e4UuLxwDaEz3VN55o9zvdn9CR_1u1YVwGmJ3HSsE-I/s2405/A255C5DC-3354-4202-B176-888CDC12EAF2.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2405" data-original-width="2405" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiVsMIuArHGpC9FPuE0hU8CqHaYOICZfv84vNPEkvPZYEPk4Oce-QkZquNNZz8r-ZzLXzE_m6jMKBzvhHQULmfOx41eYTJ40wob-e4UuLxwDaEz3VN55o9zvdn9CR_1u1YVwGmJ3HSsE-I/w400-h400/A255C5DC-3354-4202-B176-888CDC12EAF2.jpg" width="400" /></a></div><br /><p></p><p class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: 0cm; text-align: justify;"><br /></p><div style="background-color: white; border-image: none 100% / 1 / 0 stretch; color: #333333; font-family: "Courier New", Courier, FreeMono, monospace; font-size: 15.4px; text-align: center;"><span lang="ES" style="font-family: "courier new";"><span style="font-family: "courier new", courier, monospace;"><span style="font-size: 13.5pt;"><span style="color: #660000;"><a href="http://www.azafranesycanelas.com/p/blog-page_18.html?fbclid=IwAR1fYJnGTMxGYPofyX2o7Tzz9UR_RSR98T9-g7DWRKKinuVXDI6e8_rtpMs&m=1" rel="nofollow" style="color: #bb5421; text-decoration-line: none;" target="_blank">Con esta receta participo en el</a></span></span></span></span><span lang="ES" style="font-family: "courier new";"></span></div><div style="background-color: white; color: #333333; font-family: "Courier New", Courier, FreeMono, monospace; font-size: 15.4px; text-align: center;"></div><div style="background-color: white; border-image: none 100% / 1 / 0 stretch; color: #333333; font-family: "Courier New", Courier, FreeMono, monospace; font-size: 15.4px; text-align: center;"><div style="border-image: none 100% / 1 / 0 stretch;"><div style="border-image: none 100% / 1 / 0 stretch;"><span lang="ES" style="font-family: "courier new";"><span style="font-family: "courier new", courier, monospace;"><span lang="ES" style="color: #444444; font-size: 13.5pt;"><a href="http://www.azafranesycanelas.com/p/blog-page_18.html" style="color: #bb5421; text-decoration-line: none;" target="_blank">Reto Asaltablogs</a></span></span></span></div></div></div><div style="background-color: white; border-image: none 100% / 1 / 0 stretch; color: #333333; font-family: "Courier New", Courier, FreeMono, monospace; font-size: 15.4px; text-align: center;"><div style="border-image: none 100% / 1 / 0 stretch;"><div style="border-image: none 100% / 1 / 0 stretch;"><br /></div></div></div><p class="MsoNormal" style="background-color: white; color: #333333; font-family: "Courier New", Courier, FreeMono, monospace; font-size: 15.4px; line-height: normal; margin-bottom: 0cm; text-align: justify;"><span lang="ES"></span></p><p class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: 0cm; text-align: justify;"><span lang="ES" style="font-family: Courier; font-size: 12pt; mso-ansi-language: ES; mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: CA;"></span></p><div style="background-color: white; color: #333333; font-family: "Courier New", Courier, FreeMono, monospace; font-size: 15.4px; line-height: 21.56px; text-align: center; widows: 1;"><div style="border-image: none 100% / 1 / 0 stretch;"><div style="border-image: none 100% / 1 / 0 stretch;"><div class="separator" style="clear: both;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgklKZTU3ZpEBxO02fszZb6hkQfQnRjDtOzIlnqNMb6SZv3pFsBEx0MO_zek6S_WG7gRLBcMxnbFTILpCoAZYx3-2XvZABPD3WlDVAU8AyIE-6tMrmMuyJ7fr4-6pFuPAp8L7FEo80cLNM/s481/Asaltablogs+logo_7temporada.jpg" style="color: #bb5421; margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-decoration-line: none;"><img border="0" data-original-height="404" data-original-width="481" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgklKZTU3ZpEBxO02fszZb6hkQfQnRjDtOzIlnqNMb6SZv3pFsBEx0MO_zek6S_WG7gRLBcMxnbFTILpCoAZYx3-2XvZABPD3WlDVAU8AyIE-6tMrmMuyJ7fr4-6pFuPAp8L7FEo80cLNM/s320/Asaltablogs+logo_7temporada.jpg" style="background-attachment: initial; background-clip: initial; background-image: initial; background-origin: initial; background-position: initial; background-repeat: initial; background-size: initial; border: 1px solid rgb(238, 238, 238); box-shadow: rgba(0, 0, 0, 0.1) 1px 1px 5px; padding: 5px; position: relative;" width="320" /></a></div><div><br /></div></div></div></div><br /></div></div>Unknownnoreply@blogger.com13tag:blogger.com,1999:blog-969309216038014014.post-76478515111374250962021-01-31T10:00:00.064+01:002021-01-31T10:00:04.783+01:00SOLOMILLO EN SALSA DE SOJA Y LIMA CON GUARNICIÓN DE PATATAS DUQUESA – ASALTABLOGS<p style="text-align: justify;"><span lang="ES" style="font-size: 13.5pt;"><span style="font-family: courier;">Esta
vez hemos robado recetas del blog de <a href="https://www.todocooking.com/" rel="nofollow" target="_blank">Noemí</a>. Yo le robé este <a href="https://www.todocooking.com/solomillo-de-pavo-en-salsa-de-soja-y-lima/" rel="nofollow" target="_blank">solomillo</a>. Ella lo
hizo con pavo, pero al hacer la lista de la compra puse solomillo y me lo
pusieron de cerdo. <o:p></o:p></span></span></p><p style="text-align: justify;"><span lang="ES" style="font-size: 13.5pt;"><span style="font-family: courier;">Otra
cosa que hice distinta es la salsa. Como soy alérgica a la cebolla cruda o poco
cocinada la cociné aparte. Ella sólo la cocina los cinco minutos finales de la salsa,
pero para mí esto no es suficiente. Así que cociné las chalotas durante media
hora y luego las añadí a la salsa. <o:p></o:p></span></span></p><p style="text-align: justify;"><span lang="ES" style="font-size: 13.5pt;"><span style="font-family: courier;">Si
vuelvo a prepararlo haré más salsa porqué quedó deliciosa y nos supo a poco!<o:p></o:p></span></span></p><p>
</p><p style="text-align: justify;"><span lang="ES" style="font-size: 13.5pt;"><span style="font-family: courier;"><b>Esta
es mi propuesta. Espero que os guste!</b></span></span></p>
<p class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: 0cm; text-align: justify;"><span lang="ES" style="mso-ansi-language: ES;"></span></p><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjatA60vAkrZRHcZuICwlpZq2jdGDwkp7kPc73wPJUVpmSViQoYmhbFMQSVa2BYGl5a2cxUSl11gJ7Esimf8sZJsgrCVPAdJai-1n7Z3dZTQCDiR64mbS_vDlQpi5MHy4B_u42oZ1-MPe4/s4032/IMG_4302.jpg" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="3024" data-original-width="4032" height="369" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjatA60vAkrZRHcZuICwlpZq2jdGDwkp7kPc73wPJUVpmSViQoYmhbFMQSVa2BYGl5a2cxUSl11gJ7Esimf8sZJsgrCVPAdJai-1n7Z3dZTQCDiR64mbS_vDlQpi5MHy4B_u42oZ1-MPe4/w491-h369/IMG_4302.jpg" width="491" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;"></td></tr></tbody></table><p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><p></p><p class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: 0cm; text-align: justify;"><span lang="ES" style="mso-ansi-language: ES;"><span style="font-family: courier;"><b><span style="color: #ffa400; font-size: medium;">Ingredientes
</span></b><o:p></o:p></span></span></p>
<p class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: 0cm; text-align: justify;"><span lang="ES" style="mso-ansi-language: ES;"><span style="font-family: courier;"><b>Para los
solomillos</b><o:p></o:p></span></span></p>
<p class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: 0cm; text-align: justify;"><span lang="ES" style="mso-ansi-language: ES;"><span style="font-family: courier;">2
solomillos</span></span></p><p class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: 0cm; text-align: justify;"><span lang="ES" style="mso-ansi-language: ES;"><span style="font-family: courier;">4
chalotas</span></span></p>
<p class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: 0cm; text-align: justify;"><span lang="ES" style="mso-ansi-language: ES;"><span style="font-family: courier;">el zumo
de 2 limas<o:p></o:p></span></span></p>
<p class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: 0cm; text-align: justify;"><span lang="ES" style="mso-ansi-language: ES;"><span style="font-family: courier;">1 diente
de ajo<o:p></o:p></span></span></p>
<p class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: 0cm; text-align: justify;"><span lang="ES" style="mso-ansi-language: ES;"><span style="font-family: courier;">8
cucharadas de salsa de soja<o:p></o:p></span></span></p>
<p class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: 0cm; text-align: justify;"><span lang="ES" style="mso-ansi-language: ES;"><span style="font-family: courier;">cilantro
fresco picado<o:p></o:p></span></span></p>
<p class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: 0cm; text-align: justify;"><span lang="ES" style="mso-ansi-language: ES;"><span style="font-family: courier;">aceite
de oliva<o:p></o:p></span></span></p>
<p class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: 0cm; text-align: justify;"><span lang="ES" style="mso-ansi-language: ES;"><o:p><span style="font-family: courier;"> </span></o:p></span></p>
<p class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: 0cm; text-align: justify;"><b style="mso-bidi-font-weight: normal;"><span lang="ES" style="mso-ansi-language: ES;"><span style="font-family: courier;">Para las patatas duquesa<o:p></o:p></span></span></b></p>
<p class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: 0cm; text-align: justify;"><span lang="ES" style="mso-ansi-language: ES;"><span style="font-family: courier;">600 gr
de patatas cocidas<o:p></o:p></span></span></p>
<p class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: 0cm; text-align: justify;"><span lang="ES" style="mso-ansi-language: ES;"><span style="font-family: courier;">1 yema de
huevo y 1 huevo entero<o:p></o:p></span></span></p>
<p class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: 0cm; text-align: justify;"><span lang="ES" style="mso-ansi-language: ES;"><span style="font-family: courier;">50 gr de
mantequilla en pomada<o:p></o:p></span></span></p>
<p class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: 0cm; text-align: justify;"><span lang="ES" style="mso-ansi-language: ES;"><span style="font-family: courier;">nuez
moscada y pimienta<o:p></o:p></span></span></p>
<p class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: 0cm; text-align: justify;"><span lang="ES" style="mso-ansi-language: ES;"><span style="font-family: courier;">sal</span></span></p>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi_4TuNAbL3L_l9xMjxIU5tf123XFqN4rc22FjmhM3LxE5fdN_sp4LJXDfHgnlPntmlNeC8nt17baCah-MpSqcTIoT8hodvOXhhj4pfMY-6TvF0tHWKnD_FGXZNesuSIIK4CeFA_aYUD7I/s3509/IMG_4314.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" data-original-height="2918" data-original-width="3509" height="333" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi_4TuNAbL3L_l9xMjxIU5tf123XFqN4rc22FjmhM3LxE5fdN_sp4LJXDfHgnlPntmlNeC8nt17baCah-MpSqcTIoT8hodvOXhhj4pfMY-6TvF0tHWKnD_FGXZNesuSIIK4CeFA_aYUD7I/w400-h333/IMG_4314.jpg" width="400" /></a></div>
<p class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: 0cm; text-align: justify;"><b style="mso-bidi-font-weight: normal;"><span lang="ES" style="mso-ansi-language: ES;"><span style="font-family: courier;">Te ayudará:<o:p></o:p></span></span></b></p>
<p class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: 0cm; text-align: justify;"><span lang="ES" style="mso-ansi-language: ES;"><span style="font-family: courier;">Pasapurés
o prensador de patatas<o:p></o:p></span></span></p>
<p class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: 0cm; text-align: justify;"><span lang="ES" style="mso-ansi-language: ES;"><span style="font-family: courier;">Manga
pastelera<o:p></o:p></span></span></p>
<p class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: 0cm; text-align: justify;"><span lang="ES" style="mso-ansi-language: ES;"><span style="font-family: courier;">Boquilla
2D de wilton<o:p></o:p></span></span></p>
<p class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: 0cm; text-align: justify;"><span style="font-family: courier;"> </span></p>
<p class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: 0cm; text-align: justify;"><span lang="ES" style="mso-ansi-language: ES;"><span style="font-family: courier;"><span style="color: #ffa400; font-size: medium;"><b>Cómo se
hace:</b></span></span></span></p>
<p class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: 0cm; text-align: justify;"><b style="mso-bidi-font-weight: normal;"><span lang="ES" style="mso-ansi-language: ES;"><span style="font-family: courier;">Las patatas duquesa:<o:p></o:p></span></span></b></p>
<p class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: 0.0001pt; text-align: justify;"><span lang="ES" style="mso-ansi-language: ES;"><span style="font-family: courier;">Poner a
cocer las patatas con piel en agua hirviendo con sal, hasta que estén bien
tiernas. Entre 15 y 30 minutos según el tamaño de la patata.<span style="mso-spacerun: yes;"> </span>Dejar enfriar y pelar.</span></span></p>
<p class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: 0cm; text-align: justify;"><span lang="ES" style="mso-ansi-language: ES;"><span style="font-family: courier;">Precalentar
el horno a 200º</span></span></p>
<p class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: 0cm; text-align: justify;"><span lang="ES" style="mso-ansi-language: ES;"><span style="font-family: courier;">Pasar
las patatas por el pasapurés o chafarlas con un prensador de patatas, para
hacerlas puré. Si no tienes ninguno de estos utensilios puedes hacerlo con un tenedor,
pero te llevará más tiempo.</span></span></p><p class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: 0cm; text-align: justify;"><span lang="ES" style="mso-ansi-language: ES;"><span style="font-family: courier;"><br /></span></span></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg0BeNg3E5hb7LX86RSU7PsaCHf_EgeDLzwWZeb8LvQVfwdf2m7cfcMAdCQrSl75Z4mRiBT3yAoUlf1LNIaOMIuv9pDHEr7q8J6urlwGRzXp5ezAHRBJjdwpNjsGU5k7obFe84kYicbJ3Y/s4032/IMG_4302.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" data-original-height="3024" data-original-width="4032" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg0BeNg3E5hb7LX86RSU7PsaCHf_EgeDLzwWZeb8LvQVfwdf2m7cfcMAdCQrSl75Z4mRiBT3yAoUlf1LNIaOMIuv9pDHEr7q8J6urlwGRzXp5ezAHRBJjdwpNjsGU5k7obFe84kYicbJ3Y/w400-h300/IMG_4302.jpg" width="400" /></a></div><p class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: 0cm; text-align: justify;"><span lang="ES" style="mso-ansi-language: ES;"><span style="font-family: courier;">Añadir
al puré de patatas la mantequilla cortada a dados, la sal, la nuez moscada y la
pimienta al gusto. Mezclar y dejar enfriar.</span></span></p>
<p class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: 0cm; text-align: justify;"><span lang="ES" style="mso-ansi-language: ES;"><span style="font-family: courier;">Cuando
esté templado añadirle el huevo entero y mezclar bien hasta integrar. Luego
añadir la yema de huevo y volver a mezclar hasta obtener un puré muy cremoso.</span></span></p>
<p class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: 0cm; text-align: justify;"><span lang="ES" style="mso-ansi-language: ES;"><span style="font-family: courier;">Poner el
puré en una manga pastelera con la boquilla 2D.</span></span></p>
<p class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: 0cm; text-align: justify;"><span lang="ES" style="mso-ansi-language: ES;"><span style="font-family: courier;">Forrar
una bandeja de horno con un papel de hornear y pintar con unas gotas de aceite
para evitar que las patatas se peguen.</span></span></p>
<p class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: 0cm; text-align: justify;"><span lang="ES" style="mso-ansi-language: ES;"><span style="font-family: courier;">Hacer
pequeños montones de puré de patata.</span></span></p><p class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: 0cm; text-align: justify;"><span lang="ES" style="mso-ansi-language: ES;"></span></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><iframe allowfullscreen='allowfullscreen' webkitallowfullscreen='webkitallowfullscreen' mozallowfullscreen='mozallowfullscreen' width='320' height='266' src='https://www.blogger.com/video.g?token=AD6v5dz66o2j6h19XG61NRQ3LSOVCQ16n36lG_IsCHUjuwJTlKXEz9pIj34zJzcA86zWPxfskfNvxxrfdpw2-EB0fQ' class='b-hbp-video b-uploaded' frameborder='0'></iframe></div><span style="font-family: courier;"><p class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: 0cm; text-align: justify;"><span lang="ES" style="mso-ansi-language: ES;"><span style="font-family: courier;"><br /></span></span></p>Hornear
a 200º, con calor arriba y abajo, a media altura, durante 8 o 10 minutos o
hasta que estén doraditas.</span><p></p><p class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: 0cm; text-align: justify;"><span lang="ES" style="mso-ansi-language: ES;"><span style="font-family: courier;"><br /></span></span></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh8mzjxFCh40xfRMS4war76Ead1Wb5okxhWVnO3CDTj443lM3Ut06ydjIj4DJWA3a6MMS4W5mPX_GWv0e27Y5u95Q62trpHz3R60rFdtUBCM2jp0qIQW31MluU8upqJm1mkBFyWdyhEd3M/s3767/IMG_4311.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" data-original-height="2825" data-original-width="3767" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh8mzjxFCh40xfRMS4war76Ead1Wb5okxhWVnO3CDTj443lM3Ut06ydjIj4DJWA3a6MMS4W5mPX_GWv0e27Y5u95Q62trpHz3R60rFdtUBCM2jp0qIQW31MluU8upqJm1mkBFyWdyhEd3M/w400-h300/IMG_4311.jpg" width="400" /></a></div><p class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: 0.0001pt; text-align: right;"><span lang="ES" style="mso-ansi-language: ES;"></span></p><p class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: 0cm; text-align: justify;"><b style="font-family: courier;"><br /></b></p><p class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: 0cm; text-align: justify;"><b style="font-family: courier;">El
solomillo:</b></p>
<p class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: 0cm; text-align: justify;"><span lang="ES" style="mso-ansi-language: ES;"><span style="font-family: courier;">Picar las
chalotas muy finas. Poner una sartén con un chorro de aceite al fuego y sofreír
las chalotas, removiendo de vez en cuando y cuidando que no se quemen. En mi caso
las tuve una media hora a fuego suave.</span></span></p>
<p class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: 0cm; text-align: justify;"><span lang="ES" style="mso-ansi-language: ES;"><span style="font-family: courier;">En un
cuenco poner la salsa de soja, el zumo de lima, la cebolla cocinada, un diente
de ajo picado y el cilantro fresco cortado pequeño. Remover bien y reservar.</span></span></p>
<p class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: 0cm; text-align: justify;"><span lang="ES" style="mso-ansi-language: ES;"><span style="font-family: courier;">Cortar los
solomillos en medallones de 2 cm aprox. y aplanar ligeramente con la hoja de un
cuchillo ancho.</span></span></p><p class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: 0cm; text-align: justify;"><span lang="ES" style="mso-ansi-language: ES;"><span style="font-family: courier;"><br /></span></span></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi_w2AWztHQJUlyXVJ-nscFlCMy_yRSK0EaGtYauHSVOnG-hSP1vqYA-L6JIroKbetFgrH1SnnuEBjmOfyWyOaO_6b4KorFgOi2wC0JxtfvpgK2Q3RHVsZdF3QSs-13-MlBBG_urspES_I/s4032/IMG_4307.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" data-original-height="3024" data-original-width="4032" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi_w2AWztHQJUlyXVJ-nscFlCMy_yRSK0EaGtYauHSVOnG-hSP1vqYA-L6JIroKbetFgrH1SnnuEBjmOfyWyOaO_6b4KorFgOi2wC0JxtfvpgK2Q3RHVsZdF3QSs-13-MlBBG_urspES_I/w400-h300/IMG_4307.jpg" width="400" /></a></div><p class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: 0cm; text-align: justify;"><span lang="ES" style="mso-ansi-language: ES;"></span></p>
<p class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: 0cm; text-align: justify;"><span lang="ES" style="mso-ansi-language: ES;"><span style="font-family: courier;">Calentar
2-3 cucharadas de aceite de oliva en una sartén. Cuando esté bien caliente
sellar los medallones por ambos lados. <span style="mso-spacerun: yes;"> </span>Retirar
y reservar cinco minutos para que los jugos de la carne se asienten.</span></span></p>
<p class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: 0cm; text-align: justify;"><span lang="ES" style="mso-ansi-language: ES;"><span style="font-family: courier;">Volver a
poner la carne en la sartén y regar con la mezcla de soja y lima y los jugos
que haya soltado la carne en el reposo.</span></span></p>
<p class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: 0cm; text-align: justify;"><span lang="ES" style="mso-ansi-language: ES;"><span style="font-family: courier;">Cocinar
a fuego medio durante 5 minutos dando la vuelta a la carne a media cocción.</span></span></p><p class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: 0cm; text-align: justify;"><span lang="ES" style="mso-ansi-language: ES;"><span style="font-family: courier;"><br /></span></span></p>
<p class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: 0cm; text-align: justify;"><span lang="ES" style="mso-ansi-language: ES;"><span style="font-family: courier;"><b><span style="color: #cc0000;">Montaje
del plato:</span></b><o:p></o:p></span></span></p>
<p class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: 0cm; text-align: justify;"><span lang="ES" style="mso-ansi-language: ES;"><span style="font-family: courier;">Colocar
el pavo en medallones en un plato con la salsa por encima, y las patatas
duquesa alrededor como acompañamiento. Espolvorear si se desea con cebollino
picado o cilantro.</span><o:p></o:p></span></p><p class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: 0cm; text-align: justify;"><span lang="ES" style="mso-ansi-language: ES;"><span style="font-family: courier;"><br /></span></span></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjQZXZhrPmKYsieGS_RFqkvzPcXCWgkDT8RKkdM2VZ6cY8MiuVaAF3jpMtchAE5AUs1VfjWucaznwvOeq8kvSkCDqmU7KWnPDYPIUupKiNIy55MFCAi7fsbaoGbXlgxz9qniE_imPabYHs/s4032/IMG_4309.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" data-original-height="3024" data-original-width="4032" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjQZXZhrPmKYsieGS_RFqkvzPcXCWgkDT8RKkdM2VZ6cY8MiuVaAF3jpMtchAE5AUs1VfjWucaznwvOeq8kvSkCDqmU7KWnPDYPIUupKiNIy55MFCAi7fsbaoGbXlgxz9qniE_imPabYHs/w400-h300/IMG_4309.jpg" width="400" /></a></div><p class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: 0cm; text-align: justify;"><span lang="ES" style="mso-ansi-language: ES;"></span></p><p class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: 0cm; text-align: justify;"><br /></p><div style="background-color: white; border-image-outset: 0; border-image-repeat: stretch; border-image-slice: 100%; border-image-source: none; border-image-width: 1; border-image: none 100% / 1 / 0 stretch; color: #333333; font-family: "Courier New", Courier, FreeMono, monospace; font-size: 15.4px; text-align: center;"><span lang="ES" style="font-family: "courier new";"><span style="font-family: "courier new", courier, monospace;"><span style="font-size: 13.5pt;"><span style="color: #660000;"><a href="http://www.azafranesycanelas.com/p/blog-page_18.html?fbclid=IwAR1fYJnGTMxGYPofyX2o7Tzz9UR_RSR98T9-g7DWRKKinuVXDI6e8_rtpMs&m=1" rel="nofollow" style="color: #bb5421; text-decoration-line: none;" target="_blank">Con esta receta participo en el</a></span></span></span></span><span lang="ES" style="font-family: "courier new";"></span></div><div style="background-color: white; color: #333333; font-family: "Courier New", Courier, FreeMono, monospace; font-size: 15.4px; text-align: center;"></div><div style="background-color: white; border-image-outset: 0; border-image-repeat: stretch; border-image-slice: 100%; border-image-source: none; border-image-width: 1; border-image: none 100% / 1 / 0 stretch; color: #333333; font-family: "Courier New", Courier, FreeMono, monospace; font-size: 15.4px; text-align: center;"><div style="border-image-outset: 0; border-image-repeat: stretch; border-image-slice: 100%; border-image-source: none; border-image-width: 1; border-image: none 100% / 1 / 0 stretch;"><div style="border-image-outset: 0; border-image-repeat: stretch; border-image-slice: 100%; border-image-source: none; border-image-width: 1; border-image: none 100% / 1 / 0 stretch;"><span lang="ES" style="font-family: "courier new";"><span style="font-family: "courier new", courier, monospace;"><span lang="ES" style="color: #444444; font-size: 13.5pt;"><a href="http://www.azafranesycanelas.com/p/blog-page_18.html" style="color: #bb5421; text-decoration-line: none;" target="_blank">Reto Asaltablogs</a></span></span></span></div></div></div><div style="background-color: white; border-image-outset: 0; border-image-repeat: stretch; border-image-slice: 100%; border-image-source: none; border-image-width: 1; border-image: none 100% / 1 / 0 stretch; color: #333333; font-family: "Courier New", Courier, FreeMono, monospace; font-size: 15.4px; text-align: center;"><div style="border-image-outset: 0; border-image-repeat: stretch; border-image-slice: 100%; border-image-source: none; border-image-width: 1; border-image: none 100% / 1 / 0 stretch;"><div style="border-image-outset: 0; border-image-repeat: stretch; border-image-slice: 100%; border-image-source: none; border-image-width: 1; border-image: none 100% / 1 / 0 stretch;"><br /></div></div></div><p class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: 0cm; text-align: justify;"><span lang="ES"></span></p><div style="background-color: white; color: #333333; font-family: "Courier New", Courier, FreeMono, monospace; font-size: 15.4px; line-height: 21.56px; text-align: center; widows: 1;"><div style="border-image-outset: 0; border-image-repeat: stretch; border-image-slice: 100%; border-image-source: none; border-image-width: 1; border-image: none 100% / 1 / 0 stretch;"><div style="border-image-outset: 0; border-image-repeat: stretch; border-image-slice: 100%; border-image-source: none; border-image-width: 1; border-image: none 100% / 1 / 0 stretch;"><div class="separator" style="clear: both;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgklKZTU3ZpEBxO02fszZb6hkQfQnRjDtOzIlnqNMb6SZv3pFsBEx0MO_zek6S_WG7gRLBcMxnbFTILpCoAZYx3-2XvZABPD3WlDVAU8AyIE-6tMrmMuyJ7fr4-6pFuPAp8L7FEo80cLNM/s481/Asaltablogs+logo_7temporada.jpg" style="color: #bb5421; margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-decoration-line: none;"><img border="0" data-original-height="404" data-original-width="481" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgklKZTU3ZpEBxO02fszZb6hkQfQnRjDtOzIlnqNMb6SZv3pFsBEx0MO_zek6S_WG7gRLBcMxnbFTILpCoAZYx3-2XvZABPD3WlDVAU8AyIE-6tMrmMuyJ7fr4-6pFuPAp8L7FEo80cLNM/s320/Asaltablogs+logo_7temporada.jpg" style="background-attachment: initial; background-clip: initial; background-image: initial; background-origin: initial; background-size: initial; border: 1px solid rgb(238, 238, 238); box-shadow: rgba(0, 0, 0, 0.1) 1px 1px 5px; padding: 5px; position: relative;" width="320" /></a></div></div></div></div><p class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: 0cm; text-align: justify;"><span lang="ES" style="mso-ansi-language: ES;"><span style="font-family: courier;"><br /></span></span></p>Unknownnoreply@blogger.com9tag:blogger.com,1999:blog-969309216038014014.post-59552643608004324302020-12-27T10:00:00.016+01:002020-12-27T11:17:09.003+01:00ESTRELLAS DE BIZCOCHO DE TOMATE, CREMA DE QUESO Y SALMÓN<span style="font-family: courier;"><span style="font-family: courier;"></span><span style="font-size: medium;"></span><span style="font-size: medium;"></span></span><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: courier;">Cuando llega diciembre el reto Asaltablogs hace una pausa. Pero algunos irreductibles seguimos jugando pero las normas cambian. Los que queremos seguir jugando nos apuntamos en una lista y hacemos un sorteo de amigo invisible y así nos robamos por sorpresa las unas a las otras :-)</span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: courier;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: courier;">A mi esta vez me tocó asaltar el blog de <a href="https://lacucharaenlamaleta.blogspot.com/" rel="nofollow" target="_blank">La cuchara en la maleta</a>. </span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: courier;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: courier;">Este año no hemos tenido una Navidad normal pero a pesar de todo, en las fechas señaladas he querido hacer algo especial para comer y busqué una receta de aperitivo fácil y que pudiera tener preparada con antelación.</span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: courier;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: courier;">El bizcoho lo hice una semana antes y una vez cortado congelé las estrellitas. El día de Navidad las saqué a media mañana del congelador y para la hora del aperitivo estaban perfectas.</span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: courier;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: courier;">La crema de queso la hice el día antes. O sea que montar esta parte del aperitivo fue un momento.</span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: courier;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: courier;">La cuchara lo hace en forma de <a href="https://lacucharaenlamaleta.blogspot.com/2020/12/rollo-de-tomate-queso-y-salmon.html#more" rel="nofollow" target="_blank">brazo enrollado</a> pero a mi me gustó prepararlo como montadito dándole esta forma tan navideña.</span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: courier;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: courier;"></span><span style="font-family: courier;"><b>Esta es mo propuesta. Espero que os guste!</b></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: courier;"><b><br /></b></span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh5WXuq2JkCVz8JA35lq6rPJqTm2lZC2dxK2814KE4RqafhguI8hDFQGvfRgXhWSnWpzBAwXgQpPVNgz9OKQq_QqIm-HwC6D9KbLZtvXu9IE0q9Xy4a4ov6BV1YaOAOWwkoGBU2oxccASA/s2786/B055B6FE-6A5A-42BE-8A3B-D563D4FFCAAF.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" data-original-height="2786" data-original-width="2786" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh5WXuq2JkCVz8JA35lq6rPJqTm2lZC2dxK2814KE4RqafhguI8hDFQGvfRgXhWSnWpzBAwXgQpPVNgz9OKQq_QqIm-HwC6D9KbLZtvXu9IE0q9Xy4a4ov6BV1YaOAOWwkoGBU2oxccASA/w400-h400/B055B6FE-6A5A-42BE-8A3B-D563D4FFCAAF.jpg" width="400" /></a></div><div style="text-align: left;"></div><div style="text-align: left;"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div></div><div style="text-align: left;"><span style="font-family: courier;"><span style="color: #ffa400; font-size: medium;"><b>Ingredientes:<br /> </b></span></span><span style="font-family: courier;"><br /></span><span style="font-family: courier;"><b> Para la crema de queso azul: </b></span><br /><span style="font-family: courier;"><span style="font-family: courier;">100 g de queso azul</span></span><br /><span style="font-family: courier;"><span style="font-family: courier;">75 g de queso crema</span></span><br /><span style="font-family: courier;"><span style="font-family: courier;">Pimienta negra al gusto</span></span><br /><span style="font-family: courier;"><span style="font-family: courier;">1 cucharada de pimentón rojo</span></span><br /><span style="font-family: courier;"><span style="font-family: courier;">1 cucharada de harina de maíz </span></span><span style="font-family: courier;"><span style="font-family: courier;"><strong><br /></strong></span></span><span style="font-family: courier;"><span style="font-family: courier;"><strong><br /></strong></span></span><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgZtZzLNm93s2RYWb5ZVMYiLoJ2P1kGp1jpbm5tB1fbqbqTrgh_goSuYFpB30ZreRaPFYOqgVYHoAh3ezmvfjlkZjx2YwvS8_IkeotY3VW3LFeKPAIlwLxrvciFy3h8ANV_JTLgYNBeNR4/s1588/C1F723FC-040A-4295-B8B2-14E8A47AEE23.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1588" data-original-width="1588" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgZtZzLNm93s2RYWb5ZVMYiLoJ2P1kGp1jpbm5tB1fbqbqTrgh_goSuYFpB30ZreRaPFYOqgVYHoAh3ezmvfjlkZjx2YwvS8_IkeotY3VW3LFeKPAIlwLxrvciFy3h8ANV_JTLgYNBeNR4/s320/C1F723FC-040A-4295-B8B2-14E8A47AEE23.jpg" /></a></div></div><div style="text-align: left;"><span style="font-family: courier;"><span style="font-family: courier;"><strong><br /></strong></span></span></div><div style="text-align: left;"><span style="font-family: courier;"><span style="font-family: courier;"><strong>Para los pistachos tostados</strong></span></span><br /><span style="font-family: courier;"><span style="font-family: courier;">Un puñado de pistachos naturales sin cáscara </span></span><br /><span style="font-family: courier;"><span style="font-family: courier;">Sal gorda </span></span><br /><span style="font-family: courier;"><span style="font-family: courier;">1 cucharada de aceite </span></span><span style="font-family: courier;"><span style="font-family: courier;"><strong><br /></strong></span></span><span style="font-family: courier;"><span style="font-family: courier;"><strong><br /></strong></span></span></div><div style="text-align: left;"><span style="font-family: courier;"><span style="font-family: courier;"><strong>Para el bizcocho</strong></span></span><br /><span style="font-family: courier;"><span style="font-family: courier;">4 huevos </span></span><br /><span style="font-family: courier;"><span style="font-family: courier;">80 gramos de harina </span></span><br /><span style="font-family: courier;"><span style="font-family: courier;">Una cucharadita de levadura </span></span><br /><span style="font-family: courier;"><span style="font-family: courier;">4 cucharadas de tomate concentrado </span></span><br /><span style="font-family: courier;"><span style="font-family: courier;">2 cucharadas de aceite de oliva Sal </span></span><span style="font-family: courier;"><span style="font-family: courier;"><strong><br /></strong></span></span><span style="font-family: courier;"><span style="font-family: courier;"><strong><br /></strong></span></span></div><div style="text-align: left;"><span style="font-family: courier;"><span style="font-family: courier;"><strong>Para montar los vasitos</strong></span></span><br /><span style="font-family: courier;"><span style="font-family: courier;">Crema de queso azul (se puede comprar hecha, pero en mi caso la hice yo) </span></span><br /><span style="font-family: courier;"><span style="font-family: courier;">150 gramo de salmón ahumado </span></span><br /><span style="font-family: courier;"><span style="font-family: courier;">1 puñado de pistachos picados</span></span><br /><span style="font-family: courier;">Hojas de eneldo</span><br /><span style="font-family: courier;">1 rabanito</span><br /><span style="font-family: courier;"><span style="font-family: courier;">1 lima </span></span></div><div style="text-align: left;"><span style="font-family: courier;"><span style="font-family: courier;"><br /></span></span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjSDWMz4BQ1bajrh0wqu1alyynr9JeyINU-utMiQwL4JdDdH90hIMnM3gzzaICZ6lcqya_0Cp6IQW2KaYKhKlG1QtPwnHU-H4WIP5BCegqoq4syor-wEgEc0Xmq0WNAxQqSGMBrTfYISW0/s1586/4425DA79-A6C5-4F1C-AA5E-3BB8A0DD7D2D.jpg" style="font-family: "Times New Roman"; margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" data-original-height="1586" data-original-width="1586" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjSDWMz4BQ1bajrh0wqu1alyynr9JeyINU-utMiQwL4JdDdH90hIMnM3gzzaICZ6lcqya_0Cp6IQW2KaYKhKlG1QtPwnHU-H4WIP5BCegqoq4syor-wEgEc0Xmq0WNAxQqSGMBrTfYISW0/w400-h400/4425DA79-A6C5-4F1C-AA5E-3BB8A0DD7D2D.jpg" width="400" /></a></div><div style="text-align: left;"><span style="font-family: courier;"><span style="font-family: courier;"><br /></span></span><span style="font-family: courier;"><span style="font-family: courier;"><strong><span style="color: #ffa400; font-size: medium;"><br /></span></strong></span></span></div><div style="text-align: left;"><span style="font-family: courier;"><span style="font-family: courier;"><strong><span style="color: #ffa400; font-size: medium;">Cómo se hace?</span></strong></span></span><br /><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: courier;"><b>La crema de queso azul:</b> </span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: courier;">Poner la nata (reservar dos o tres cucharadas), los quesos y la pimienta en un cazo a fuego lento. </span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: courier;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: courier;">Cocinar cinco minutos removiendo con una espátula de silicona para que no se pegue en el fondo. </span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: courier;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: courier;">Mezclar la harina de maíz con la nata reservada y añadirla al cazo, removiendo bien para integrar. </span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: courier;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: courier;">Cocinar cinco minutos más hasta que espese. Recuerda que al enfriarse espesará más. </span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: courier;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: courier;">Cuando esté a temperatura ambiente poner la crema en una manga pastelera y reservar, como mínimo, un par de horas en la nevera. </span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: courier;"><br /></span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjfDRXTY7S7NAm2M_YO8arcW7RZ5xq-yiEb4MuzciJJH-3hQj4IlGY6-b3iZhwQAK_7NUwaBDaSQcZcVBmkiXzlLEKdO15mh0tPzXbodkwf_uZoPFThoAh060o8kWX0NNivKGjbQgaPPRU/s3499/FCD882EF-1A4D-4768-B4C3-8856D23DFAB8.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" data-original-height="3024" data-original-width="3499" height="346" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjfDRXTY7S7NAm2M_YO8arcW7RZ5xq-yiEb4MuzciJJH-3hQj4IlGY6-b3iZhwQAK_7NUwaBDaSQcZcVBmkiXzlLEKdO15mh0tPzXbodkwf_uZoPFThoAh060o8kWX0NNivKGjbQgaPPRU/w400-h346/FCD882EF-1A4D-4768-B4C3-8856D23DFAB8.jpg" width="400" /></a></div><div style="text-align: justify;"></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div style="text-align: justify;"></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: courier;"><b><br /></b></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: courier;"><b>Los pistachos tostados:</b> </span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: courier;">Poner la cucharada de aceite en una sartén. Cuando esté caliente poner los pistachos y la sal y remover con una cuchara de madera hasta que estén tostados. </span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: courier;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: courier;">Dejar enfriar y cortar con un cuchillo de forma irregular.</span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: courier;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: courier;"><b>El bizcocho de tomate:</b> </span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: courier;">Separar las claras de las yemas. </span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: courier;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: courier;">Montar las claras a punto de nieve con un poco de sal. </span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: courier;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: courier;">Mezclar el tomate concentrado con el aceite de oliva y las yemas de huevo. Añadir la harina y la levadura tamizadas. </span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: courier;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: courier;">A continuación, añadir a la mezcla claras montadas con el resto con cuidado para que no se bajen. </span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: courier;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: courier;">Forrar una bandeja de horno con papel vegetal y repartir bien la masa. </span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: courier;"><br /></span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgxHTpREF44duYwwMScigHGc3owU7oK0P6KroWms4xkJRHpFc4bO9x-0AMENgkSF7UE7OeCFm1tmRV6B2mIpTVmHya2jg56LmYamzQSYnMy5PmGeM2Dbu9SbcpIRAy3-CqpOCKjzufBMtU/s2647/2425609C-D956-4A50-A061-CC9C575CCF2B.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" data-original-height="2647" data-original-width="2647" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgxHTpREF44duYwwMScigHGc3owU7oK0P6KroWms4xkJRHpFc4bO9x-0AMENgkSF7UE7OeCFm1tmRV6B2mIpTVmHya2jg56LmYamzQSYnMy5PmGeM2Dbu9SbcpIRAy3-CqpOCKjzufBMtU/w400-h400/2425609C-D956-4A50-A061-CC9C575CCF2B.jpg" width="400" /></a></div><div style="text-align: justify;"></div><div style="text-align: justify;"><br /></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: courier;">Alisar la superficie con una espátula larga. </span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: courier;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: courier;">Hornear a 180º unos 8 minutos. </span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: courier;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: courier;">Sacar del horno. Cubrir con un trapo humedecido y darle la vuelta a la plancha de bizcocho. Si se quiere dar forma de brazo, enrollar en caliente y dejar que se enfríe enrollado. </span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: courier;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: courier;">En este caso como lo quería para hacer montaditos lo dejé enfriar en plano pero cubierto con el trapo húmedo. </span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: courier;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjkTVgXS0PzvoOkbHxyDW-Tvu_clroiEWJLUZZ2X3gC-sVjuVjBCclnUcMXZ_dtCA4VoA2UaQJYBFdgk9vdwofZBBNWJgXiva9b10EbJLhTMwr0sQncWWg8681Rfy2D7LeA7uh1-D2Xcek/s4032/601906B3-696D-433A-8330-18CA0DE1AEDE.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3024" data-original-width="4032" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjkTVgXS0PzvoOkbHxyDW-Tvu_clroiEWJLUZZ2X3gC-sVjuVjBCclnUcMXZ_dtCA4VoA2UaQJYBFdgk9vdwofZBBNWJgXiva9b10EbJLhTMwr0sQncWWg8681Rfy2D7LeA7uh1-D2Xcek/w400-h300/601906B3-696D-433A-8330-18CA0DE1AEDE.jpg" width="400" /></a></div><br /></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: courier;"><b><span style="color: #cc0000;">Montaje de las estrellas: </span></b></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: courier;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: courier;">Con un cortapastas cortar las estrellas. </span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: courier;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: courier;">Escudillar la crema de queso con una boquilla de rizo. </span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: courier;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: courier;">Cortar el salmón a tiras finas y disponer por encima del queso. </span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: courier;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: courier;">Espolvorear con unos trocitos de pistacho tostado. Rallar un poquito de piel de lima y servir.</span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: courier;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: courier;">También hice la versión enrollada pero como presentación me gustaron más las estrellitas.</span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: courier;"><br /></span></div></div><div style="text-align: justify;"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgeGmqxm8rAS4gSU8k3LH6o0x_IFoydVRxllLCHnB2mDpkLsJ0Hh2vymvL6OivSsiP4-QzgZ-ZcvdTIp3BsF8NdOqHjM3iNMpK9_W9P9ZwjbEkW5YMdTB-lPCzktvoxb6utXU7ws9VKi3w/s2717/F3F34FE1-3DD7-4B56-B563-9F0CCC6F94CD.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2717" data-original-width="2717" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgeGmqxm8rAS4gSU8k3LH6o0x_IFoydVRxllLCHnB2mDpkLsJ0Hh2vymvL6OivSsiP4-QzgZ-ZcvdTIp3BsF8NdOqHjM3iNMpK9_W9P9ZwjbEkW5YMdTB-lPCzktvoxb6utXU7ws9VKi3w/w400-h400/F3F34FE1-3DD7-4B56-B563-9F0CCC6F94CD.jpg" width="400" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div></div><div style="text-align: justify;"><div style="background-color: white; border-image: none 100% / 1 / 0 stretch; color: #333333; font-size: 15.4px; text-align: center;"><span lang="ES" style="font-family: "courier new";"><span style="font-family: "courier new", courier, monospace;"><span style="font-size: 13.5pt;"><span style="color: #660000;"><a href="http://www.azafranesycanelas.com/p/blog-page_18.html?fbclid=IwAR1fYJnGTMxGYPofyX2o7Tzz9UR_RSR98T9-g7DWRKKinuVXDI6e8_rtpMs&m=1" rel="nofollow" style="color: #bb5421; text-decoration-line: none;" target="_blank">Con esta receta participo en el</a></span></span></span></span><span lang="ES" style="font-family: "courier new";"></span></div><div style="background-color: white; color: #333333; font-family: "Courier New", Courier, FreeMono, monospace; font-size: 15.4px; text-align: center;"></div><div style="background-color: white; border-image: none 100% / 1 / 0 stretch; color: #333333; font-family: "Courier New", Courier, FreeMono, monospace; font-size: 15.4px; text-align: center;"><div style="border-image: none 100% / 1 / 0 stretch;"><div style="border-image: none 100% / 1 / 0 stretch;"><span lang="ES" style="font-family: "courier new";"><span style="font-family: "courier new", courier, monospace;"><span lang="ES" style="color: #444444; font-size: 13.5pt;"><a href="http://www.azafranesycanelas.com/p/blog-page_18.html" style="color: #bb5421; text-decoration-line: none;" target="_blank">Reto Asaltablogs Invisible</a></span></span></span></div></div></div><div style="background-color: white; border-image: none 100% / 1 / 0 stretch; color: #333333; font-family: "Courier New", Courier, FreeMono, monospace; font-size: 15.4px; text-align: center;"><div style="border-image: none 100% / 1 / 0 stretch;"><div style="border-image: none 100% / 1 / 0 stretch;"><br /></div></div></div><div style="background-color: white; color: #333333; font-family: "Courier New", Courier, FreeMono, monospace; font-size: 15.4px; line-height: 21.56px; text-align: center; widows: 1;"><div style="border-image: none 100% / 1 / 0 stretch;"><div style="border-image: none 100% / 1 / 0 stretch;"><div class="separator" style="clear: both;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgklKZTU3ZpEBxO02fszZb6hkQfQnRjDtOzIlnqNMb6SZv3pFsBEx0MO_zek6S_WG7gRLBcMxnbFTILpCoAZYx3-2XvZABPD3WlDVAU8AyIE-6tMrmMuyJ7fr4-6pFuPAp8L7FEo80cLNM/s481/Asaltablogs+logo_7temporada.jpg" style="color: #bb5421; margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-decoration-line: none;"><img border="0" data-original-height="404" data-original-width="481" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgklKZTU3ZpEBxO02fszZb6hkQfQnRjDtOzIlnqNMb6SZv3pFsBEx0MO_zek6S_WG7gRLBcMxnbFTILpCoAZYx3-2XvZABPD3WlDVAU8AyIE-6tMrmMuyJ7fr4-6pFuPAp8L7FEo80cLNM/s320/Asaltablogs+logo_7temporada.jpg" style="background-attachment: initial; background-clip: initial; background-image: initial; background-origin: initial; background-position: initial; background-repeat: initial; background-size: initial; border: 1px solid rgb(238, 238, 238); box-shadow: rgba(0, 0, 0, 0.1) 1px 1px 5px; padding: 5px; position: relative;" width="320" /></a></div></div></div></div></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: courier;"><br /></span></div>Unknownnoreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-969309216038014014.post-71364721356010879152020-11-29T10:00:00.056+01:002020-11-29T10:16:20.297+01:00LINFOCITOS vs. LIMONCITOS<span style="font-family: courier;"><br /><div style="text-align: justify;">Hoy toca receta de asaltablogs y esta vez <a href="http://www.azafranesycanelas.com" target="_blank">hemos asaltado</a> a mi amiga Marga que, además, es la Jefa del tinglado. </div><div style="text-align: justify;"><br /></div><div style="text-align: justify;">Tiene millones de recetas, todas apetecibles, preparadas con mimo y explicadas en detalle pero como el juego consiste en preparar sólo una yo hice estos Limoncitos, o cómo ella les llama, Linfocitos. </div><div style="text-align: justify;"><br /></div><div style="text-align: justify;">Parece ser que hace un tiempo hubo una polémica en redes por estos bizcochitos de limón. No se muy bien si pasó algo con el nombre, la receta o el glaseado, el caso es que creo que esta vez estoy cometiendo doble delito, robar la receta y publicarla con un nombre que no toca. Pero no me pude resistir. </div><div style="text-align: justify;"><br /></div><div style="text-align: justify;">Ya cuando se la vi a Juanan me llamó la atención y la dejé en pendientes, pero el otro día, que por fin pude bajar al pueblo, encontré el limonero cargado de limones frescos y aromáticos y con el canasto lleno puse en buscador Azafranes y canelas limón y patapam, la primera receta que me salió fue la de los linfocitos. </div><div style="text-align: justify;"><br /></div><div style="text-align: justify;">Yo he preparado las dos versiones. La versión Linfocito, pequeñas bolitas de color blanco, con súper poderes curativos y que bien podrían servir para vacunarnos del virus de la estupidez humana, y otros, con forma de bizcochito glaseado, como el que se ha hecho desde antaño en miles de casas del país. </div><div style="text-align: justify;"><br /></div><div style="text-align: justify;">Creo que me quedo con la versión Linfocito. ¿Y vosotros, con cual os quedáis? </div><div style="text-align: justify;"><br /></div></span><div style="text-align: center;"><img border="0" height="450" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgcnWJ6E8cYuNIS1jz-ONPLSFEI9wTGUF2doHCvBF0l2ghUz6cuBjLM4PnqfqEdaH2KEe3_8QPQJF3f_jk19hTE1UqpYHa_Tawm2JURk2xU4MbDjEK42Rn3TjhpeIyiliq08fMCICMzZ5c/w451-h450/15128AB6-2932-447E-B214-A491AE13BE98.jpg" width="451" /></div><span style="font-family: courier;"><div style="text-align: justify;"><br /></div><b><span style="color: #ffa400; font-size: large;"><div><b><span style="color: #ffa400; font-size: large;">Ingredientes:</span></b> </div></span></b><br />Para los bizcochitos <br />3 huevos medianos <br />170 gr. de harina <br />180 gr. de azúcar <br />Ralladura y zumo un limón <br />60 gr. de mantequilla pomada <br />40 gr. de nata líquida <br />1,5 cucharadita de levadura química <br />Una pizca de sal <br /><br />Para el glaseado <br />2 cucharadas de zumo de limón <br />100 gr. de azúcar glass <br /><br /><div style="text-align: justify;"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgJd1li4nXmlw1zUBHBerlYax3tDCFvrmirPQwWX8bbCjgV3fD2zlRBakqRhMLeaZJi2GhJIktUjLMjFqLACRR_e0iGd89oJtCN0PLi31_47ulk01afEEDKc0lTA4KjWTWPyTYoo5FikM0/s3032/D30D4D32-9CAA-4726-89A5-F9EDDFEACC83.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3024" data-original-width="3032" height="399" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgJd1li4nXmlw1zUBHBerlYax3tDCFvrmirPQwWX8bbCjgV3fD2zlRBakqRhMLeaZJi2GhJIktUjLMjFqLACRR_e0iGd89oJtCN0PLi31_47ulk01afEEDKc0lTA4KjWTWPyTYoo5FikM0/w400-h399/D30D4D32-9CAA-4726-89A5-F9EDDFEACC83.jpg" width="400" /></a></div><div style="text-align: justify;"><br /></div><b style="text-align: start;"><span style="color: #ffa400; font-size: large;">Cómo se hace? </span></b></div><div style="text-align: justify;"><br /></div><div style="text-align: justify;">Poner el azúcar con la mantequilla en un cuenco y batir con unes varillas hasta que la mezcla esté bien espumosa. Añadir la ralladura de limón y mezclar. </div><div style="text-align: justify;"><br /></div><div style="text-align: justify;">Añadir los huevos de uno en uno batiendo bien antes de poner el siguiente. Conseguiremos una masa muy cremosa. Finalmente añadir el zumo de limón (reservar 3 cucharadas para el glaseado) y la nata. </div><div style="text-align: justify;"><br /></div><div style="text-align: justify;">Seguidamente añadir la harina tamizada y la levadura, mezclando bien, pero sin sobre batir para no perder el aire que le hemos dado a la masa. </div><div style="text-align: justify;"><br /></div><div style="text-align: justify;"><div><span style="color: #990000;">Para los bizcochitos:</span></div><div>Encamisar un molde de de muffins y echar la masa en los huecos hasta un poco más de la mitad de altura. </div><div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh8OT2kk5OC3FYz6FuKoSjq5DBkoq-IW4WTx_j7otgg1rNT7BCaQLlXHu6KUrOW5yx3m_seDN0sxmsJTmBACR_2iGtgDuIv-1D4tYJ0-PwUqdOQADMXtR7QL_EfwZ5LjIKJbVnSsrZp_8g/s3024/EB4E35C1-CC16-4B6A-985F-8834458AD1E2.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3024" data-original-width="3024" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh8OT2kk5OC3FYz6FuKoSjq5DBkoq-IW4WTx_j7otgg1rNT7BCaQLlXHu6KUrOW5yx3m_seDN0sxmsJTmBACR_2iGtgDuIv-1D4tYJ0-PwUqdOQADMXtR7QL_EfwZ5LjIKJbVnSsrZp_8g/w400-h400/EB4E35C1-CC16-4B6A-985F-8834458AD1E2.jpg" width="400" /></a></div></div><div><br /></div><div>Hornear 15 minutos con calor abajo y aire a 180ºC. </div><div><br /></div></div><div style="text-align: justify;"><span style="color: #990000;"><div style="text-align: justify;">Para hacer los Linfocitos:</div></span></div></span><span style="font-family: courier;"><span style="font-family: courier;"><div style="text-align: justify;">Encamisar un molde de semiesferas de silicona y llenar los huecos con la masa. </div></span><div class="separator" style="clear: both; font-family: "Times New Roman"; text-align: center;"><br /></div><div style="text-align: justify;">Hornear 7 minutos con calor abajo y aire a 180ºC. Desmoldar y dejar enfriar completamente. </div><div style="text-align: justify;"><br /></div><div style="text-align: justify;">Preparar el glaseado mezclando el azúcar con el zumo de limón y pintar los bizcochitos con una fina capa por encima. Antes de que solidifique rallar un poco de piel de lima por encima.</div><div style="text-align: justify;"><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi6Zy7-Ic4gRQIkLVWfPKnDHBrqaNw8WrOMhjYyKl5Sf4emIWg9Ub2BimwuXDxduXzO2VFGlB6952dv9uknqFgP9NfkidKfIfXzvlXC0No7uGYtERYCF60wJbEg2ZPdHsjRCiCC7aKbMLI/s3032/BF9D0E00-409C-4341-883D-F6E2072D13DE.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3024" data-original-width="3032" height="428" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi6Zy7-Ic4gRQIkLVWfPKnDHBrqaNw8WrOMhjYyKl5Sf4emIWg9Ub2BimwuXDxduXzO2VFGlB6952dv9uknqFgP9NfkidKfIfXzvlXC0No7uGYtERYCF60wJbEg2ZPdHsjRCiCC7aKbMLI/w429-h428/BF9D0E00-409C-4341-883D-F6E2072D13DE.jpg" width="429" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><div style="border-image: none 100% / 1 / 0 stretch; font-family: "Times New Roman";"><span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"><span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace; font-size: 13.5pt;"><span style="color: #660000;"><a href="http://www.azafranesycanelas.com/p/blog-page_18.html?fbclid=IwAR1fYJnGTMxGYPofyX2o7Tzz9UR_RSR98T9-g7DWRKKinuVXDI6e8_rtpMs&m=1" rel="nofollow" target="_blank">Con esta receta participo en el</a></span></span></span></span><span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"></span></div><div style="background-color: white; font-family: "Courier New", Courier, FreeMono, monospace; font-size: 15.4px;"></div><div style="background-color: white; border-image: none 100% / 1 / 0 stretch; font-family: "Courier New", Courier, FreeMono, monospace; font-size: 15.4px;"><div style="border-image: none 100% / 1 / 0 stretch;"><div style="border-image: none 100% / 1 / 0 stretch;"><span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"><span lang="ES" style="color: #444444; font-size: 13.5pt;"><span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"><a href="http://www.azafranesycanelas.com/p/blog-page_18.html" style="color: #bb5421; text-decoration-line: none;" target="_blank">Reto Asaltablogs</a></span></span></span></span></div></div></div><div style="background-color: white; border-image: none 100% / 1 / 0 stretch; font-family: "Courier New", Courier, FreeMono, monospace; font-size: 15.4px;"><div style="border-image: none 100% / 1 / 0 stretch;"><div style="border-image: none 100% / 1 / 0 stretch;"><br /></div></div></div><div style="background-color: white; color: #333333; font-family: "Courier New", Courier, FreeMono, monospace; font-size: 15.4px; line-height: 21.56px; widows: 1;"><div style="border-image: none 100% / 1 / 0 stretch;"><div style="border-image: none 100% / 1 / 0 stretch;"><div class="separator" style="clear: both;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgklKZTU3ZpEBxO02fszZb6hkQfQnRjDtOzIlnqNMb6SZv3pFsBEx0MO_zek6S_WG7gRLBcMxnbFTILpCoAZYx3-2XvZABPD3WlDVAU8AyIE-6tMrmMuyJ7fr4-6pFuPAp8L7FEo80cLNM/s481/Asaltablogs+logo_7temporada.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="404" data-original-width="481" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgklKZTU3ZpEBxO02fszZb6hkQfQnRjDtOzIlnqNMb6SZv3pFsBEx0MO_zek6S_WG7gRLBcMxnbFTILpCoAZYx3-2XvZABPD3WlDVAU8AyIE-6tMrmMuyJ7fr4-6pFuPAp8L7FEo80cLNM/s320/Asaltablogs+logo_7temporada.jpg" width="320" /></a></div><div class="separator" style="clear: both;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh2Jy6oxO1UdJwe0493o3gn-fKsKOePM6lRMDzptUZd1NwD6wMiJlKwy-7UiIBfcwT8cNoUkfiiAabqZX-mnN13uC3L7P_FhsVtsx2k3yyiYvUMFMVHSn8HRTaGsTwSsvZVtyG1aRuJRuI/s3024/AA8080C5-9CE0-45C6-8B03-B7252E5D5B49.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3024" data-original-width="3024" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh2Jy6oxO1UdJwe0493o3gn-fKsKOePM6lRMDzptUZd1NwD6wMiJlKwy-7UiIBfcwT8cNoUkfiiAabqZX-mnN13uC3L7P_FhsVtsx2k3yyiYvUMFMVHSn8HRTaGsTwSsvZVtyG1aRuJRuI/w400-h400/AA8080C5-9CE0-45C6-8B03-B7252E5D5B49.jpg" width="400" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both;"><br /></div></div></div></div></div></div></span>Unknownnoreply@blogger.com7tag:blogger.com,1999:blog-969309216038014014.post-55304556183808895432020-09-27T10:00:00.005+02:002020-09-27T10:00:00.542+02:00QUICHE DE TOMATE CON SETAS Y PESTO - ASALTABLOGS<p style="text-align: justify;"><span style="font-family: courier;">Septiembre ya! De hecho casi final de mes y al ser el último domingo venimos con nuevo Asalto. Esta vez entramos a robar recetas del <a href="https://www.patycocandybar.com" rel="nofollow" target="_blank">blog</a> de Pato y yo me birlé esta <a href="https://www.patycocandybar.com/2019/12/quiche-de-tomaticos-pera.html" rel="nofollow" target="_blank">Chiche de tomaticos pera</a>. </span></p><p style="text-align: justify;"><span style="font-family: courier;">Como no tenía tomates minis aproveché unos súper carnosos que tenía y además le puse un poco de pesto que había sobrado del día anterior. </span></p><p style="text-align: justify;"><span style="font-family: courier;">Le da un toque genial. A mi es que la albahaca me encanta y se la pondría a todo :-)</span></p><p style="text-align: justify;"><span style="font-family: courier;"><b>Esta es mi propuesta. Espero que os guste!</b></span></p><p style="text-align: justify;"><span style="font-family: courier;"></span></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><span style="font-family: courier;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhtXlptI0Jz-QJgJAKTqn_TX-cEUYoX-_fYPOBE25cs0YMvw_FF8NNkJLDu0vRP0ehjJuGgjQ8dnfjAzg23_IXWuvl1uyhJx_pTNvxYdFtpD4L9_pjRhyphenhyphenGNVpUP0FuOkFqOxkp_pFCO9d8/s3024/BC4EECE7-BABD-40CF-B876-47F7131F88FC.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3024" data-original-width="3024" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhtXlptI0Jz-QJgJAKTqn_TX-cEUYoX-_fYPOBE25cs0YMvw_FF8NNkJLDu0vRP0ehjJuGgjQ8dnfjAzg23_IXWuvl1uyhJx_pTNvxYdFtpD4L9_pjRhyphenhyphenGNVpUP0FuOkFqOxkp_pFCO9d8/w400-h400/BC4EECE7-BABD-40CF-B876-47F7131F88FC.jpg" width="400" /></a></span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><b style="color: #ffa400; font-family: courier; font-size: x-large; text-align: justify;"><br /></b></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><b style="color: #ffa400; font-family: courier; font-size: x-large; text-align: justify;">Ingredientes:</b></div><span style="font-family: courier;"><div style="text-align: justify;">1 tomate carnoso</div><div style="text-align: justify;">1 bandeja de shitake (o champiñones)</div><div style="text-align: justify;">1 masa de hojaldre</div><div style="text-align: justify;">Queso emmental rallado</div><div style="text-align: justify;">4 Huevos</div><div style="text-align: justify;">1 vaso de leche</div><div style="text-align: justify;">1 vaso de nata para cocinar</div><div style="text-align: justify;">Aceite Oliva Virgen Extra</div><div style="text-align: justify;">Sal</div><div style="text-align: justify;">Nuez Moscada</div><div style="text-align: justify;">Orégano</div><div style="text-align: justify;">4 cucharadas de pesto (opcional)</div><div style="text-align: justify;"><br /></div></span><div style="text-align: center;"><img border="0" data-original-height="3024" data-original-width="3766" height="321" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgDo0S2-M_OFY0eHI3DNl2S2cusAT7M4ybnN-52WVHIxZEooj9Ryk1EwzoKXwyUt-L3Sf3IaL87OQxW34cPKXyGq-FZyzqU8g-msdwCUvVTrQxJkANGuiwq8oKWAytmqfjT1OiXChyKkj8/w400-h321/1C99CA85-1D8B-430B-AD6D-89066313E6B3.jpg" style="font-family: courier;" width="400" /></div><div><p class="MsoNormal" style="text-align: justify;"><b><span style="color: #ffa400; font-family: courier; font-size: large;">Cómo se hace?</span></b></p><p class="MsoNormal" style="text-align: justify;"><span style="font-family: courier;">Extender la masa de hojaldre sobre un molde de quiche y pinchar toda la base con un tenedor.</span></p><p class="MsoNormal" style="text-align: justify;"><span style="font-family: courier;">Precalentar el
horno a 200 grados con calor arriba y abajo.<o:p></o:p></span></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgmg3r9qOm-VTY7jVlLMZHOli0QnJP4gQBwOO6DT_rs3MAu_UZQIhR___oS2qlBtsPXbShwIIh-DE-51vCKRKC0ieIMHLAI_BcnPHAUycLsIb8LAVnIIjyoRXe3m3Ln72mIBTLm1yWfrto/s3780/861FE9CD-E96F-47F8-819A-667A3C6D9795.jpg" style="font-family: courier; margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" data-original-height="3780" data-original-width="3024" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgmg3r9qOm-VTY7jVlLMZHOli0QnJP4gQBwOO6DT_rs3MAu_UZQIhR___oS2qlBtsPXbShwIIh-DE-51vCKRKC0ieIMHLAI_BcnPHAUycLsIb8LAVnIIjyoRXe3m3Ln72mIBTLm1yWfrto/w320-h400/861FE9CD-E96F-47F8-819A-667A3C6D9795.jpg" width="320" /></a></div><p class="MsoNormal" style="text-align: justify;"></p>
<p class="MsoNormal" style="text-align: justify;"><span style="font-family: courier;">Esparcir queso emental rallado por la base. Y encima repartir la salsa de pesto.</span></p><p class="MsoNormal" style="text-align: justify;"><span style="font-family: courier;">Poner un a sartén al fuego con una cucharada de aceite y saltear las setas. Salar y repartir por encima del queso guardando unas cuantas para después.</span></p><p class="MsoNormal" style="text-align: justify;"><span style="font-family: courier;">Cortar los tomates a rodajas finas y regulares y repartir por encima de las setas.</span></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiEcQnHacjwCXtADXmxCyle5ZKvQJIUlI65mYFTOrDGsYnEonZIPqBNWiAdE2KnRLDYq8OKASY0lUggP_zhP1UJnX-k0FgSaTiRLmHtmogdK05b-t6z8YZzYJX0qp_Sl2hcm6jm1_uMCkE/s3023/E59CC40B-964B-4221-BA88-9C25B84CBAD2.jpg" style="font-family: courier; margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" data-original-height="3023" data-original-width="3023" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiEcQnHacjwCXtADXmxCyle5ZKvQJIUlI65mYFTOrDGsYnEonZIPqBNWiAdE2KnRLDYq8OKASY0lUggP_zhP1UJnX-k0FgSaTiRLmHtmogdK05b-t6z8YZzYJX0qp_Sl2hcm6jm1_uMCkE/w400-h400/E59CC40B-964B-4221-BA88-9C25B84CBAD2.jpg" width="400" /></a></div><p class="MsoNormal" style="text-align: justify;"></p><p class="MsoNormal" style="text-align: justify;"><span style="font-family: courier;">En un cuenco batir los huevos con la nata, la leche y el orégano y lo añadimos al molde.</span></p><p class="MsoNormal" style="text-align: justify;"><span style="font-family: courier;">Espolvorear un poco de sal y nuez moscada y colocar las setas que hemos reservado.</span></p><p class="MsoNormal" style="text-align: justify;"><span style="font-family: courier;">Hornear 25 minutos. Apagar el horno, entreabrir la
puerta y dejar reposar unos 10 minutos dentro.</span></p><p class="MsoNormal" style="text-align: justify;"><span style="font-family: courier;">Sacar y dejar enfriar completamente sin desmoldar.</span></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj1xUrC4HdHHWB2jpN8xziCHkoFkf581iiMDkIGORrYcY33kyL1-cehdUrQqoVamZRqLQmU5ajUs8DdnLUsb0rH2g2mahUWwFikredJaqCxmFbdh_XciOMtu98OWQhonxDXQGxNPY4wAJ4/s3032/0D6787A2-F61F-4CAE-9665-8C4DF7ECED46.jpg" style="font-family: courier; margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" data-original-height="3024" data-original-width="3032" height="399" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj1xUrC4HdHHWB2jpN8xziCHkoFkf581iiMDkIGORrYcY33kyL1-cehdUrQqoVamZRqLQmU5ajUs8DdnLUsb0rH2g2mahUWwFikredJaqCxmFbdh_XciOMtu98OWQhonxDXQGxNPY4wAJ4/w400-h399/0D6787A2-F61F-4CAE-9665-8C4DF7ECED46.jpg" width="400" /></a></div><p class="MsoNormal" style="text-align: justify;"></p><p class="MsoNormal" style="text-align: justify;"><span style="font-family: courier;">En el momento de servir desmoldar a un plato y disfrutar.</span></p><p class="MsoNormal" style="text-align: justify;"><span style="font-family: courier;">Nosotros comimos una crema de calabaza y de segundo la quiche y quedó una cena de lo más completa y saludable. Gracias, Pato!</span></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg5rD1S3HjNph6tDFwh328yHk6SKi-B8Uv_W0L9ludgSY7xmEUNR4Q3svKB7t9IhAdEWjDzcx_x_uJaX1R958CZTCECms9sV3jWfaaa2WEKv8Xt4XFcfDufHPl2Gwbek7WCXVVQ7khD9Ng/s3032/59A26B95-94DC-42E3-A06D-F8C16B1F3429.jpg" style="font-family: courier; margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" data-original-height="3024" data-original-width="3032" height="200" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg5rD1S3HjNph6tDFwh328yHk6SKi-B8Uv_W0L9ludgSY7xmEUNR4Q3svKB7t9IhAdEWjDzcx_x_uJaX1R958CZTCECms9sV3jWfaaa2WEKv8Xt4XFcfDufHPl2Gwbek7WCXVVQ7khD9Ng/w200-h200/59A26B95-94DC-42E3-A06D-F8C16B1F3429.jpg" width="200" /></a><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi3WK06ms2Xv6jBCLpEF5qqiCCIhKMHyWNicUIlBhQJPE05X3XOzvYt0CqEGt-f1fvLjEqQQZ0CyaQUca0Vdgrq5XBDfNb8yIlENU1zDay1DLuvS5CxRptM35zA0m8Bsb2l506vh1HzMps/s3032/855C1776-3D7D-4CA0-871A-08D7D0F7BAA3.jpg" style="font-family: courier; margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3024" data-original-width="3032" height="200" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi3WK06ms2Xv6jBCLpEF5qqiCCIhKMHyWNicUIlBhQJPE05X3XOzvYt0CqEGt-f1fvLjEqQQZ0CyaQUca0Vdgrq5XBDfNb8yIlENU1zDay1DLuvS5CxRptM35zA0m8Bsb2l506vh1HzMps/w200-h200/855C1776-3D7D-4CA0-871A-08D7D0F7BAA3.jpg" width="200" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><div style="border-image: none 100% / 1 / 0 stretch;"><span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"><span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace; font-size: 13.5pt;"><span style="color: #660000;"><a href="http://www.azafranesycanelas.com/p/blog-page_18.html?fbclid=IwAR1fYJnGTMxGYPofyX2o7Tzz9UR_RSR98T9-g7DWRKKinuVXDI6e8_rtpMs&m=1" rel="nofollow" target="_blank">Con esta receta participo en el</a></span></span></span></span><span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"></span></div><div style="background-color: white; font-family: "Courier New", Courier, FreeMono, monospace; font-size: 15.4px;"></div><div style="background-color: white; border-image: none 100% / 1 / 0 stretch; font-family: "Courier New", Courier, FreeMono, monospace; font-size: 15.4px;"><div style="border-image: none 100% / 1 / 0 stretch;"><div style="border-image: none 100% / 1 / 0 stretch;"><span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"><span lang="ES" style="color: #444444; font-size: 13.5pt;"><span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"><a href="http://www.azafranesycanelas.com/p/blog-page_18.html" style="color: #bb5421; text-decoration-line: none;" target="_blank">Reto Asaltablogs</a></span></span></span></span></div></div></div><div style="background-color: white; border-image: none 100% / 1 / 0 stretch; font-family: "Courier New", Courier, FreeMono, monospace; font-size: 15.4px;"><div style="border-image: none 100% / 1 / 0 stretch;"><div style="border-image: none 100% / 1 / 0 stretch;"><br /></div></div></div><div style="background-color: white; color: #333333; font-family: "Courier New", Courier, FreeMono, monospace; font-size: 15.4px; line-height: 21.56px; widows: 1;"><div style="border-image: none 100% / 1 / 0 stretch;"><div style="border-image: none 100% / 1 / 0 stretch;"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgklKZTU3ZpEBxO02fszZb6hkQfQnRjDtOzIlnqNMb6SZv3pFsBEx0MO_zek6S_WG7gRLBcMxnbFTILpCoAZYx3-2XvZABPD3WlDVAU8AyIE-6tMrmMuyJ7fr4-6pFuPAp8L7FEo80cLNM/s481/Asaltablogs+logo_7temporada.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="404" data-original-width="481" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgklKZTU3ZpEBxO02fszZb6hkQfQnRjDtOzIlnqNMb6SZv3pFsBEx0MO_zek6S_WG7gRLBcMxnbFTILpCoAZYx3-2XvZABPD3WlDVAU8AyIE-6tMrmMuyJ7fr4-6pFuPAp8L7FEo80cLNM/s320/Asaltablogs+logo_7temporada.jpg" width="320" /></a></div></div></div></div></div></div>Unknownnoreply@blogger.com16tag:blogger.com,1999:blog-969309216038014014.post-31479153247620764722020-09-01T18:01:00.003+02:002020-09-01T18:01:27.123+02:00TORTA DE HIGOS CON QUESO DE CABRA - ASALTABLOGS IMPREVISIBLE<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Courier New", Courier, monospace;"> Pues el juego toca a su fin. Quería haber entrado en todas vuestras cocinas, pero finalmente pude salir unos días de vacaciones al pueblo y allí voy mal de cobertura y de tiempo. Me dedico a pasear, a hacer excursiones, a ver a los amigxs y familia y mis planes asaltadores se torcieron un poco pero bueno, necesitaba estos días de desconexión.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Courier New", Courier, monospace;"><br />Pero no quería dejar de pasar por la cocina de Natalia para poner un broche de oro a este juego tan divertido que ideó Marga, la jefa de los Mangantes. Consistía en estar todo un mes robando sin orden ni concierto en las cocinas de los que participábamos. Ya os digo, me han quedado muchas en el tintero, otras han sido asaltadas pero publicaré en otros momentos a lo largo del año. Mi tiempo es limitado, sabéis de qué hablo ;-)<br /><br />Nat es colombiana pero vive en Brasil y va con las estaciones cambiadas. Cuando nosotros estábamos acabando primavera ella publicaba esta receta de </span><a href="http://saboresdenati.blogspot.com/2017/06/juego-de-blogueros-20-torta-de-higos.html"><span style="font-family: "Courier New", Courier, monospace;">Torta de higos con queso de cabra</span></a><span style="font-family: "Courier New", Courier, monospace;"> y recuerdo que me dije, cuando sea época aquí, la prepararé seguro. Y llegó el tiempo de higos de la mano del asaltablogs imprevisible y fui a por ella directa.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Courier New", Courier, monospace;"><br /></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: "Courier New", Courier, monospace;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhLlkf3t3FYXflF9cHzryuz5ecqDzpsqb5tm1rzuXBabbZzPJ4VMyocaj0JKlYk4_DeI5YWJXtJttWZW9HPeJ-4kXjzBxlqEPSFCf_cKVq0tUKIl8sf-oxx-5jRUo15mi4cDHNbPCnCp4w/s1600/56A64386-523C-4E79-A02F-628B737601DD.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1280" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhLlkf3t3FYXflF9cHzryuz5ecqDzpsqb5tm1rzuXBabbZzPJ4VMyocaj0JKlYk4_DeI5YWJXtJttWZW9HPeJ-4kXjzBxlqEPSFCf_cKVq0tUKIl8sf-oxx-5jRUo15mi4cDHNbPCnCp4w/s400/56A64386-523C-4E79-A02F-628B737601DD.jpg" width="320" /></a></span></div>
<div style="border-image: none; text-align: justify;">
<span style="font-family: "Courier New", Courier, monospace;"><br /></span></div>
<div style="border-image: none; text-align: justify;">
<span style="font-family: "Courier New", Courier, monospace;">Os he dicho alguna vez lo que llega a gustarme esta fruta? Me encanta :-) <br /><br />Estos de la torta los cogí yo misma de la higuera que tenemos en el jardín. Está muy viejita ya y el año pasado sufrió una plaga que estuvo a punto de acabar con ella. La podamos brutalmente y conseguimos revivirla y por suerte este año nos ha seguido dando unos frutos buenísimos, dulces y carnosos.<br /><br />Las almendras también las recolecté de nuestro almendro y con la ayuda de mi hermana las partimos para separar el fruto de la cáscara.<br /><br />La torta tuvo un éxito abrumador. Nos encantó. De hecho pensé que tendríamos para un par de días pero llegaron mis sobrinos y mi hermano de improviso y se la terminaron en un pispás. Les dejé relamiéndose los bigotes.<br /><br />Os recomiendo que, si queréis seguir un paso a paso genial, como todos los que hace Nat, no dejéis de visitar su blog. Se llama </span><a href="http://saboresdenati.blogspot.com/2017/06/juego-de-blogueros-20-torta-de-higos.html"><span style="font-family: "Courier New", Courier, monospace;">Poesía culinaria</span></a><span style="font-family: "Courier New", Courier, monospace;"> y es una maravilla. Todas las recetas son excepcionales, explicadas súper bien, con detalle y mimo. Gracias una vez más, Natalia y gracias también a Marga por organitzar el juego y a todas las que habéis robado recetas de mi blog !! Ha sido muy divertido.<br /><br /><strong>Esta es mi propuesta. Espero que os guste!</strong></span></div>
<div style="border-image: none; text-align: justify;">
<strong><span style="font-family: Courier New;"><br /></span></strong></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg-gJuLIIqf1h3_d-0nMBG4R5c9d4GTpMrIMmypEg6jbFU02HDnS0kesymwMeG_5OudjEaeEo1wXsZCqXwE1oCUIk4iO3ZorR2_8fARzN3A9qupbOP79PuwNPZdQBAT21w876If8UXk9C4/s1600/EA52E1A4-B1D3-407C-8F2A-D4141CD4CDFB.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1600" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg-gJuLIIqf1h3_d-0nMBG4R5c9d4GTpMrIMmypEg6jbFU02HDnS0kesymwMeG_5OudjEaeEo1wXsZCqXwE1oCUIk4iO3ZorR2_8fARzN3A9qupbOP79PuwNPZdQBAT21w876If8UXk9C4/s400/EA52E1A4-B1D3-407C-8F2A-D4141CD4CDFB.jpg" width="400" /></a></div>
<div style="border-image: none; text-align: justify;">
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Courier New", Courier, monospace;"><br /></span></div>
<span style="font-family: "Courier New", Courier, monospace;"><strong><span style="color: orange; font-size: large;">Ingredientes:</span><br /><br />Para la masa de la torta</strong><br />265 gr de harina de trigo + (unos 22 gr. para amasar)<br />50 gr de azúcar refinado<br />5 gr de levadura fresca de panadera<br />Ralladura de un limón<br />2 huevos batidos<br />60 gr de mantequilla sin sal (temperatura ambiente, cortada en cubos de 2cm)<br />Pizca de sal<br />60 ml de agua <br />Aceite de oliva para pincelar<br /><br /><strong>Para la crema de queso, romero y almendras</strong><br />150 gr de queso de cabra<br />65 gr de azúcar glas<br />1/2 cucharadita de cáscara de naranja<br />1/2 cucharadita de Romero<br />2 huevos batidos<br />100 gr de almendras molidas<br />600 gr de higos maduros cortados por la mitad</span><br />
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Courier New", Courier, monospace;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Courier New", Courier, monospace;"><strong>Para el glaseado</strong> (yo no lo hice)</span></div>
<div style="border-image: none; text-align: justify;">
<span style="font-family: "Courier New", Courier, monospace;">1 cucharada de azúcar refinado<br />1 1/2 cucharada de zumo de limón<br /> </span></div>
<div class="separator" style="border-image: none; clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh_T901c2uKx-d-tVywh90BIR7Wo_2sWvnlw61gNwejUbOSiuzXUqVhiyfBl0LxhOyso6XGDk_m657cpci0MDppn9XnDgjl00o3H_NBUFLo9Zo0aEQ9N3y0UIpdaN0Enf53J9WMBtarM2U/s1600/B3FEE68F-3476-423B-B61B-25A61827CD51.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh_T901c2uKx-d-tVywh90BIR7Wo_2sWvnlw61gNwejUbOSiuzXUqVhiyfBl0LxhOyso6XGDk_m657cpci0MDppn9XnDgjl00o3H_NBUFLo9Zo0aEQ9N3y0UIpdaN0Enf53J9WMBtarM2U/s400/B3FEE68F-3476-423B-B61B-25A61827CD51.jpg" width="400" /></a></div>
<div style="border-image: none; text-align: justify;">
<span style="font-family: "Courier New", Courier, monospace;"><br /><strong><span style="color: orange; font-size: large;">Cómo se hace?</span></strong><br /><br /><strong>La masa de la torta</strong></span></div>
<div style="border-image: none; text-align: justify;">
<span style="font-family: "Courier New", Courier, monospace;">En un bol poner la harina, el azúcar, la levadura, la ralladura de limón. Mezclar bien.<br />Luego batir los huevos y adicionar a la harina junto con el agua, mezclar bien y comenzar a amasar con las manos. <br />Añadir la mantequilla y seguir amasando un poco.<br />Poner la mezcla en una superficie plana, espolvorear un poco de harina y amasar por unos 10 minutos hasta tener una masa lo más homogénea posible.</span></div>
<div style="border-image: none; text-align: justify;">
<span style="font-family: "Courier New", Courier, monospace;">Formar una bola, poner en un bol pincelado con aceite, cubrir con film y dejar levar hasta que doble su volumen o dentro de la nevera toda la noche.</span></div>
<div style="border-image: none; text-align: justify;">
<span style="font-family: "Courier New", Courier, monospace;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="border-image: none; clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjvljjrn2Dm4WLHCaIVgke_xYw4HMl-nY6XJCDzmcwwYwXUWBVC6aqATbBf66X4QEqGb083c4hKXeLWTCwin6y4gyo3wgVoTL5Ea_t70wqDAMC9TdzZ8JkNqVyzLxzIznNVkhZ_w95o8K4/s1600/B69F338C-FE33-41FF-B2D6-0514DFA8CEA4.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1534" data-original-width="1600" height="383" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjvljjrn2Dm4WLHCaIVgke_xYw4HMl-nY6XJCDzmcwwYwXUWBVC6aqATbBf66X4QEqGb083c4hKXeLWTCwin6y4gyo3wgVoTL5Ea_t70wqDAMC9TdzZ8JkNqVyzLxzIznNVkhZ_w95o8K4/s400/B69F338C-FE33-41FF-B2D6-0514DFA8CEA4.jpg" width="400" /></a></div>
<div style="border-image: none; text-align: justify;">
<span style="font-family: "Courier New", Courier, monospace;"><strong><br /></strong></span></div>
<div style="border-image: none; text-align: justify;">
<span style="font-family: "Courier New", Courier, monospace;"><strong>Para la crema de queso y almendras</strong><br />Triturar las almendras.<br />En un bol mezclar los quesos junto con la mitad del azúcar glas, la ralladura de naranja, el zumo de limón y el romero.<br />Añadir 1os huevos batidos reservando un poco para pintar la masa antes de hornear.<br />Adicionar el zumo de limón y por último las almendras trituradas, mezclar hasta obtener una crema.</span></div>
<div style="border-image: none; text-align: justify;">
<span style="font-family: "Courier New", Courier, monospace;"><br /></span></div>
<div style="border-image: none; text-align: justify;">
<span style="font-family: "Courier New", Courier, monospace;">Lavar muy bien los higos, cortar las puntas de los tallos y luego cortarlos por la mitad.</span></div>
<div style="border-image: none;">
<div style="border-image: none;">
<span style="font-family: Courier New;"><br /></span></div>
<span style="font-family: "Courier New", Courier, monospace;">Forrar un molde con papel de hornear. Yo lo mojo y hago una pelota y así se adapta mejor a las paredes del molde.</span><br />
<div style="border-image: none; text-align: justify;">
<span style="font-family: "Courier New", Courier, monospace;"><br /></span></div>
<div style="border-image: none; text-align: justify;">
<span style="font-family: "Courier New", Courier, monospace;">Espolvorear un poco de harina en una superficie plana y extender la masa formando un rectángulo de unos 38cm x 28 cm. que era el tamaño de mi molde. </span></div>
<br /><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhLlkf3t3FYXflF9cHzryuz5ecqDzpsqb5tm1rzuXBabbZzPJ4VMyocaj0JKlYk4_DeI5YWJXtJttWZW9HPeJ-4kXjzBxlqEPSFCf_cKVq0tUKIl8sf-oxx-5jRUo15mi4cDHNbPCnCp4w/s1600/56A64386-523C-4E79-A02F-628B737601DD.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1280" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhLlkf3t3FYXflF9cHzryuz5ecqDzpsqb5tm1rzuXBabbZzPJ4VMyocaj0JKlYk4_DeI5YWJXtJttWZW9HPeJ-4kXjzBxlqEPSFCf_cKVq0tUKIl8sf-oxx-5jRUo15mi4cDHNbPCnCp4w/s400/56A64386-523C-4E79-A02F-628B737601DD.jpg" width="320" /></a></div>
<div style="border-image: none; text-align: justify;">
<span style="font-family: Courier New;"><span style="font-family: "Courier New", Courier, monospace;"><br />Poner la masa en el molde y extender la crema de queso y almendras dejando un borde de 1,5 cm sin rellenar. <br />Repartir los higos partidos por encima de la crema y pincelar los bordes con el huevo batido que reservamos, espolvorear la cucharada de azúcar refinada.<br />Cubrir el molde con trapo de algodón limpio y dejar levar en un lugar cálido por 1 hora.<br /><br />Quince minutos antes, precalentar el horno a 190ºC.<br /><br />Hornear unos 30 minutos. (yo me pasé un poco de cocción. No conozco muy bien el horno de mi madre y pensé que necesitaría más rato).</span></span></div>
<span style="font-family: "Courier New", Courier, monospace;"><div style="border-image: none; text-align: justify;">
<br /></div>
</span><div class="separator" style="border-image: none; clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhTuPGGL6qYhS8mOoeRgFYBBvGQZiebUdshw4liQSNf6Nh2J9_KhyphenhyphenzWJO68pPqhYRG-9gnwPCYIsQN2viHao_YbRmGCP32zu5VCTY_9sb4g5a7R5uLdEu21FazHA6GKLOvZKveGXMxMxus/s1600/68C598B3-479E-4174-8E96-7652C4C930D5.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1600" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhTuPGGL6qYhS8mOoeRgFYBBvGQZiebUdshw4liQSNf6Nh2J9_KhyphenhyphenzWJO68pPqhYRG-9gnwPCYIsQN2viHao_YbRmGCP32zu5VCTY_9sb4g5a7R5uLdEu21FazHA6GKLOvZKveGXMxMxus/s400/68C598B3-479E-4174-8E96-7652C4C930D5.jpg" width="400" /></a></div>
<div style="border-image: none;">
<span style="font-family: "Courier New", Courier, monospace;"><br />Nat hace un glaseado con azúcar glas y limón pero yo no lo hice. Los higos son tan dulces que pensé que sería demasiado dulzón.<br /><br />Una vez horneado, sacar del horno y espolvorear unas hojas de romero picadas. Se puede servir templado o frío... y disfrutar!</span></div>
<div style="border-image: none;">
<span style="font-family: Courier New;"><br /></span></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiPj2Ey7UPgDQZ9OGpa5fZYlDrbBscokUcuniJDLe4dckQfZy4U7xUmrllLfXB1n5wiUeVO_1j80H3r12AoJhu012VGS-p9S6SQ0PnP3OV8la-qJgNB69_ZU9aJ00B9c3fwTz9drBf5AzM/s1600/9D7708A1-B65E-4BB7-83C3-74424D0A85BD.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1600" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiPj2Ey7UPgDQZ9OGpa5fZYlDrbBscokUcuniJDLe4dckQfZy4U7xUmrllLfXB1n5wiUeVO_1j80H3r12AoJhu012VGS-p9S6SQ0PnP3OV8la-qJgNB69_ZU9aJ00B9c3fwTz9drBf5AzM/s400/9D7708A1-B65E-4BB7-83C3-74424D0A85BD.jpg" width="400" /><span style="font-family: "Courier New", Courier, monospace;"><br /></span></a></div>
<div style="border-image: none; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh7v7fc8gkgNyr3EAhvmR_2i4pyc7sN7_KVTKHLFzll1V6XF3wjYF2mLkxTJ6xNU_D4LmFXVKaoMIbEW1J1CBEdKHxrPPcEg7Jp7OledP798OhJfiCNu6fzTK1GVZebdhcneSEXMY2OTBs/s1600/7ED62BF4-34F2-49B4-8245-E3D9ACA90352.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"><span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace; font-size: 13.5pt;"><span style="color: #ff9900;">Con esta receta participo en el</span></span></span></span></a><span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"></span></div>
<div style="background-color: white; font-family: "Courier New", Courier, FreeMono, monospace; font-size: 15.4px; text-align: center;">
</div>
<div style="background-color: white; border-image: none; font-family: "Courier New", Courier, FreeMono, monospace; font-size: 15.4px; text-align: center;">
<div style="border-image: none;">
<div style="border-image: none;">
<span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"><span lang="ES" style="color: #444444; font-size: 13.5pt;"><span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"><a href="http://www.azafranesycanelas.com/p/blog-page_18.html" style="color: #bb5421; text-decoration-line: none;" target="_blank">Reto Asaltablogs imprevisible</a></span></span></span></span></div>
</div>
</div>
<div style="background-color: white; border-image: none; font-family: "Courier New", Courier, FreeMono, monospace; font-size: 15.4px; text-align: center;">
<div style="border-image: none;">
<div style="border-image: none;">
<span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span style="color: #444444;"><br /></span></span></div>
</div>
</div>
<div style="background-color: white; color: #333333; font-family: "Courier New", Courier, FreeMono, monospace; font-size: 15.4px; line-height: 21.56px; text-align: center; widows: 1;">
<div style="border-image: none;">
<div style="border-image: none;">
<span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"><span style="color: #bb5421; font-family: "courier new" , "courier" , monospace; margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="522" data-original-width="626" height="266" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgpAMX5MjPjtIAJZmi6w_POgvGcNbnWjz57Z_2KpgED7PvL1TzXj3m6PNy5w4z20mPilG6yjqh5bsEshAWLkURSuZ8a3G32H2ikt9cesE6tzJZMPUyTGcDHPA1_uPj0d_OIRnl_X3439T4/s320/FB_IMG_1538239103706.jpg" style="border-image: none; border: 1px solid rgb(238, 238, 238); box-shadow: 1px 1px 5px rgba(0,0,0,0.1); padding: 5px; position: relative;" width="320" /></span></span></span></div>
<div style="border-image: none;">
<span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"><span style="color: #bb5421; font-family: "courier new" , "courier" , monospace; margin-left: 1em; margin-right: 1em;"></span></span></span></div>
<div style="border-image: none;">
<span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"><span style="color: #bb5421; font-family: "courier new" , "courier" , monospace; margin-left: 1em; margin-right: 1em;"></span></span></span></div>
<div style="border-image: none;">
<span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"><span style="color: #bb5421; font-family: "courier new" , "courier" , monospace; margin-left: 1em; margin-right: 1em;"></span></span></span></div>
<div style="border-image: none;">
<span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"><span style="color: #bb5421; font-family: "courier new" , "courier" , monospace; margin-left: 1em; margin-right: 1em;"></span></span></span></div>
<div style="border-image: none;">
<span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"><span style="color: #bb5421; font-family: "courier new" , "courier" , monospace; margin-left: 1em; margin-right: 1em;"></span></span></span></div>
<div style="border-image: none;">
<span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"><span style="color: #bb5421; font-family: "courier new" , "courier" , monospace; margin-left: 1em; margin-right: 1em;"></span></span></span></div>
<div style="border-image: none;">
<span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"><span style="color: #bb5421; font-family: "courier new" , "courier" , monospace; margin-left: 1em; margin-right: 1em;"></span></span></span></div>
<div style="border-image: none;">
<span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"><span style="color: #bb5421; font-family: "courier new" , "courier" , monospace; margin-left: 1em; margin-right: 1em;"></span></span></span></div>
</div>
</div>
</div>
</div>
Unknownnoreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-969309216038014014.post-19627428630610543652020-08-13T10:00:00.001+02:002020-08-14T11:12:42.681+02:00SUAN ZHI ZHENG QIE, BERENJENAS EN SALSA DE AJO - ASALTABLOGS IMPREVISIBLE<span style="font-family: "merriweather" , "georgia" , serif;"><span style="font-size: 16px;"></span></span><span style="font-family: "times new roman";">
</span><br />
<div style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt;">
<span style="font-family: "courier new"; text-align: justify;">Cuando
era pequeña mi padre tenía un huerto enorme que nos surtía todo el año de verduras
buenísimas. Luego cuando él murió intentamos mantenerlo, pero la falta de
tiempo lo hacía inviable. Así que lo que antes era un huerto ahora se ha
convertido en jardín y las verduras las compramos fuera.</span></div>
<div style="border-image: none; line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt; text-align: justify;">
<span style="font-family: "times new roman";"><span style="font-family: "times new roman";"><span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span style="font-family: "times new roman";"><span style="font-family: "times new roman";"><span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><br /></span></span></span></span></span></span>
<span style="font-family: "times new roman";"><span style="font-family: "times new roman";"><span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span style="font-family: "times new roman";"><span style="font-family: "times new roman";"><span style="font-family: "times new roman";"><span style="font-family: "times new roman";"><span style="font-family: "times new roman";"><span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;">Hace
unos días, una vecina me contó de un payés al que se le podía ir a comprar a
pie de campo y me faltó tiempo para ir. Muchas de las recetas que estoy
poniendo estos días están hechas con las verduras de Josep, recién cogidas, en
su punto de maduración y con una calidad excelente.</span></span></span></span></span></span></span></span></span><br />
<span style="font-family: "times new roman";"><span style="font-family: "times new roman";"><span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span style="font-family: "times new roman";"><span style="font-family: "times new roman";"><span style="font-family: "times new roman";"><span style="font-family: "times new roman";"><span style="font-family: "times new roman";"><span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><br /></span></span></span></span></span></span></span></span></span>
<span style="font-family: "times new roman";"><span style="font-family: "times new roman";"><span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span style="font-family: "times new roman";"><span style="font-family: "times new roman";"><span style="font-family: "times new roman";"><span style="font-family: "times new roman";"><span style="font-family: "times new roman";"><span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span style="font-family: "times new roman";"><span style="font-family: "times new roman";"><span style="font-family: "times new roman";"><span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;">Y
uno de los días que fui tenía unas berenjenas baby blancas y no me pude
resistir. Había visto <a href="http://lasreceticasdeana.blogspot.com/2019/11/suan-zhi-zheng-qie-berenjenas-en-salsa.html"><span style="color: #0563c1;">esta
receta</span></a> en el blog de Ana, que pensaba hacer con berenjenas normales, como
lo hizo ella, pero di un giro de guion y la adapté para hacerla con estas
preciosidades.</span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span><br />
<span style="font-family: "times new roman";"><span style="font-family: "times new roman";"><span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span style="font-family: "times new roman";"><span style="font-family: "times new roman";"><span style="font-family: "times new roman";"><span style="font-family: "times new roman";"><span style="font-family: "times new roman";"><span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span style="font-family: "times new roman";"><span style="font-family: "times new roman";"><span style="font-family: "times new roman";"><span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><br /></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span>
<span style="font-family: "times new roman";"><span style="font-family: "times new roman";"><span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span style="font-family: "times new roman";"><span style="font-family: "times new roman";"><span style="font-family: "times new roman";"><span style="font-family: "times new roman";"><span style="font-family: "times new roman";"><span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span style="font-family: "times new roman";"><span style="font-family: "times new roman";"><span style="font-family: "times new roman";"><span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span style="font-family: "times new roman";"><span style="font-family: "times new roman";"><span style="font-family: "times new roman";"><span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;">Como
nos dice Ana: "<em><strong>Qing Man Yong</strong></em>" que significa "Por favor,
deleitaros lentamente". Así se desea en China que aproveche.</span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span><br />
<span style="font-family: "courier new";"><br /></span>
<br />
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: "times new roman";"><span style="font-family: "times new roman";"><span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span style="font-family: "times new roman";"><span style="font-family: "times new roman";"><span style="font-family: "times new roman";"><span style="font-family: "times new roman";"><span style="font-family: "times new roman";"><span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span style="font-family: "times new roman";"><span style="font-family: "times new roman";"><span style="font-family: "times new roman";"><span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span style="font-family: "times new roman";"><span style="font-family: "times new roman";"><span style="font-family: "times new roman";"><span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span style="font-family: "times new roman";"><span style="font-family: "times new roman";"><span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span style="font-family: "times new roman";"><span style="font-family: "times new roman";"><span style="font-family: "times new roman";"><span style="font-family: "times new roman";"><span style="font-family: "times new roman";"><span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span style="font-family: "times new roman";"><span style="font-family: "times new roman";"><span style="font-family: "times new roman";"><span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span style="font-family: "times new roman";"><span style="font-family: "times new roman";"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgAso3bMqvFo-DKmq0tQiRDUx-nyI12Zd1gYS7ptgHHJ6THeoVVrWyUeMXqqAEBgJ1_B5ZhJ1-YDFq9VHKv-1JkXGJt8SLMhfLJRmi5gsx_zxCk-yKBD0oSF6C7UJQj0NCwrIz3b8S5iZQ/s1600/9501C0E9-BD4E-4234-9057-2465B563AC7B.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1596" data-original-width="1600" height="399" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgAso3bMqvFo-DKmq0tQiRDUx-nyI12Zd1gYS7ptgHHJ6THeoVVrWyUeMXqqAEBgJ1_B5ZhJ1-YDFq9VHKv-1JkXGJt8SLMhfLJRmi5gsx_zxCk-yKBD0oSF6C7UJQj0NCwrIz3b8S5iZQ/s400/9501C0E9-BD4E-4234-9057-2465B563AC7B.jpg" width="400" /></a></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span><br />
<strong style="font-family: "courier new"; text-align: justify;"><span style="color: orange; font-size: large;"><br /></span></strong>
<br />
<div style="text-align: left;">
<strong style="font-family: "courier new"; text-align: justify;"><span style="color: orange; font-size: large;">Ingredientes:</span></strong></div>
</div>
<span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span style="font-family: "times new roman";"><span style="font-family: "times new roman";"></span></span></span><div style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt;">
<div style="border-image: none; line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt;">
<span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span style="font-family: "times new roman";"><span style="font-family: "times new roman";"><span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;">½ kilo
de berenjenas baby</span></span></span></span><br />
<span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span style="font-family: "times new roman";"><span style="font-family: "times new roman";"><span style="font-family: "courier new";">1
diente de ajo</span></span></span></span><br />
<div style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt;">
<span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span style="font-family: "times new roman";"><span style="font-family: "times new roman";"><span style="font-family: "times new roman";">
<span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;">4
cucharadas de salsa de soja</span></span></span></span></span></div>
<div style="border-image: none; line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt;">
<div style="border-image: none;">
<span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span style="font-family: "times new roman";"><span style="font-family: "times new roman";"><span style="font-family: "times new roman";">
<span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;">3 cucharadas
de aceite de sésamo</span></span></span></span></span></div>
<div style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt;">
<span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span style="font-family: "times new roman";"><span style="font-family: "times new roman";"><span style="font-family: "times new roman";">
<span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;">2
cucharadas de sésamo crudo</span></span></span></span></span><br />
<span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span style="font-family: "times new roman";"><span style="font-family: "times new roman";"><span style="font-family: "times new roman";">
<span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;">1
cucharadita de azúcar moreno</span></span></span></span></span><br />
<span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span style="font-family: "times new roman";"><span style="font-family: "times new roman";"><span style="font-family: "times new roman";">
<span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;">Aceite
de oliva virgen</span></span></span></span></span><br />
<span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span style="font-family: "times new roman";"><span style="font-family: "times new roman";"><span style="font-family: "times new roman";">
</span><span style="font-family: "times new roman";"><span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span style="color: orange; font-size: large;"><strong></strong></span></span></span></span></span></span></div>
<div style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt;">
<span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span style="font-family: "times new roman";"><span style="font-family: "times new roman";"><span style="font-family: "times new roman";"><span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span style="color: orange; font-size: large;"><strong><br /></strong></span></span></span></span></span></span></div>
<div style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt;">
<span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span style="font-family: "times new roman";"><span style="font-family: "times new roman";"><span style="font-family: "times new roman";"><span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span style="color: orange; font-size: large;"><strong>Cómo
se hace?</strong></span></span></span></span></span></span><br />
<span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span style="font-family: "times new roman";"><span style="font-family: "times new roman";"><span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;">Cortamos
las berenjenas por la mitad y con el cuchillo hacer unas pequeñas incisiones en
la pulpa. </span></span></span></span></span></span></div>
<div style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt;">
<span style="font-family: "times new roman";"><span style="font-family: "times new roman";"><span style="font-family: "courier new";"><br /></span></span></span></div>
<div style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt;">
<div style="border-image: none; line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt; text-align: justify;">
<span style="font-family: "times new roman";"><span style="font-family: "times new roman";"><span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;">Poner
una sartén al fuego moderado con un poquito de aceite de oliva. Cuando esté
caliente poner las berenjenas por el lado de la piel. Cocinar unos cinco
minutos, vigilando que no se quemen y luego girar para cocinar por el
lado de la pulpa.</span></span></span></div>
<br />
<div style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt; text-align: justify;">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: "times new roman";"><span style="font-family: "times new roman";"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiBnJ_4KrSJRowl74FeM-uW9SyJEMQnbibnxDA106mf-u2ErWBhjbBd8qY6ABjlLnzBUfjtIxQqxHRApYOanl6bICNPdPOg4jIOLnAVcgR96gvb_6JzUooRAjLK9iRTt9yWdtDDwYcWf1o/s1600/A7D40767-B93F-470B-A24D-6485BC6347AE.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1600" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiBnJ_4KrSJRowl74FeM-uW9SyJEMQnbibnxDA106mf-u2ErWBhjbBd8qY6ABjlLnzBUfjtIxQqxHRApYOanl6bICNPdPOg4jIOLnAVcgR96gvb_6JzUooRAjLK9iRTt9yWdtDDwYcWf1o/s400/A7D40767-B93F-470B-A24D-6485BC6347AE.jpg" width="400" /></a></span></span></div>
<div style="border-image: none;">
<span style="font-family: "times new roman";"><span style="font-family: "times new roman";"><span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><br /></span></span></span></div>
<div style="border-image: none;">
<span style="font-family: "times new roman";"><span style="font-family: "times new roman";"><span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;">Cuando empiecen a tostarse, refrescar con un poco de agua
para que acaben de cocinarse.</span></span></span></div>
<div style="border-image: none;">
<span style="font-family: "times new roman";"><span style="font-family: "times new roman";"><span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><br /></span></span></span></div>
<div style="border-image: none;">
<span style="font-family: "times new roman";"><span style="font-family: "times new roman";"><span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span style="font-family: "times new roman";"><span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;">Picar
el diente de ajo muy menudito y mezclar con la soja, el aceite de sésamo y el
azúcar.</span></span></span></span></span></span></div>
<br />
<div style="border-image: none;">
<div style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt;">
</div>
<div style="border-image: none; line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt; text-align: center;">
<span style="font-family: "times new roman";"><span style="font-family: "times new roman";"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg_IxkCy9-Nltqm6kjAKa7whoIt8aG4Zl7XxbDtuvbdf00qAq95wIR5SVPmsTZkcRPSfAKBq_CylypuLu85Kv3WepX94ZXXwoUnkfsRPEo9LwUCl2yV9hwKvr-5OC12kZBBOSS4ODb3jSA/s1600/6B6C0D90-C38E-43A4-B70C-5DA710D3272F.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1600" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg_IxkCy9-Nltqm6kjAKa7whoIt8aG4Zl7XxbDtuvbdf00qAq95wIR5SVPmsTZkcRPSfAKBq_CylypuLu85Kv3WepX94ZXXwoUnkfsRPEo9LwUCl2yV9hwKvr-5OC12kZBBOSS4ODb3jSA/s400/6B6C0D90-C38E-43A4-B70C-5DA710D3272F.jpg" width="400" /></a></span></span></div>
<div style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt; text-align: justify;">
<span style="font-family: "times new roman";"><span style="font-family: "times new roman";"><span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><br /></span></span></span></div>
<div style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt; text-align: justify;">
<span style="font-family: "times new roman";"><span style="font-family: "times new roman";"><span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;">Poner
las berenjenas en una fuente honda y rociar con la salsa. </span></span></span></div>
<div style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt; text-align: justify;">
<span style="font-family: "times new roman";"><span style="font-family: "times new roman";"><span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><br /></span></span></span></div>
<div style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt; text-align: justify;">
<span style="font-family: "times new roman";"><span style="font-family: "times new roman";"><span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;">En
la misma sartén, con unas gotitas de aceite, tostar las semillas de sésamo un
par de minutos y espolvorear por encima de las berenjenas.</span></span></span></span></div>
<div style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt; text-align: justify;">
<span style="font-family: "times new roman";"><span style="font-family: "times new roman";"><span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><br /></span></span></span></span></div>
<div style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt; text-align: justify;">
<span style="font-family: "times new roman";"><span style="font-family: "times new roman";"><span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;">Dejar
macerar mientras se van enfriando.</span></span></span></span></span></div>
<div style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt; text-align: justify;">
<span style="font-family: "times new roman";"><span style="font-family: "times new roman";"><span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><br /></span></span></span></span></span></div>
</div>
</div>
</div>
</div>
</div>
</div>
<span style="font-family: "times new roman";"><span style="font-family: "times new roman";">
</span></span><div style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt; text-align: justify;">
<span style="font-family: "times new roman";"><span style="font-family: "times new roman";"><span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span style="font-family: "times new roman";"><span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;">Se
pueden comer tal cual o como acompañamiento de otros platos de carne o
verduras.</span></span></span></span></span></span></span></div>
<br />
<div style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt; text-align: justify;">
<span style="font-family: "times new roman";"><span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span style="font-family: "times new roman";"><span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><br /></span></span></span></span></span></span></div>
<div style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt; text-align: justify;">
<span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span style="font-family: "times new roman";"><span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;">Son
deliciosas!!!</span></span></span></span></span></span></div>
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="border-image: none; clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEii7n-UMyCsngtWGKCyRewbWkZVlpNM9Qgo_ANg5SwYl_8CtZsyjxhLQGCeNHngF9Wljpw2Nf3rbUURWCPn3-Yx4rPVVb9CAaKgiLYHdb_VKd9a64Vhlypnfqle9mhj9cJ85-XGRdPcOP4/s1600/5D7841EA-80DE-477B-9CA7-DDE860666D69.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1596" data-original-width="1600" height="399" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEii7n-UMyCsngtWGKCyRewbWkZVlpNM9Qgo_ANg5SwYl_8CtZsyjxhLQGCeNHngF9Wljpw2Nf3rbUURWCPn3-Yx4rPVVb9CAaKgiLYHdb_VKd9a64Vhlypnfqle9mhj9cJ85-XGRdPcOP4/s400/5D7841EA-80DE-477B-9CA7-DDE860666D69.jpg" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="border-image: none; clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div style="border-image: none; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh7v7fc8gkgNyr3EAhvmR_2i4pyc7sN7_KVTKHLFzll1V6XF3wjYF2mLkxTJ6xNU_D4LmFXVKaoMIbEW1J1CBEdKHxrPPcEg7Jp7OledP798OhJfiCNu6fzTK1GVZebdhcneSEXMY2OTBs/s1600/7ED62BF4-34F2-49B4-8245-E3D9ACA90352.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"><span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace; font-size: 13.5pt;"><span style="color: #ff9900;">Con esta receta participo en el</span></span></span></span></a><span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"></span></div>
<div style="background-color: white; font-family: "Courier New", Courier, FreeMono, monospace; font-size: 15.4px; text-align: center;">
</div>
<div style="background-color: white; border-image: none; font-family: "Courier New", Courier, FreeMono, monospace; font-size: 15.4px; text-align: center;">
<div style="border-image: none;">
<div style="border-image: none;">
<span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"><span lang="ES" style="color: #444444; font-size: 13.5pt;"><span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"><a href="http://www.azafranesycanelas.com/p/blog-page_18.html" style="color: #bb5421; text-decoration-line: none;" target="_blank">Reto Asaltablogs imprevisible</a></span></span></span></span></div>
</div>
</div>
<div style="background-color: white; border-image: none; font-family: "Courier New", Courier, FreeMono, monospace; font-size: 15.4px; text-align: center;">
<div style="border-image: none;">
<div style="border-image: none;">
<span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span style="color: #444444;"><br /></span></span></div>
</div>
</div>
<div style="background-color: white; color: #333333; font-family: "Courier New", Courier, FreeMono, monospace; font-size: 15.4px; line-height: 21.56px; text-align: center; widows: 1;">
<div style="border-image: none;">
<div style="border-image: none;">
<span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"><span style="color: #bb5421; font-family: "courier new" , "courier" , monospace; margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgpAMX5MjPjtIAJZmi6w_POgvGcNbnWjz57Z_2KpgED7PvL1TzXj3m6PNy5w4z20mPilG6yjqh5bsEshAWLkURSuZ8a3G32H2ikt9cesE6tzJZMPUyTGcDHPA1_uPj0d_OIRnl_X3439T4/s1600/FB_IMG_1538239103706.jpg" imageanchor="1" style="color: #bb5421; margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-decoration-line: none;"><img border="0" data-original-height="522" data-original-width="626" height="266" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgpAMX5MjPjtIAJZmi6w_POgvGcNbnWjz57Z_2KpgED7PvL1TzXj3m6PNy5w4z20mPilG6yjqh5bsEshAWLkURSuZ8a3G32H2ikt9cesE6tzJZMPUyTGcDHPA1_uPj0d_OIRnl_X3439T4/s320/FB_IMG_1538239103706.jpg" style="border-image: none; border: 1px solid rgb(238, 238, 238); box-shadow: 1px 1px 5px rgba(0,0,0,0.1); padding: 5px; position: relative;" width="320" /></a></span></span></span></div>
</div>
</div>
<div align="center">
<span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"></span><br /></div>
Unknownnoreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-969309216038014014.post-29588069345544987102020-08-12T10:00:00.000+02:002020-08-12T10:00:03.532+02:00TIRAS DE LOMO CON CREMA DE QUESO - ASALTABLOGS IMPREVISIBLE<br />
<div style="margin: 0cm 0cm 8pt;">
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "courier new";"><span style="mso-spacerun: yes;">Esta receta la encontre en el blog de <a href="https://lacocinadempili.com/" target="_blank">Pilar</a> y enseguida supe que era candidata ideal para una cena de verano en casa de mi madre, cuando nos reunimos hermanos y sobrinos y necessito recetas que alarguen y gusten a todo el mundo. </span></span></div>
</div>
<div style="margin: 0cm 0cm 8pt;">
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "courier new";">Es también muy fàcil y ràpida de preparar. La <a href="https://lacocinadempili.com/recipe/crema-de-queso/" target="_blank">crema de queso</a> es muy versàtil y la podéis usar para mezclar con un plato de pasta o para echar encima de unos nachos y tener en un pispás un delicioso aperitivo tex-mex. </span></div>
</div>
<div style="border-image: none; margin: 0cm 0cm 8pt; text-align: center;">
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: "courier new";"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgG9hg4nGHYTPOO2NOjFfIve7fO1SAtonKshsy1xun_K_BTUJN4VQ0geyBk9hf7dNvO0DUKSEZEuW5O9neJWrlIwZfMQY910_GulCMWUOFmnVVN6UqPnWrGqnTwgGvC67JYVxO5cSI8GWs/s1600/AA3CBE23-F931-421A-8A6B-FCB543D0147B.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1600" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgG9hg4nGHYTPOO2NOjFfIve7fO1SAtonKshsy1xun_K_BTUJN4VQ0geyBk9hf7dNvO0DUKSEZEuW5O9neJWrlIwZfMQY910_GulCMWUOFmnVVN6UqPnWrGqnTwgGvC67JYVxO5cSI8GWs/s400/AA3CBE23-F931-421A-8A6B-FCB543D0147B.jpg" width="400" /></a></span></div>
</div>
<div style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt;">
<span style="color: orange; font-family: "courier new"; font-size: large;"><strong>Ingredientes </strong></span></div>
<br />
<div style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt;">
<div style="border-image: none;">
<span style="font-family: "courier new";">8 filetes de lomo </span></div>
</div>
<div style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt;">
<div style="border-image: none;">
<span style="font-family: "courier new";"><span style="font-family: "courier new";">1 Huevo</span></span></div>
</div>
<span style="font-family: "courier new";">Pan rallado</span><br />
<span style="font-family: "courier new";">Harina</span><br />
<span style="font-family: "courier new";">1 c/sucharada de harina de maíz</span><br />
<div style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt;">
<div style="border-image: none;">
<span style="font-family: "courier new";"><span style="font-family: "courier new";">1/2 vaso de Leche</span></span></div>
<div style="border-image: none;">
<span style="font-family: "courier new";"><span style="font-family: "courier new";">40 gr. de queso emental</span><br />
<span style="font-family: "courier new";">40 gr. de queso cheedar</span></span><span style="font-family: "courier new";">Sal</span></div>
</div>
<div style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt;">
<div style="border-image: none;">
<span style="font-family: "courier new";">Pimentón dulce</span></div>
</div>
<span style="font-family: "courier new";">Pimienta negra molida</span><br />
<span style="font-family: "courier new";">Aceite para freír</span><br />
<div style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt;">
<br /></div>
<div style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt;">
<div style="border-image: none;">
<strong style="font-family: "courier new";"><span style="color: orange; font-size: large;">Cómo se hace?</span></strong></div>
</div>
<br />
<div style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt; text-align: justify;">
<div style="border-image: none;">
<span style="font-family: "courier new";"><strong>Las tiras de carne:</strong></span></div>
</div>
<div style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt; text-align: justify;">
<div style="border-image: none;">
<span style="font-family: "courier new";">Cortar los filetes de lomo en tiras.</span><br />
<span style="font-family: "courier new";"><br /></span></div>
</div>
<div style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt; text-align: justify;">
<span style="font-family: "courier new";">Preparar tres platos. Uno con harina, en el otro batir el huevo y en el tercero poner el pan rallado.</span></div>
<div style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt; text-align: justify;">
<span style="font-family: "courier new";"><br /></span>
<span style="font-family: "courier new";">Pasar la carne por los tres platos en ese orden.</span></div>
<div style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt; text-align: justify;">
<div style="border-image: none;">
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"><br /></span>
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;">Poner aceite abundante en una sartén y calentar a menos de 180º. Mantener esta temperatura e ir friendo las tiras de lomo rebozadas. </span><br />
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"><br /></span>
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;">Cuando esten bien doraditas por ambos lados, sacar y dejar escurrir en un colador de malla fina para que escurra el exceso de aceite.</span> </div>
</div>
<div style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt; text-align: justify;">
<span style="font-family: "courier new";"><br /></span></div>
<div style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt; text-align: justify;">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgvP6AbOfrvVQBJd20rmHKZSM3-HrD_Yu3Sorr8S_jHIMLvH11yYeLRo8Qv5A_j8n1hrdSVnqiBFvAL_-rob7RHJs1o81RmREyVyw6oJoVa0Gru5smGVLVy2GU6PGjmy3CSt7PT_rmmNiY/s1600/8F607C0A-42B5-469C-A9F2-EF8EBCCC5411.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1596" data-original-width="1600" height="399" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgvP6AbOfrvVQBJd20rmHKZSM3-HrD_Yu3Sorr8S_jHIMLvH11yYeLRo8Qv5A_j8n1hrdSVnqiBFvAL_-rob7RHJs1o81RmREyVyw6oJoVa0Gru5smGVLVy2GU6PGjmy3CSt7PT_rmmNiY/s400/8F607C0A-42B5-469C-A9F2-EF8EBCCC5411.jpg" width="400" /></a></div>
<div style="border-image: none;">
<span style="font-family: "courier new";"><strong><br /></strong></span></div>
<div style="border-image: none;">
<span style="font-family: "courier new";"><strong>La crema de
queso:</strong> </span></div>
</div>
<div style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt; text-align: justify;">
<div style="border-image: none;">
<span style="font-family: "courier new";">En un cazo mezclar la leche con una cucharada de harina de maíz mezclando bien para que no queden grumos.</span><br />
<span style="font-family: "courier new";"><br /></span></div>
</div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "courier new";">Añadir la sal, el pimentón y la pimienta
negra.</span></div>
<div style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt; text-align: justify;">
<div style="border-image: none;">
<span style="font-family: "courier new";"><br /></span>
<span style="font-family: "courier new";">Poner el cazo a fuego medio y cuando esté caliente pero sin hervir, añadir el queso mezclando todo el rato hasta que se funda completamente.</span><br />
<span style="font-family: "courier new";"><br /></span></div>
</div>
<div style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt; text-align: justify;">
<span style="font-family: "courier new";">Repartir la salsa en cuencos individuales al lado de las tiras de carne, para que cada uno pueda mojar a su gusto.</span><br />
<span style="font-family: "courier new";"><br /></span></div>
<div style="border-image: none; text-align: center;">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEggQx19kDKtWEQYlxs6vXLYbEMctaUL4xKp7F320c6-VHdHZ0TNYq6ZvEcJJRnB65BNIJY2TFKoV-79Jhct-Um-UqoZlSELudgc3V8g7zLWsZTGPUG2-dwY6Oc55DvQAPRe_IT5bcHbZ-Y/s1600/C673EF1A-A852-4D60-A24B-04E8E3CF382D.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1596" data-original-width="1600" height="399" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEggQx19kDKtWEQYlxs6vXLYbEMctaUL4xKp7F320c6-VHdHZ0TNYq6ZvEcJJRnB65BNIJY2TFKoV-79Jhct-Um-UqoZlSELudgc3V8g7zLWsZTGPUG2-dwY6Oc55DvQAPRe_IT5bcHbZ-Y/s400/C673EF1A-A852-4D60-A24B-04E8E3CF382D.jpg" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh7v7fc8gkgNyr3EAhvmR_2i4pyc7sN7_KVTKHLFzll1V6XF3wjYF2mLkxTJ6xNU_D4LmFXVKaoMIbEW1J1CBEdKHxrPPcEg7Jp7OledP798OhJfiCNu6fzTK1GVZebdhcneSEXMY2OTBs/s1600/7ED62BF4-34F2-49B4-8245-E3D9ACA90352.jpg" imageanchor="1" style="font-family: "courier new", courier, monospace; font-size: 13.5pt; margin-left: 1em; margin-right: 1em;">Con esta receta participo en el</a></div>
</div>
<span style="font-family: "courier new";">
</span>
<span style="font-family: "courier new";"></span><br />
<div style="background-color: white; border-image: none; font-family: "Courier New", Courier, FreeMono, monospace; font-size: 15.4px; text-align: center;">
<div style="border-image: none;">
<div style="border-image: none;">
<span style="font-family: "courier new";"><span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"><span lang="ES" style="color: #444444; font-size: 13.5pt;"><span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"><a href="http://www.azafranesycanelas.com/p/blog-page_18.html" style="color: #bb5421; text-decoration-line: none;" target="_blank">Reto Asaltablogs imprevisible</a></span></span></span></span></span></div>
</div>
</div>
<span style="font-family: "courier new";">
</span>
<div style="background-color: white; border-image: none; font-family: "Courier New", Courier, FreeMono, monospace; font-size: 15.4px; text-align: center;">
<div style="border-image: none;">
<div style="border-image: none;">
<span style="font-family: "courier new";"><br /></span></div>
</div>
</div>
<span style="font-family: "courier new";">
<div style="background-color: white; color: #333333; font-family: "Courier New", Courier, FreeMono, monospace; font-size: 15.4px; line-height: 21.56px; text-align: center; widows: 1;">
<div style="border-image: none;">
<div style="border-image: none;">
<span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"><span style="color: #bb5421; font-family: "courier new" , "courier" , monospace; margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgpAMX5MjPjtIAJZmi6w_POgvGcNbnWjz57Z_2KpgED7PvL1TzXj3m6PNy5w4z20mPilG6yjqh5bsEshAWLkURSuZ8a3G32H2ikt9cesE6tzJZMPUyTGcDHPA1_uPj0d_OIRnl_X3439T4/s1600/FB_IMG_1538239103706.jpg" imageanchor="1" style="color: #bb5421; margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-decoration-line: none;"><img border="0" data-original-height="522" data-original-width="626" height="266" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgpAMX5MjPjtIAJZmi6w_POgvGcNbnWjz57Z_2KpgED7PvL1TzXj3m6PNy5w4z20mPilG6yjqh5bsEshAWLkURSuZ8a3G32H2ikt9cesE6tzJZMPUyTGcDHPA1_uPj0d_OIRnl_X3439T4/s320/FB_IMG_1538239103706.jpg" style="border: 1px solid rgb(238, 238, 238); box-shadow: rgba(0, 0, 0, 0.1) 1px 1px 5px; padding: 5px; position: relative;" width="320" /></a></span></span></span></div>
</div>
</div>
</span>Unknownnoreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-969309216038014014.post-10217204547754438732020-08-11T10:00:00.000+02:002020-08-11T10:00:05.610+02:00MTABBAL KOUSA · PATÉ DE CALABACÍN – ASALTABLOGS IMPREVISIBLE<br />
<div style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt; text-align: justify;">
<span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;">A mi me gusta comer producto de temporada y ahora en verano ya se sabe, los calabacines están en todo su esplendor, a un precio magnífico y encima se pueden hacer todo tipo de recetas con ellos. </span><br />
<span style="font-family: Courier New;">Es una verdura de lo más versàtil. En el blog tengo más de 50 recetas que llevan este ingrediente, pero aun me faltan muchas más ;-)</span><br />
<span style="font-family: Courier New;">De Mari Jose, maestra de profesión y cocinera de vocación, me llevé <a href="https://www.tapitasypostres.com/2019/06/mtabbal-kousa-pate-de-calabacin.html" target="_blank">este paté</a> que nos gustó mucho. Tiene un sabor delicado y una textura ideal. </span><br />
<span style="font-family: Courier New;">Otra receta muy fácil de preparar y fantástica para una cena de verano o para un aperitivo. </span><br />
<span style="font-family: Courier New;"><br /></span><br />
<div style="border-image: none;">
<span style="font-family: Courier New;"><strong>Esta es mi propuesta. Espero que os guste!</strong></span></div>
<div style="border-image: none;">
<strong><span style="font-family: Courier New;"><br /></span></strong></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhVwgxJkx3W3hHLHoeuOdBq4K2Fv0jg-i4JXGo7Yd-o6HLpiFIU0xIhl5D_WuMas5Oej3wtiaOdJOhh_UWIn4ZbQpT-fzVH88V83boDmOIQ4Jjt6Q2HS6aj5UI8MJ9IjInvU7FHinXAlUs/s1600/5B478B9F-342C-465B-8AE1-680D702D7773.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1600" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhVwgxJkx3W3hHLHoeuOdBq4K2Fv0jg-i4JXGo7Yd-o6HLpiFIU0xIhl5D_WuMas5Oej3wtiaOdJOhh_UWIn4ZbQpT-fzVH88V83boDmOIQ4Jjt6Q2HS6aj5UI8MJ9IjInvU7FHinXAlUs/s400/5B478B9F-342C-465B-8AE1-680D702D7773.jpg" width="400" /></a></div>
<div style="border-image: none;">
<span style="font-family: Courier New;"><br /></span></div>
</div>
<div style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt; text-align: justify;">
<div style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt; text-align: justify;">
<span lang="ES" style="color: orange; font-family: "courier new"; font-size: large; mso-ansi-language: ES;"><strong>Ingredientes:</strong></span></div>
<br /></div>
<div style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt; text-align: justify;">
<span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;">2 calabacines </span></div>
<div style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt; text-align: justify;">
<div style="border-image: none;">
<span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;">1 diente de ajo</span></div>
</div>
<div style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt; text-align: justify;">
<div style="border-image: none;">
<span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;">50 gr de yogur natural sin azúcar</span></div>
</div>
<div style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt; text-align: justify;">
<div style="border-image: none;">
<span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;">1/2 cucharadita de sal</span></div>
</div>
<div style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt; text-align: justify;">
<span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;">1/2 cucharadita de pimienta</span></div>
<div style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt; text-align: justify;">
<span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;">1 pizca de comino molido</span></div>
<div style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt; text-align: justify;">
<span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;">1/2 cucharadita de menta fresca</span><br />
<span style="font-family: Courier New;">2 cucharadas de aceite</span></div>
<div style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt; text-align: justify;">
<div style="border-image: none;">
<span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"> </span></div>
</div>
<div style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt; text-align: justify;">
<div style="border-image: none;">
<span lang="ES" style="color: orange; font-family: "courier new"; font-size: large; mso-ansi-language: ES;"><strong>Cómo se hace?</strong></span></div>
</div>
<div style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt; text-align: justify;">
<div style="border-image: none;">
<span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"> </span></div>
</div>
<div style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt; text-align: justify;">
<div style="border-image: none;">
<span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;">Calentar el horno a 180º y meter los calabacines lavados
y envueltos en papel de horno. Para más seguridad y que no se abra el papel podéis
cerrar las puntas con un poco de hilo de bramante, como si fuera un caramelo. </span></div>
</div>
<div style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt; text-align: justify;">
<span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;">Asar unos 30 minutos. Dejar templar un poco.</span><br />
<span style="font-family: Courier New;"><br /></span></div>
<div style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt; text-align: justify;">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg4tSbAKLI05AVHn9yJXzva-UJ3uydWkNt-x7X7gy9KvyfYLdxkimP2gZSgNEgPe0-UYKwhMkdxopREAsmILykzuw2GKzGkYHQ-UCb9c7p-_NOwP8Rp6R-O3VJOnmZpHP_nkQWhTV_l8TY/s1600/4FE495DE-F8D7-4D80-993E-D6C0A61C803B.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1600" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg4tSbAKLI05AVHn9yJXzva-UJ3uydWkNt-x7X7gy9KvyfYLdxkimP2gZSgNEgPe0-UYKwhMkdxopREAsmILykzuw2GKzGkYHQ-UCb9c7p-_NOwP8Rp6R-O3VJOnmZpHP_nkQWhTV_l8TY/s400/4FE495DE-F8D7-4D80-993E-D6C0A61C803B.jpg" width="400" /></a></div>
<div style="border-image: none;">
<span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;">Abrir los calabacines por la mitad y con una cuchara
extraer toda la pulpa. Ponerla en un colador de malla fina para que suelte toda
el agua posible.</span></div>
<div style="border-image: none;">
<span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;">Picar el diente de ajo y ponerlo en un cuenco con la sal,
pimienta, comino y yogur y las hojas de menta también picadas. Mezclar bien y añadir
la pulpa de calabacín</span></span></div>
</div>
<div style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt; text-align: justify;">
<div style="border-image: none;">
<span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;">Aliñar con el aceite y servir acompañado de tostaditas, trocitos de pan de pita
o algún tipo de galleta salada.</span></div>
<div style="border-image: none;">
<span style="font-family: Courier New;"><br /></span></div>
</div>
<div class="separator" style="border-image: none; clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiHWVGTjCvNKuwD2ReM_fgjhmnikpWoIwR6mqR2RK_8PtQ0RX1G1_LS8P6ZcsUJ1sUGnIAruXzCM6mmXYZ2CVeBJYe2q0EZRfdhqHtU72aVsZX5FzGqRi54Yr4B8Er6hmFz49Kiijw9tjA/s1600/2ABD522D-D14D-4681-A0B7-9A39572658BE.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1512" data-original-width="1600" height="377" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiHWVGTjCvNKuwD2ReM_fgjhmnikpWoIwR6mqR2RK_8PtQ0RX1G1_LS8P6ZcsUJ1sUGnIAruXzCM6mmXYZ2CVeBJYe2q0EZRfdhqHtU72aVsZX5FzGqRi54Yr4B8Er6hmFz49Kiijw9tjA/s400/2ABD522D-D14D-4681-A0B7-9A39572658BE.jpg" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="border-image: none; clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div style="border-image: none; clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh7v7fc8gkgNyr3EAhvmR_2i4pyc7sN7_KVTKHLFzll1V6XF3wjYF2mLkxTJ6xNU_D4LmFXVKaoMIbEW1J1CBEdKHxrPPcEg7Jp7OledP798OhJfiCNu6fzTK1GVZebdhcneSEXMY2OTBs/s1600/7ED62BF4-34F2-49B4-8245-E3D9ACA90352.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"><span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace; font-size: 13.5pt;"><span style="color: #ff9900;">Con esta receta participo en el</span></span></span></span></a><span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"></span></div>
<div style="background-color: white; font-family: "Courier New", Courier, FreeMono, monospace; font-size: 15.4px; text-align: center;">
</div>
<div style="background-color: white; border-image: none; font-family: "Courier New", Courier, FreeMono, monospace; font-size: 15.4px; text-align: center;">
<div style="border-image: none;">
<div style="border-image: none;">
<span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"><span lang="ES" style="color: #444444; font-size: 13.5pt;"><span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"><a href="http://www.azafranesycanelas.com/p/blog-page_18.html" style="color: #bb5421; text-decoration-line: none;" target="_blank">Reto Asaltablogs imprevisible</a></span></span></span></span></div>
</div>
</div>
<div style="background-color: white; border-image: none; font-family: "Courier New", Courier, FreeMono, monospace; font-size: 15.4px; text-align: center;">
<div style="border-image: none;">
<div style="border-image: none;">
<span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span style="color: #444444;"><br /></span></span></div>
</div>
</div>
<div style="background-color: white; color: #333333; font-family: "Courier New", Courier, FreeMono, monospace; font-size: 15.4px; line-height: 21.56px; text-align: center; widows: 1;">
<div style="border-image: none;">
<div style="border-image: none;">
<span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"><span style="color: #bb5421; font-family: "courier new" , "courier" , monospace; margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgpAMX5MjPjtIAJZmi6w_POgvGcNbnWjz57Z_2KpgED7PvL1TzXj3m6PNy5w4z20mPilG6yjqh5bsEshAWLkURSuZ8a3G32H2ikt9cesE6tzJZMPUyTGcDHPA1_uPj0d_OIRnl_X3439T4/s1600/FB_IMG_1538239103706.jpg" imageanchor="1" style="color: #bb5421; margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-decoration-line: none;"><img border="0" data-original-height="522" data-original-width="626" height="266" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgpAMX5MjPjtIAJZmi6w_POgvGcNbnWjz57Z_2KpgED7PvL1TzXj3m6PNy5w4z20mPilG6yjqh5bsEshAWLkURSuZ8a3G32H2ikt9cesE6tzJZMPUyTGcDHPA1_uPj0d_OIRnl_X3439T4/s320/FB_IMG_1538239103706.jpg" style="border-image: none; border: 1px solid rgb(238, 238, 238); box-shadow: 1px 1px 5px rgba(0,0,0,0.1); padding: 5px; position: relative;" width="320" /></a></span></span></span></div>
</div>
</div>
Unknownnoreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-969309216038014014.post-32992680441097523382020-08-10T10:00:00.000+02:002020-08-10T10:00:08.725+02:00GALLETAS SALADAS SURTIDAS<br />
<div style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt; text-align: justify;">
<span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;">Hoy os traigo un surtido de <a href="https://lacocinadeestela.blogspot.com/2019/04/galletas-saladas-surtidas.html" target="_blank">galletitas saladas</a> que son deliciosas y súper adaptables a los ingredientes que tengas en casa o que más te gusten. Puedes hacer tantas variaciones como desees. Añadirles aceitunas, anchoas, pimiento asado, puntas de espárrago, alcaparras, almendras saladas, ... todo tipo de especias, en fin, lo que se te ocurra.</span></div>
<div style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt; text-align: justify;">
<span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;">Estas se las he mangado a <a href="https://lacocinadeestela.blogspot.com/" target="_blank">Estela</a>. Las hice con mi sobrina y cuando las pusimos a la mesa volaron en un pis pas.</span></div>
<div style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt;">
<span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><strong>Espero que os gusten tanto como a nosotras!</strong></span><span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><strong> </strong></span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><strong><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgAjauzNBCgXSvjkBQJSaLXSxZnNsOYfnfiJM5-UnIo1v19wOyIdZ1rhX0dGk7iF0B3HBXnhZXEw__q6qaU35xknPIRRCNdfsY5FExqOalfACNvpllg-IjI7nzhN-myUDZod_BGWIBT1DY/s1600/0C9B350E-E27F-4B3A-AD63-BF8FEABDF9BF.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1600" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgAjauzNBCgXSvjkBQJSaLXSxZnNsOYfnfiJM5-UnIo1v19wOyIdZ1rhX0dGk7iF0B3HBXnhZXEw__q6qaU35xknPIRRCNdfsY5FExqOalfACNvpllg-IjI7nzhN-myUDZod_BGWIBT1DY/s400/0C9B350E-E27F-4B3A-AD63-BF8FEABDF9BF.jpg" width="400" /></a></strong></span></div>
<div style="border-image: none;">
<span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><strong><br /></strong></span></div>
<br />
<div style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt;">
<div style="border-image: none;">
<span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><strong><span style="color: orange; font-size: large;">Ingredientes:</span></strong></span></div>
</div>
<br />
<div style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt;">
<div style="border-image: none;">
<span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;">200
gr de harina</span></div>
</div>
<br />
<div style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt;">
<div style="border-image: none;">
<span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;">½ cucharadita
de levadura química</span></div>
</div>
<br />
<div style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt;">
<div style="border-image: none;">
<span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;">2
huevo</span></div>
</div>
<br />
<div style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt;">
<div style="border-image: none;">
<span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;">100
gr de mantequilla a temperatura ambiente</span></div>
</div>
<br />
<div style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt;">
<div style="border-image: none;">
<span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;">1
cucharadita de sal</span></div>
</div>
<br />
<div style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt;">
<div style="border-image: none;">
<span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;">1
cucharada rasa de orégano y tomillo</span></div>
</div>
<br />
<div style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt;">
<div style="border-image: none;">
<span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;">1
cucharada de parmesano rallado</span></div>
</div>
<br />
<div style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt;">
<div style="border-image: none;">
<span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;">1 cucharadita
de pimentón ahumado</span></div>
</div>
<br />
<div style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt;">
<div style="border-image: none;">
<span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;">Polvo
de setas</span></div>
</div>
<br />
<div style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt;">
<div style="border-image: none;">
<span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;">Especies
all´arrabbiata</span></div>
</div>
<br />
<div style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt;">
<div style="border-image: none;">
<span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;">Tomate
frito</span></div>
</div>
<br />
<div style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt;">
<div style="border-image: none;">
<span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;">Queso
rallado</span></div>
</div>
<br />
<div style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt;">
<div style="border-image: none;">
<span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;">Orégano</span><br />
<div style="border-image: none;">
<span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><br /></span></div>
<br /></div>
</div>
<div style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt;">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjCXRKai0N71ImqB7eF7rVsLUMUqP5bozUpg5Vw5kkVOTYZTLX4TkxuGgBlMWf9_4mNaYC5iyCxNdt3rV1qwoeft7BBEFbPSV10w36C0Am2a9rsgmPvsVnXZ0WPSlZ7akWutJ5xiRyQdho/s1600/C1C80445-BB68-4677-BC43-2B3DCF51E5AB.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1600" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjCXRKai0N71ImqB7eF7rVsLUMUqP5bozUpg5Vw5kkVOTYZTLX4TkxuGgBlMWf9_4mNaYC5iyCxNdt3rV1qwoeft7BBEFbPSV10w36C0Am2a9rsgmPvsVnXZ0WPSlZ7akWutJ5xiRyQdho/s400/C1C80445-BB68-4677-BC43-2B3DCF51E5AB.jpg" width="400" /></a></div>
<div style="border-image: none;">
<span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"> </span></div>
</div>
<br />
<div style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt;">
<div style="border-image: none;">
<span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><strong><span style="color: orange; font-size: large;">Cómo se hacen?</span></strong></span></div>
</div>
<br />
<div style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt; text-align: justify;">
<div style="border-image: none;">
<span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;">En
un cuenco mezclar la harina, la mantequilla, un huevo, la sal, el tomillo y el
orégano y el pimentón. Amasar bien todos los <span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;">ingredientes.</span></span></div>
</div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt; text-align: justify;">
<div style="border-image: none;">
<span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;">Dividir
la masa en tres trozos. Bolear y guardar tapada en la nevera como mínimo media
hora.</span></div>
</div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt; text-align: justify;">
<div style="border-image: none;">
<b style="mso-bidi-font-weight: normal;"><span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"> </span></b></div>
</div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt; text-align: justify;">
<div style="border-image: none;">
<b style="mso-bidi-font-weight: normal;"><span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;">Galletas sabor boletus:</span></b></div>
</div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt; text-align: justify;">
<div style="border-image: none;">
<span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;">Estirar
una de las bolas en una plancha de medio centímetro de espesor. Cortar las
galletas y ponerlas en una bandeja forrada con papel de hornear. Pintar con
huevo y espolvorear un poco de polvo de setas. </span></div>
</div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt; text-align: justify;">
<div class="separator" style="border-image: none; clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhh5RjkKGz6jn0tpOc7PBog52pNy4q21GxcVJmqdvVpRtTHJtap4OG16ZIvC0TgeoBJqJY1W2HNskLHpKY_ls6Rwkcz1lLc7lzy3kAtTt9I5wSw1kXj5qTOnXTV3ZFAFg-5foDGwtgcuPU/s1600/7DF1CDE6-E691-4D11-BD76-63EB6DA6FD13.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1600" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhh5RjkKGz6jn0tpOc7PBog52pNy4q21GxcVJmqdvVpRtTHJtap4OG16ZIvC0TgeoBJqJY1W2HNskLHpKY_ls6Rwkcz1lLc7lzy3kAtTt9I5wSw1kXj5qTOnXTV3ZFAFg-5foDGwtgcuPU/s400/7DF1CDE6-E691-4D11-BD76-63EB6DA6FD13.jpg" width="400" /></a></div>
<div style="border-image: none;">
<span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"> </span></div>
</div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt; text-align: justify;">
<div style="border-image: none;">
<b style="mso-bidi-font-weight: normal;"><span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;">Galletas especiadas:</span></b></div>
</div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt; text-align: justify;">
<div style="border-image: none;">
<span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;">Estirar
una de las bolas en una plancha de medio centímetro de espesor. Cortar las
galletas y ponerlas en una bandeja forrada con papel de hornear. Pintar con
huevo y espolvorear una mezcla de especies. En mi caso un sazonador italiano
para hacer pasta all´arrabbiata. </span></div>
</div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt; text-align: justify;">
<div style="border-image: none;">
<span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"> </span></div>
</div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt; text-align: justify;">
<b style="mso-bidi-font-weight: normal;"><span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;">Galletas sabor Pizza:</span></b></div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt; text-align: justify;">
<div style="border-image: none;">
<span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;">Estirar
una de las bolas en una plancha de medio centímetro de espesor. Cortar las
galletas y ponerlas en una bandeja forrada con papel de hornear. Pintarlas con
un poco de tomate, un pellizco de queso y por último un poquito de orégano.</span></div>
</div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt; text-align: justify;">
<div style="border-image: none;">
<span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"> </span></div>
</div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt; text-align: justify;">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg7XwpCmI4gQb0Z2VaxTfcupgwr-yYuzgAGwh9nJL756ZC7ZDVypN4nbyb3I8uJdxJiAt2rGH5zEQTkjZ79OlH-ghe4a74J21y2ZgMOI7blo7r8Q4VUvuKWwbjDbpuCnn3flqZ212C1aVU/s1600/691B17C6-6D87-4C6A-A88E-9E370046B9CB.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1600" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg7XwpCmI4gQb0Z2VaxTfcupgwr-yYuzgAGwh9nJL756ZC7ZDVypN4nbyb3I8uJdxJiAt2rGH5zEQTkjZ79OlH-ghe4a74J21y2ZgMOI7blo7r8Q4VUvuKWwbjDbpuCnn3flqZ212C1aVU/s400/691B17C6-6D87-4C6A-A88E-9E370046B9CB.jpg" width="400" /></a></div>
<div style="border-image: none;">
<span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;">Poner
todas las galletas en una bandeja forrada con papel vegetal y hornear, con el
horno precalentado a 180º, unos 10 o 12 minutos.</span></div>
</div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt; text-align: justify;">
<div style="border-image: none;">
<span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"> </span></div>
</div>
<div class="separator" style="border-image: none; clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjYPq6jafFZwfXpc-LmEAanM5BH_dv4AYQ9ov1L2l5Do2aJ00pqixlPzppue9UP1bljg2U1p4FTxyANGSxAhFXtHnfv3AW_-p8CS-sfg1ZW_61vd1yezOd3mT9d3u8R3PgHFRaniC2XqNg/s1600/5F373445-FED8-40D6-A5A2-779E78710C8E.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1596" data-original-width="1600" height="399" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjYPq6jafFZwfXpc-LmEAanM5BH_dv4AYQ9ov1L2l5Do2aJ00pqixlPzppue9UP1bljg2U1p4FTxyANGSxAhFXtHnfv3AW_-p8CS-sfg1ZW_61vd1yezOd3mT9d3u8R3PgHFRaniC2XqNg/s400/5F373445-FED8-40D6-A5A2-779E78710C8E.jpg" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="border-image: none; clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div style="border-image: none; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh7v7fc8gkgNyr3EAhvmR_2i4pyc7sN7_KVTKHLFzll1V6XF3wjYF2mLkxTJ6xNU_D4LmFXVKaoMIbEW1J1CBEdKHxrPPcEg7Jp7OledP798OhJfiCNu6fzTK1GVZebdhcneSEXMY2OTBs/s1600/7ED62BF4-34F2-49B4-8245-E3D9ACA90352.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"><span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace; font-size: 13.5pt;"><span style="color: #ff9900;">Con esta receta participo en el</span></span></span></span></a></div>
<div class="separator" style="border-image: none; clear: both; text-align: center;">
<span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"></span><br /></div>
<div style="background-color: white; font-family: "Courier New", Courier, FreeMono, monospace; font-size: 15.4px; text-align: center;">
</div>
<div style="background-color: white; border-image: none; font-family: "Courier New", Courier, FreeMono, monospace; font-size: 15.4px; text-align: center;">
<div style="border-image: none;">
<span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"><span lang="ES" style="color: #444444; font-size: 13.5pt;"><span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"><a href="http://www.azafranesycanelas.com/p/blog-page_18.html" style="color: #bb5421; text-decoration-line: none;" target="_blank">Reto Asaltablogs imprevisible</a></span></span></span></span></div>
</div>
<div style="background-color: white; border-image: none; font-family: "Courier New", Courier, FreeMono, monospace; font-size: 15.4px; text-align: center;">
<div style="border-image: none;">
<span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span style="color: #444444;"><br /></span></span></div>
</div>
<div class="separator" style="border-image: none; clear: both; text-align: center;">
<span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"></span><br /></div>
<div style="background-color: white; color: #333333; font-family: "Courier New", Courier, FreeMono, monospace; font-size: 15.4px; line-height: 21.56px; text-align: center; widows: 1;">
<div style="border-image: none;">
<span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"><span style="color: #bb5421; font-family: "courier new" , "courier" , monospace; margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgpAMX5MjPjtIAJZmi6w_POgvGcNbnWjz57Z_2KpgED7PvL1TzXj3m6PNy5w4z20mPilG6yjqh5bsEshAWLkURSuZ8a3G32H2ikt9cesE6tzJZMPUyTGcDHPA1_uPj0d_OIRnl_X3439T4/s1600/FB_IMG_1538239103706.jpg" imageanchor="1" style="color: #bb5421; margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-decoration-line: none;"><img border="0" data-original-height="522" data-original-width="626" height="266" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgpAMX5MjPjtIAJZmi6w_POgvGcNbnWjz57Z_2KpgED7PvL1TzXj3m6PNy5w4z20mPilG6yjqh5bsEshAWLkURSuZ8a3G32H2ikt9cesE6tzJZMPUyTGcDHPA1_uPj0d_OIRnl_X3439T4/s320/FB_IMG_1538239103706.jpg" style="border-image: none; border: 1px solid rgb(238, 238, 238); box-shadow: 1px 1px 5px rgba(0,0,0,0.1); padding: 5px; position: relative;" width="320" /></a></span></span></span></div>
</div>
<div class="separator" style="border-image: none; clear: both; text-align: center;">
<span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"></span><br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
</div>
Unknownnoreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-969309216038014014.post-24648174348922494552020-08-07T10:00:00.001+02:002020-08-07T10:26:22.234+02:00PERA EN HOJALDRE CON ENSALADA, FRUTOS SECOS Y QUESO - ASALTABLOGS IMPREVISIBLE<div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;">De <a href="https://thermonuria.blogspot.com/" target="_blank">Núria</a> me he llevado <span style="color: purple;">una receta</span> de las que yo digo que no son receta, pero que tiene todos los ingredientes para que me anime a prepararla. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;">Una ensalada no tiene secretos. Para mezclar unas cuantas hojas de lechuga con un poco de tomate no hace falta tener demasiados conocimienos de cocina, pero añadirle unas peras forradas en hojaldre le da un toque de sofisticación extraordianrio a la presentación y esto es lo que me llamó la atención de <a href="https://thermonuria.blogspot.com/2020/05/pera-en-hojaldre-y-ensalada-de-nuees-y.html" target="_blank">la receta</a> y me animó a prepararla </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;">Yo usé hojaldre preparado, o sea que fue súper fácil de hacer. Sólo con un poco de perícia conseguiréis este platazo digno del mejor restaurante francés.</span></div>
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"><strong><br /></strong></span><br />
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"><strong>Esta es mi propuesta, espero que os guste!</strong></span><br />
<strong><span style="font-family: "courier new";"><br /></span></strong></div>
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"></span><br />
<div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjPlamS0wpUuQiBk4Emzg2jIm8ZPafOoJahfBoBEXgJ6l3LamWUfRzBqjGHW5UJihCh9job661VULSafaTUpuKlQH1ttNSkvlk3gOoJhK1aRpTktSPsLmUKoGAXRzgVhUVf9t9WuOBXKRw/s1600/6F8E15C9-010C-4547-913B-3EBB3059BFE2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1600" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjPlamS0wpUuQiBk4Emzg2jIm8ZPafOoJahfBoBEXgJ6l3LamWUfRzBqjGHW5UJihCh9job661VULSafaTUpuKlQH1ttNSkvlk3gOoJhK1aRpTktSPsLmUKoGAXRzgVhUVf9t9WuOBXKRw/s400/6F8E15C9-010C-4547-913B-3EBB3059BFE2.jpg" width="400" /></a></div>
<div style="border-image: none;">
<span style="color: orange; font-family: "courier new" , "courier" , monospace; font-size: large;"><strong><br /></strong></span></div>
<div style="border-image: none;">
<span style="color: orange; font-family: "courier new" , "courier" , monospace; font-size: large;"><strong>Ingredientes:</strong></span></div>
</div>
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"></span><br />
<div>
<div style="border-image: none;">
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"><strong>Para las peras:</strong></span></div>
</div>
<div>
<div style="border-image: none;">
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;">2 peras fuertes. Tipo ercolina, ideal.</span></div>
</div>
<div>
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;">1 lámina de masa de hojaldre</span></div>
<div>
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;">1 huevo batido</span></div>
<div>
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"></span><br /></div>
<div>
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"><br /></span><br />
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"><strong>Para la ensalada</strong></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;">2 tomates maduros sin piel</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;">Lechuga, maravilla, romana, hoja de roble, … o hojas de espinaca</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;">8 nueces troceadas</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;">60 gramos de queso (roquefort, emmental, manchego, idiazábal, el que prefieras) - o si eres de #quesoespuaj no se lo pongas ;-)</span></div>
<br />
<br />
<div>
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"></span><br /></div>
<div>
<div style="border-image: none;">
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"><strong>Para la vinagreta</strong>
</span></div>
</div>
<div>
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;">1 parte de vinagre balsámico de módena </span></div>
<div>
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;">3 partes de aceite de oliva virgen extra
</span></div>
<div>
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;">1 cucharada de hojas de orégano
</span></div>
<div>
<div style="border-image: none;">
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;">1 pizca de sal
</span></div>
</div>
<div>
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;">1 diente de ajo cortado a láminas
</span></div>
<div>
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;">8 bolitas de pimienta negra
</span></div>
<div>
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;">½ cucharadita de café de pimentón picante
</span></div>
<div>
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;">1 cucharadita de café de pimentón dulce
</span></div>
<div>
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;">¼ cucharadita de café de nuez moscada molida
</span></div>
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;">15 gramos de miel
</span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj6-th9_BM4NrhVplcC2Ed1z0CdGCoy05vvHGTcUD2EU3mrgfhzgwMONB42GrgYgqVj827ehCIKc266nAssWgGFmpWsnyAJQ0WeQ16DxLS98_z7ftlV7nfC4iACIZCuEHmiD1TXaQ9tSoU/s1600/DFD5DFDC-0D14-470E-B032-6D185AE96B57.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1600" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj6-th9_BM4NrhVplcC2Ed1z0CdGCoy05vvHGTcUD2EU3mrgfhzgwMONB42GrgYgqVj827ehCIKc266nAssWgGFmpWsnyAJQ0WeQ16DxLS98_z7ftlV7nfC4iACIZCuEHmiD1TXaQ9tSoU/s400/DFD5DFDC-0D14-470E-B032-6D185AE96B57.jpg" width="400" /></a></div>
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"></span><br />
<br />
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="border-image: none;">
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"></span><br />
<div style="border-image: none;">
<br /></div>
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;">
</span></div>
<div style="border-image: none;">
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"><span style="color: orange; font-size: large;"><strong>Cómo se hace?</strong></span>
</span></div>
<div>
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"></span><br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<div style="border-image: none;">
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"><strong><br /></strong></span></div>
</div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"><strong>La vinagreta</strong>
</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<div style="border-image: none;">
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;">En un tarro de cristal con cierre hermético mezclar todos los ingredientes. Cerrar y agitar el tarro para emulsionar.
Dejar reposar por espacio de dos horas, agitando de vez en cuando.</span></div>
</div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"></span><br /></div>
<div style="border-image: none; text-align: justify;">
<div style="border-image: none;">
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"><br /></span></div>
</div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"><strong>Las peras</strong></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;">Precalentar el horno a 200°C (calor arriba y abajo).
</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"></span><br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<div style="border-image: none;">
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;">Lavar bien las peras cuidando de no cortar el rabito. (Si no son ecológicas mejor pelarlas).</span></div>
</div>
<span style="font-family: "courier new";"><br /></span><br />
<div>
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"></span><br /></div>
<div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiYGemjOrBzRTtaGLnrcCxgL95QuGMf51z7hDxyNvULggqMs5MbvsRnxxNynJT_pjhRfS8VHyNdmZPKKGbFLKFaeqP-ETIa1oOqWoQk8ZkFaqxAnsaqpWfLHfXsHapeyTlUH6EXCXHYdCs/s1600/9B82149F-5DBD-432A-A25D-E837DB1EFADA.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1600" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiYGemjOrBzRTtaGLnrcCxgL95QuGMf51z7hDxyNvULggqMs5MbvsRnxxNynJT_pjhRfS8VHyNdmZPKKGbFLKFaeqP-ETIa1oOqWoQk8ZkFaqxAnsaqpWfLHfXsHapeyTlUH6EXCXHYdCs/s400/9B82149F-5DBD-432A-A25D-E837DB1EFADA.jpg" width="400" /></a></div>
<div style="border-image: none;">
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"><br /></span></div>
<div style="border-image: none; text-align: justify;">
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;">Cortar el hojaldre en tiras de 1,5 cm y forrar las peras. Es mejor poner primero una tira desde el rabito a la base y dándole la vuelta. Así al poner las tiras horizontales se mantendrán mejor en su posición.</span></div>
<div style="border-image: none;">
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"> </span></div>
</div>
<div>
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"></span><br /></div>
<div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgrDYqk_uo6Gl9MZfZIjzI9fmdK-UpTnPfLJsnO_XswQ83pouI7FF7jI1LMe6-nY6cUpk_O_APlgU0_PtUau_ucFa19Diexdv2eiduiF5_kr_pSb5CDPjnnK6MvVOda8vij6x5BK3AfP8M/s1600/EE977C77-B5FB-46F0-8EE3-AF482EB113E7.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1600" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgrDYqk_uo6Gl9MZfZIjzI9fmdK-UpTnPfLJsnO_XswQ83pouI7FF7jI1LMe6-nY6cUpk_O_APlgU0_PtUau_ucFa19Diexdv2eiduiF5_kr_pSb5CDPjnnK6MvVOda8vij6x5BK3AfP8M/s400/EE977C77-B5FB-46F0-8EE3-AF482EB113E7.jpg" width="400" /></a></div>
<div style="border-image: none;">
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"><br /></span></div>
<div style="border-image: none; text-align: justify;">
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;">Apretar bien en las uniones para que el hojaldre no se separe al hornear. </span></div>
<div style="border-image: none; text-align: justify;">
<span style="font-family: "courier new";"><br /></span></div>
<div style="border-image: none; text-align: justify;">
<span style="font-family: "courier new";">Pintar con el huevo batido y hornear 20-25 minutos. </span></div>
<div style="border-image: none;">
<span style="font-family: "courier new";"><br /></span></div>
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"></span><br />
<div align="center" style="border-image: none;">
<div style="border-image: none;">
<div style="border-image: none;">
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhjb-aI-CP9gPb6uXrWWHce4_eEMirMglOEEo5BQnpL5swbDiYMvOV1NQVEbYJLUC_ZXxdoBi89WGOJVrwoFqvWQsKLAg2Lg0SPg3aOZn1dzrn2QA6UKsxRuBujeGqRMNZ8YtcDu1s10w8/s1600/75AB759B-B901-46EF-9C37-F7324114BAE9.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1600" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhjb-aI-CP9gPb6uXrWWHce4_eEMirMglOEEo5BQnpL5swbDiYMvOV1NQVEbYJLUC_ZXxdoBi89WGOJVrwoFqvWQsKLAg2Lg0SPg3aOZn1dzrn2QA6UKsxRuBujeGqRMNZ8YtcDu1s10w8/s400/75AB759B-B901-46EF-9C37-F7324114BAE9.jpg" width="400" /></a></span></div>
<br />
<br />
<div style="border-image: none;">
<div>
<div style="border-image: none;">
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"><strong><span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"><br /></span></strong></span></div>
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"><strong><span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;">La ensalada</span></strong></span></div>
<br /></div>
</div>
</div>
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;">
</span></div>
<div style="border-image: none; text-align: justify;">
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;">Repartir la ensalada que has elegido entre los platos. Pelar el tomate y cortarlo a gajos. Repartir los frutos secos y el queso cortado a daditos. </span></div>
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"></span><br />
<div style="border-image: none;">
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhTtfrP9XVWoczs0rtx7cBJKAqikgWLQ0lzXC_6StC5PPMjc5XNFEp0l-FeMbuO_n9T14mhJrw3_7FauYQ7UVEoAvVudWEp8MsEjWvlqpDRwhQPDKhL4a5D1f3nHfG00IkFtmDZ45WdXNg/s1600/18BE438F-9EB9-4318-BEEA-9EDC88D69C84.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1534" data-original-width="1600" height="383" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhTtfrP9XVWoczs0rtx7cBJKAqikgWLQ0lzXC_6StC5PPMjc5XNFEp0l-FeMbuO_n9T14mhJrw3_7FauYQ7UVEoAvVudWEp8MsEjWvlqpDRwhQPDKhL4a5D1f3nHfG00IkFtmDZ45WdXNg/s400/18BE438F-9EB9-4318-BEEA-9EDC88D69C84.jpg" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div style="border-image: none; text-align: justify;">
<div style="border-image: none;">
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;">Cuando las peras estén frías cortar longitudinalmente con un cuchillo de sierra por la mitad con mucho cuidado de no romper el hojaldre y poner una mitad en cada plato. </span></div>
<div style="border-image: none;">
<span style="font-family: "courier new";">Aliñar la ensalada con la vinagreta.<span style="font-family: "times new roman";"> </span></span></div>
</div>
<div style="border-image: none; text-align: justify;">
<div style="border-image: none;">
</div>
</div>
<div style="border-image: none; text-align: justify;">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhdf97q7ID0vKo-cBNd2jqymbFfMDFjINLNDmhnoPx-v3yY2RVeqJlVyo5hmEjjlyj_Wj-V6KboX74TDF3KpRyVh5lfRNIVgCu2NQL0BMQIXx_YQHNQT9wP0mCPFQQX7yGc3VUwvRXX4Pc/s1600/482CD267-0696-4DB7-B6D9-03FB56DF2AA6.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1600" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhdf97q7ID0vKo-cBNd2jqymbFfMDFjINLNDmhnoPx-v3yY2RVeqJlVyo5hmEjjlyj_Wj-V6KboX74TDF3KpRyVh5lfRNIVgCu2NQL0BMQIXx_YQHNQT9wP0mCPFQQX7yGc3VUwvRXX4Pc/s400/482CD267-0696-4DB7-B6D9-03FB56DF2AA6.jpg" width="400" /></a></div>
<div style="border-image: none;">
</div>
</div>
<div style="border-image: none; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="border-image: none; clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div style="border-image: none; clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh7v7fc8gkgNyr3EAhvmR_2i4pyc7sN7_KVTKHLFzll1V6XF3wjYF2mLkxTJ6xNU_D4LmFXVKaoMIbEW1J1CBEdKHxrPPcEg7Jp7OledP798OhJfiCNu6fzTK1GVZebdhcneSEXMY2OTBs/s1600/7ED62BF4-34F2-49B4-8245-E3D9ACA90352.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"><span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace; font-size: 13.5pt;"><span style="color: #ff9900;">Con esta receta participo en el</span></span></span></span></a><span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"></span></div>
<div style="background-color: white; font-family: "Courier New", Courier, FreeMono, monospace; font-size: 15.4px; text-align: center;">
</div>
<div style="background-color: white; border-image: none; font-family: "Courier New", Courier, FreeMono, monospace; font-size: 15.4px; text-align: center;">
<div style="border-image: none;">
<div style="border-image: none;">
<span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"><span lang="ES" style="color: #444444; font-size: 13.5pt;"><span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"><a href="http://www.azafranesycanelas.com/p/blog-page_18.html" style="color: #bb5421; text-decoration-line: none;" target="_blank">Reto Asaltablogs imprevisible</a></span></span></span></span></div>
</div>
</div>
<div style="background-color: white; border-image: none; font-family: "Courier New", Courier, FreeMono, monospace; font-size: 15.4px; text-align: center;">
<div style="border-image: none;">
<div style="border-image: none;">
<span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span style="color: #444444;"><br /></span></span></div>
</div>
</div>
<div class="separator" style="border-image: none; clear: both; text-align: center;">
<span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"></span><br /></div>
<div style="background-color: white; color: #333333; font-family: "Courier New", Courier, FreeMono, monospace; font-size: 15.4px; line-height: 21.56px; text-align: center; widows: 1;">
<div style="border-image: none;">
<div style="border-image: none;">
<span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"><span style="color: #bb5421; font-family: "courier new" , "courier" , monospace; margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgpAMX5MjPjtIAJZmi6w_POgvGcNbnWjz57Z_2KpgED7PvL1TzXj3m6PNy5w4z20mPilG6yjqh5bsEshAWLkURSuZ8a3G32H2ikt9cesE6tzJZMPUyTGcDHPA1_uPj0d_OIRnl_X3439T4/s1600/FB_IMG_1538239103706.jpg" imageanchor="1" style="color: #bb5421; margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-decoration-line: none;"><img border="0" data-original-height="522" data-original-width="626" height="266" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgpAMX5MjPjtIAJZmi6w_POgvGcNbnWjz57Z_2KpgED7PvL1TzXj3m6PNy5w4z20mPilG6yjqh5bsEshAWLkURSuZ8a3G32H2ikt9cesE6tzJZMPUyTGcDHPA1_uPj0d_OIRnl_X3439T4/s320/FB_IMG_1538239103706.jpg" style="border-image: none; border: 1px solid rgb(238, 238, 238); box-shadow: 1px 1px 5px rgba(0,0,0,0.1); padding: 5px; position: relative;" width="320" /></a></span></span></span></div>
</div>
</div>
<div align="center">
<span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"></span><br /></div>
Unknownnoreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-969309216038014014.post-49755528786928217072020-08-06T10:00:00.159+02:002020-08-06T10:00:02.141+02:00CREMA DE CALABACÍN Y MANZANA - ASALTABLOGS IMPREVISIBLE<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"><span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"><span style="font-family: "times new roman";"><span lang="ES" style="font-family: "courier new"; font-size: 12pt;">A mi amiga Elena del blog </span><span lang="ES" style="font-family: "times new roman" , serif; font-size: 12pt;"><a href="http://www.misspimienta.com/"><span style="color: blue; font-family: "courier new";">Miss Pimienta</span></a></span><span lang="ES" style="font-family: "courier new"; font-size: 12pt;"> le he cogido esta deliciosa y veraniega crema de
calabacín con manzana y yogur. </span></span></span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"><span style="font-family: "times new roman";">
<span lang="ES" style="font-family: "courier new"; font-size: 12pt;">He pasado unos días en casa de mi madre y cuando
estamos allí vamos a comprar verduras a Cal Miquelet, una finca con un huerto
enorme y en la que puedes comprar todo tipo de verduras y frutas que cultivan
ellos mismos. </span></span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"><span style="font-family: "times new roman";">
<span lang="ES" style="font-family: "courier new"; font-size: 12pt;">Esta crema está hecha con algunas de estas Manzanas
que se ven en la foto y con unos calabacines tiernísimos que cogieron delante
mío. La crema ya de por sí es buena pero hecha con este productazo es algo
realmente espectacular. </span></span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"><span style="font-family: "times new roman";">
<span lang="ES" style="font-family: "courier new"; font-size: 12pt;">Me acuerdo de cuando en casa teníamos un huerto que cultivaba
mi padre y que siempre decía, ni el rey de España come tan bien, jajaja. Si
viera ahora lo que ha llegado a "comer" ese hombre... en fin!</span></span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"><span style="font-family: "times new roman";">
</span><span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"><strong><span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;">Esta es mi propuesta, espero que os guste!</span></strong></span></span></div>
<div class="separator" style="border-image: none; clear: both; text-align: center;">
<strong><br /></strong><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiwtuVlpcECnhBVGIOoXNOuB__YgX06iF0MOTfBc3HE3UDhD3ag-6zS-mzU71xLDDgLp8Z_xRFgqCUOU0mxZxW1EN93cHEIIjFZJBNEDFS8RF40m151dHhKxFA_FfwhGVNkwF-SefBzLWs/s1600/D93E08B1-A5E8-44B8-A282-CB7F954CCA06.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1596" data-original-width="1600" height="399" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiwtuVlpcECnhBVGIOoXNOuB__YgX06iF0MOTfBc3HE3UDhD3ag-6zS-mzU71xLDDgLp8Z_xRFgqCUOU0mxZxW1EN93cHEIIjFZJBNEDFS8RF40m151dHhKxFA_FfwhGVNkwF-SefBzLWs/s400/D93E08B1-A5E8-44B8-A282-CB7F954CCA06.jpg" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: orange; font-family: "courier new" , "courier" , monospace; font-size: large;"><strong><br /></strong></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<div style="border-image: none;">
<span style="color: orange; font-family: "courier new" , "courier" , monospace; font-size: large;"><strong>Ingredientes:</strong></span></div>
</div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"><span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"><span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"><span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"><span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;">2 calabacines grandes (unos 700 gramos)</span></span></span></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;">Una cebolla</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<div style="border-image: none;">
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;">Una manzana</span></div>
</div>
<div style="text-align: justify;">
<div style="border-image: none;">
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;">Un yogur natural </span></div>
</div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;">600 ml de caldo (de verduras o de pollo) o en su defecto, agua</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;">Sal</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;">Pimienta</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;">Aceite de oliva</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "courier new";"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: orange; font-family: "courier new"; font-size: large;"><strong>Cómo se hace?</strong></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"><br /></span></div>
<div style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt; text-align: justify;">
<span lang="ES" style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace; mso-ansi-language: ES;">Poner
un poco de aceite en una cazuela grande al fuego y calentar. Añadir la cebolla cortada en trozos
medianos. </span></div>
<div style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt; text-align: justify;">
<span lang="ES" style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace; mso-ansi-language: ES;"><br /></span></div>
<div style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt; text-align: justify;">
<div style="border-image: none;">
<span lang="ES" style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace; mso-ansi-language: ES;">Salpimientar al gusto y rehogar a fuego vivo durante
cuatro o cinco minutos, hasta que la cebolla coja un poco de color. <span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"><br /></span></span></div>
</div>
<div style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt; text-align: justify;">
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"><br /></span></div>
<div style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt; text-align: justify;">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhrGc7x8fRTuUB3LKsNYV0xmcrwlVMraxv__5HavVGCNq-Htyw9emysGITgdfiyBAZYvlN19DJAr__FBE1No_t9XdyODZrskJJtr0liQiiBoIo7UOJP9U7apM3FuaFj1VAULJmGYX8sUVY/s1600/54233561-3B1F-40DE-A4EF-AEE249F67CAB.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1596" data-original-width="1600" height="399" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhrGc7x8fRTuUB3LKsNYV0xmcrwlVMraxv__5HavVGCNq-Htyw9emysGITgdfiyBAZYvlN19DJAr__FBE1No_t9XdyODZrskJJtr0liQiiBoIo7UOJP9U7apM3FuaFj1VAULJmGYX8sUVY/s400/54233561-3B1F-40DE-A4EF-AEE249F67CAB.jpg" width="400" /></a></div>
<div style="border-image: none;">
<span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span lang="ES" style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace; mso-ansi-language: ES;"><br /></span></span></span></span></span></div>
<div style="border-image: none;">
<span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span lang="ES" style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace; mso-ansi-language: ES;">Echar el calabacín y la manzana, bien lavados y cortados en trozos de un tamaño similar a
la cebolla. Si son ecológicos podemos dejar la piel para mejorar el colorido de la crema. Si no lo son, recomiendo pelar bien ambos ingredientes.</span></span></span></span></span></div>
<div style="border-image: none;">
<span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span lang="ES" style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace; mso-ansi-language: ES;"><br /></span></span></span></span></span></div>
</div>
<div style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt; text-align: justify;">
<span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span lang="ES" style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace; mso-ansi-language: ES;">Cocinar un par de minutos mientras removemos todo y echar el caldo necesario para cubrir justo al ras las verduras.</span></span></span></span></span></div>
<div style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt; text-align: justify;">
<span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span lang="ES" style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace; mso-ansi-language: ES;"><br /></span></span></span></span></span></div>
<div style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt; text-align: justify;">
<div style="border-image: none;">
<span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span lang="ES" style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace; mso-ansi-language: ES;">Cuando
el caldo rompa a hervir, tapar la cazuela y cocinar a fuego medio unos 15 o 20 minutos, hasta que las verduras estén blanditas y bien cocidas. </span></span></span></span></div>
</div>
<div style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt; text-align: justify;">
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"><span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"><span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"><br /></span></span></span></div>
<div style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt; text-align: justify;">
<div style="border-image: none;">
<div style="border-image: none;">
<span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span lang="ES" style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace; mso-ansi-language: ES;">Triturar las verduras perfectamente con ayuda de una batidora o de un robot de cocina, hasta
que quede bien fina y con una textura cremosa. </span></span></div>
</div>
</div>
<div style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt; text-align: justify;">
<div style="border-image: none;">
<span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span lang="ES" style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace; mso-ansi-language: ES;">Servir caliente o ahora en verano bien fría también vale, aunque a mi como más me gustan es a temperatura ambiente. Me parece que realza mucho el sabor de la verdura.</span></span></div>
<div style="border-image: none;">
<span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span lang="ES" style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace; mso-ansi-language: ES;"><br /></span></span></div>
</div>
<div style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt; text-align: justify;">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjsyzO9pFvZrIoTGpJdJNr3_8wfV3qMfzBIMiMqobmP3wTxENht2r_GKOW4Itovd4YMAim216NnjT3p-sosnQq1Fo6eZOh4CyYjRFO2CfgFskTb7HGzGAlK1MQ_3ZAEPY4-un2bVeDPfHQ/s1600/5E56390D-3C84-4C9C-845B-3969C2362F24.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1600" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjsyzO9pFvZrIoTGpJdJNr3_8wfV3qMfzBIMiMqobmP3wTxENht2r_GKOW4Itovd4YMAim216NnjT3p-sosnQq1Fo6eZOh4CyYjRFO2CfgFskTb7HGzGAlK1MQ_3ZAEPY4-un2bVeDPfHQ/s400/5E56390D-3C84-4C9C-845B-3969C2362F24.jpg" width="400" /></a></div>
<div style="border-image: none;">
<span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span lang="ES" style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace; mso-ansi-language: ES;"><br /></span></span></div>
<div style="border-image: none;">
<span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span lang="ES" style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace; mso-ansi-language: ES;">A la hora de servir, añadir una cucharada de iogur y unos frutos secos o semillas tostadas. </span></span></div>
</div>
<div class="separator" style="clear: both; line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh_89G3wpfrPuh1IYSa7Sr1pvwwI-PUAGN5n3-8Hh77gxR0zD7TigYJKvAFBKgPlF0exi_Qy5dcpV1qsbJl8C-P2v7mZYWAfKME8fOVwPfzLKCmUDSlFhiQ0NOVyfWY_zKLtMplORErsR0/s1600/IMG_0536.PNG" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="747" data-original-width="750" height="398" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh_89G3wpfrPuh1IYSa7Sr1pvwwI-PUAGN5n3-8Hh77gxR0zD7TigYJKvAFBKgPlF0exi_Qy5dcpV1qsbJl8C-P2v7mZYWAfKME8fOVwPfzLKCmUDSlFhiQ0NOVyfWY_zKLtMplORErsR0/s400/IMG_0536.PNG" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt; text-align: center;">
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"><span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace; font-size: 13.5pt;"><br /></span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt; text-align: center;">
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"><span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace; font-size: 13.5pt;">Con esta receta participo en el </span></span></div>
<div style="background-color: white; color: #333333; font-family: "courier new" , "courier" , "freemono" , monospace; font-size: 15.4px; text-align: center;">
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"><span lang="ES" style="color: #444444; font-size: 13.5pt;"><span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"><a href="http://www.azafranesycanelas.com/p/blog-page_18.html" style="color: #bb5421; text-decoration-line: none;" target="_blank">Reto Asaltablogs imprevisible</a></span></span></span><br />
<span style="color: #444444;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="background-color: white; clear: both; color: #333333; font-family: "courier new" , "courier" , "freemono" , monospace; font-size: 15.4px; text-align: center;">
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"><span style="color: #bb5421; font-family: "courier new" , "courier" , monospace; margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgpAMX5MjPjtIAJZmi6w_POgvGcNbnWjz57Z_2KpgED7PvL1TzXj3m6PNy5w4z20mPilG6yjqh5bsEshAWLkURSuZ8a3G32H2ikt9cesE6tzJZMPUyTGcDHPA1_uPj0d_OIRnl_X3439T4/s1600/FB_IMG_1538239103706.jpg" style="color: #bb5421; margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-decoration-line: none;"><img border="0" data-original-height="522" data-original-width="626" height="266" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgpAMX5MjPjtIAJZmi6w_POgvGcNbnWjz57Z_2KpgED7PvL1TzXj3m6PNy5w4z20mPilG6yjqh5bsEshAWLkURSuZ8a3G32H2ikt9cesE6tzJZMPUyTGcDHPA1_uPj0d_OIRnl_X3439T4/s320/FB_IMG_1538239103706.jpg" style="border-image: none; border: 1px solid rgb(238, 238, 238); box-shadow: 1px 1px 5px rgba(0,0,0,0.1); padding: 5px; position: relative;" width="320" /></a></span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt; text-align: center;">
<br /></div>
Unknownnoreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-969309216038014014.post-59560102681420103912020-08-05T10:00:00.017+02:002020-08-05T13:29:15.981+02:00CESTITOS GANADORES CON CHORIZO, HUEVO DE CODORNÍZ Y OTRAS COSAS RICAS - ASALTABLOGS IMPREVISIBLE<br />
<div style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt; text-align: justify;">
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;">Cuando conocí a <a href="http://lacocinavioletadecarol.blogspot.com/" target="_blank">Carol</a> ella aún vivia realativamente cerca de mi casa. Hablábamos por internet y un día fuimos a conocerla. Por aquél entonces regentaba un pequeño restaurante y comimos de maravilla, tapas variadas a las que se les notaba el carino con las que estaban hechas.</span><br />
<span style="font-family: "courier new";"><br /></span></div>
<div style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt; text-align: justify;">
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;">Luego un día ella vió mis </span><a href="http://acalablanca.blogspot.com/2015/10/dedos-de-bruja.html" target="_blank"><span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;">dedos de bruja</span></a><span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"> y una noche de difuntos fuí a su restaurante a prepararlos para sevirlos en los postres. </span><br />
<span style="font-family: "courier new";"><br /></span></div>
<div style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt; text-align: justify;">
<div style="border-image: none;">
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;">Ese día me explicó <a href="http://lacocinavioletadecarol.blogspot.com/2013/06/cestitos-de-chorizo-y-huevo-de-codorniz.html" target="_blank">esta tapa</a> que os traigo hoy con la que ganó el primer premio de la ruta de la tapa que organizaban en su municipio y además me regalo unas tijeras especiales para abrir huevos de codorniz y que queden perfectos. Desde entonces no me da pereza usar estos mini huevos en mi cocina. Antes era un engorro cortarles la cáscara! </span></div>
<div style="border-image: none;">
<br /></div>
</div>
<div style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt; text-align: justify;">
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;">Luego la vida la llevó lejos y aunqué seguimos hablando muy a menudo (casi a diario), si quiero comer las cosas ricas que preparaba me las tengo que cocinar yo. Y para que veáis que tengo razón cuando digo que sus recetas estan de rechupete, preparad estos cestillos y me contáis. En casa me hicieron la ola!</span></div>
<div style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt; text-align: justify;">
<span style="font-family: "courier new";"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiGw0q1ZFW-vjXRCBJxzVoDFwkd7l2d_kubqQDtq4jraeqDAvQU5vvUQkA1RJmQyterjqsV2vB6yARH6SlT4eJNb4kLO4m-YCG8rBKmiXk2TqEn6EYWJMrDWiYtZVCwTPYuoP3talhRcFc/s1600/93076A2F-947C-4D7D-B7DC-6B56D88B122D.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1600" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiGw0q1ZFW-vjXRCBJxzVoDFwkd7l2d_kubqQDtq4jraeqDAvQU5vvUQkA1RJmQyterjqsV2vB6yARH6SlT4eJNb4kLO4m-YCG8rBKmiXk2TqEn6EYWJMrDWiYtZVCwTPYuoP3talhRcFc/s400/93076A2F-947C-4D7D-B7DC-6B56D88B122D.jpg" width="400" /></a></div>
<div style="border-image: none; line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt; text-align: center;">
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"><span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"></span></span><br /></div>
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"><span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"></span></span><br />
<div style="border-image: none;">
<br /></div>
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"><span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;">
</span></span><span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;">
</span><br />
<div style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt;">
<div style="border-image: none;">
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"><strong><span style="color: orange; font-size: large;">Ingredientes</span></strong> </span></div>
</div>
<div style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt;">
<div style="border-image: none;">
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;">(para 12 cestitos)</span></div>
</div>
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;">
</span><br />
<div style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt;">
<div style="border-image: none;">
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;">12 Obleas para empanadillas</span></div>
</div>
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;">
</span><br />
<div style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt;">
<div style="border-image: none;">
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;">3 c/s de <a href="http://acalablanca.blogspot.com/2020/08/mermelada-de-tomate.html" target="_blank">mermelada de tomate</a></span></div>
</div>
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;">
</span><br />
<div style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt;">
<div style="border-image: none;">
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;">1 chorizo (yo puse el típico de hacer lentejas)</span></div>
</div>
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;">
</span><br />
<div style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt;">
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;">12 Huevos de codorniz</span></div>
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;">
</span><br />
<div style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt;">
<div style="border-image: none;">
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;">1 bola de queso mozzarella</span></div>
</div>
<div style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt;">
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;">Sal y pimienta</span></div>
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;">
</span><br />
<div style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt;">
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"> </span></div>
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;">
</span><br />
<div style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt;">
<span style="color: orange; font-family: "courier new" , "courier" , monospace; font-size: large;"><strong>Cómo se hace?</strong></span></div>
<div style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt;">
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"><br /></span></div>
<div style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt; text-align: center;">
<br /></div>
<div style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt;">
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;">Precalentar el horno a 170º</span></div>
<div style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt;">
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"><br /></span></div>
<div style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt;">
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;">Cortar el queso a daditos.</span></div>
<div style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt;">
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"><br /></span></div>
<div style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt;">
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;">Cortar el chorizo en 12 porciones y desmigarlo un poco para poderlo repartir major en cada cestillo.</span></div>
<div style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt;">
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"><br /></span></div>
<div style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt;">
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"><span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;">En un molde para magdalena, colocar las oblees (es importante que no estén frías de la nevera porqué si no se romperan), formando cestitos,
con ayuda de los dedos. </span></span></div>
<div style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt;">
<span style="font-family: "courier new";"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiHRL7l5hv8BoHjp_VnCs35H0lkjLSC-PN4Qq7E95fMPliT6PMEmZjTdRU1KE1wGnDTgaPDHxhbdgz1OeJFesFfW5h9txswE2-RuslPO1IIMVXtfCzZVwlb_lG66s4CfgAD7giy6rOfIbM/s1600/322EE0D7-3D36-4157-A18A-277C68A7D4C6.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiHRL7l5hv8BoHjp_VnCs35H0lkjLSC-PN4Qq7E95fMPliT6PMEmZjTdRU1KE1wGnDTgaPDHxhbdgz1OeJFesFfW5h9txswE2-RuslPO1IIMVXtfCzZVwlb_lG66s4CfgAD7giy6rOfIbM/s400/322EE0D7-3D36-4157-A18A-277C68A7D4C6.jpg" width="400" /></a></div>
<div style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt; text-align: justify;">
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;">
</span></div>
<div style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt; text-align: justify;">
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;">Poner una cucharada de mermelada de tomate en la base y un trozo de chorizo. Repartimos los daditos de queso y acabamos poniendo un huevo cascado encima (mejor abrirlos en un bol y luego pasarlos al cestito, para evitar que caigan cáscaras). Salpimentar.</span></div>
<div style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt;">
<span style="font-family: "courier new";"><br /></span></div>
<div style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt;">
<div style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt;">
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;">Hornear entre diez y doce minutos, desmoldar y servir.</span></div>
<div style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt;">
<span style="font-family: "courier new";"><br /></span></div>
<div class="separator" style="border-image: none; clear: both; line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgvocKym6VPpWVAXmKwE5WWt3gXFKNqUuVQJgVHn7S7bjiSmnm6AYYkBPMr3cawox056UTCsja78jaGfWm3deRdvStcxg2TFTa86XbjbuQR_7o299uiQUJsbquIOEckmTfzKvpSMKAqnUQ/s1600/482CA299-D413-4A2D-B1C5-6022C34DBD7E.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1600" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgvocKym6VPpWVAXmKwE5WWt3gXFKNqUuVQJgVHn7S7bjiSmnm6AYYkBPMr3cawox056UTCsja78jaGfWm3deRdvStcxg2TFTa86XbjbuQR_7o299uiQUJsbquIOEckmTfzKvpSMKAqnUQ/s400/482CA299-D413-4A2D-B1C5-6022C34DBD7E.jpg" width="400" /></a></div>
<div style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt;">
</div>
<div align="center" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt;">
<span style="font-family: "courier new";"><br /></span></div>
<div align="center" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt;">
</div>
</div>
Unknownnoreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-969309216038014014.post-86736361520781477782020-08-05T00:13:00.003+02:002020-08-05T00:17:52.293+02:00MERMELADA DE TOMATE<br />
<br />
<span id=".reactRoot[344].[1][2][1]{comment157219400962808_238790}.0.[1].0.[1].0.[0].[0][2].0.[0]" style="background-color: #edeff4; color: #333333; font-family: "lucida grande" , "tahoma" , "verdana" , "arial" , sans-serif; font-size: 10.9px; line-height: 12.72px;"></span><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span id=".reactRoot[344].[1][2][1]{comment157219400962808_238790}.0.[1].0.[1].0.[0].[0][2].0.[0]" style="background-color: #edeff4; color: #333333; font-family: "lucida grande" , "tahoma" , "verdana" , "arial" , sans-serif; font-size: 10.9px; line-height: 12.72px;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhpf-aeI20t7jXTAFe2GYT1iGpAn5KF7UD2Bd3sJbtM-5R-VLb3hxYR3X47Ho03YPY2YhGY_HRNbUeH_zjZp3NRyzvbUJeBRboKBDOEoik6lhmIwPq9YDhcM5xWLlz_EjJaoLiehTjWYas/s1600/4174E6C7-37E0-4F68-8FA7-875BABF05A5A.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1600" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhpf-aeI20t7jXTAFe2GYT1iGpAn5KF7UD2Bd3sJbtM-5R-VLb3hxYR3X47Ho03YPY2YhGY_HRNbUeH_zjZp3NRyzvbUJeBRboKBDOEoik6lhmIwPq9YDhcM5xWLlz_EjJaoLiehTjWYas/s400/4174E6C7-37E0-4F68-8FA7-875BABF05A5A.jpg" width="400" /></a></span></div>
<span id=".reactRoot[344].[1][2][1]{comment157219400962808_238790}.0.[1].0.[1].0.[0].[0][2].0.[0]" style="background-color: #edeff4; color: #333333; font-family: "lucida grande" , "tahoma" , "verdana" , "arial" , sans-serif; font-size: 10.9px; line-height: 12.72px;">
<div style="border-image: none;">
<br /></div>
<span id=".reactRoot[344].[1][2][1]{comment157219400962808_238790}.0.[1].0.[1].0.[0].[0][2].0.[0].[2]"><div style="border-image: none;">
<span style="color: black; font-family: "times new roman"; font-size: small;">
</span></div>
<div style="border-image: none; line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt;">
<span style="font-family: "courier new";"><span style="color: orange; font-size: large;"><strong>Ingredientes</strong></span></span></div>
<div style="border-image: none;">
<span style="color: black; font-family: "times new roman"; font-size: small;">
</span></div>
<div style="border-image: none; line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt;">
<span style="font-family: "courier new";"><span style="color: black; font-size: small;">kg de tomate maduro. Cuando más
carnoso y sabroso sea mejor. Los de pera, si son buenos, van muy bien.<br />
1/2 Kg de azúcar<br />
1 limón</span></span></div>
<div style="border-image: none; line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt;">
<span style="font-family: "courier new";"><span style="color: black; font-size: small;"><br /></span></span></div>
<div class="separator" style="border-image: none; clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhD8Vmci4OId4FwuXMaf1yBAESXSht4JObOBPRB0Mwzfc9bqGlKeT_JxSi3lnMVW4V-vr9kSFnBo9brX4p1f7lAeSzSxoor_0XkaVeBQgJTWqhqlDXGbjT0ZDQKnBSyCsClZAcwN_sofUaL/s1600/tomaquets.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhD8Vmci4OId4FwuXMaf1yBAESXSht4JObOBPRB0Mwzfc9bqGlKeT_JxSi3lnMVW4V-vr9kSFnBo9brX4p1f7lAeSzSxoor_0XkaVeBQgJTWqhqlDXGbjT0ZDQKnBSyCsClZAcwN_sofUaL/s400/tomaquets.jpg" width="400" /></a></div>
<div style="border-image: none; line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt;">
<span style="font-family: "courier new";"><span style="color: black; font-size: small;"><br /></span></span></div>
<div style="border-image: none;">
<br /></div>
<div style="border-image: none;">
<span style="color: orange; font-family: "courier new"; font-size: large;"><strong>Cómo se hace?</strong></span></div>
<div style="border-image: none; line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt; text-align: justify;">
<span style="font-family: "courier new";"><span style="color: black; font-size: small;"><br />
Poner agua a hervir para escaldar los tomates y poderlos pelar fácilmente. Una
vez pelados, cortar a dados. </span></span><br />
<span style="color: black; font-family: Courier New; font-size: small;"><br /></span></div>
<div style="border-image: none; line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt; text-align: justify;">
<span style="font-family: "courier new";"><span style="color: black; font-size: small;">Poner en una olla o cazuela pero a ser
posible que tenga la base muy gruesa porque si no, la mermelada se podría quemar.</span></span><br />
<span style="color: black; font-family: Courier New; font-size: small;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj0uyHWL2kbWj9AfEJ6I6IrsBnVoxaQyHkJ5FHwgG_F2Ev295ENA3MVpAMvLUnlyap6uj9mln_3pTMn39uL-pfntTVlNiNIumlYKJ4HEGUBw9Eg5gMEHFAgn08mBYOiz0Fw6W7zW5EmCto/s1600/414F185F-5822-4572-A675-1B12C1C4BAE1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj0uyHWL2kbWj9AfEJ6I6IrsBnVoxaQyHkJ5FHwgG_F2Ev295ENA3MVpAMvLUnlyap6uj9mln_3pTMn39uL-pfntTVlNiNIumlYKJ4HEGUBw9Eg5gMEHFAgn08mBYOiz0Fw6W7zW5EmCto/s400/414F185F-5822-4572-A675-1B12C1C4BAE1.jpg" width="400" /></a></div>
<div style="border-image: none; line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt; text-align: justify;">
<span style="font-family: "courier new";"><span style="color: black; font-size: small;"><br />
Añadir el azúcar y el zumo del limón y dejar unas dos horas macerando. Pasado
este rato poner al fuego muy vivo. Cuando lleve unos 20 minutos hirviendo,
bajar el fuego y dejar cocer una hora más. De vez en cuando, remover bien y
procurar ir aplastando los trozos de tomate.</span></span><br />
<span style="font-family: "courier new";"><span style="color: black; font-size: small;"><br />
Poner en botes de vidrio muy limpios. Cerrar bien y ponerlos dentro de una
olla cubiertos de agua y hacerlos hervir 15/20 minutos para esterilizarlos
bien. </span></span><br />
<br /></div>
<div style="border-image: none; line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt; text-align: justify;">
<span style="font-family: "courier new";"><span style="color: black; font-size: small;">Es importante que las tapaderas y las gomas de los botes de vidrio que useis sean
nuevas. En muchas tiendas de menaje de cocina o en las ferreterías, venden de
todo tipo y por el precio que valen, aconsejo cambiarlas cada vez y no
arriesgarse a que se echen a perder las conservas que hagáis.</span></span><br />
<br /></div>
<div style="border-image: none; text-align: justify;">
<span style="color: black; font-family: "times new roman"; font-size: small;">
</span></div>
</span><div style="border-image: none;">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgikJUDeYNCsA3yLkr-cZ3-db5k01o-0Wk3mOx6Nb2Jrqy0GLBSgBsvSWy-I-J0fv99bHGn-HMef77rctYHhCR0UqzgR0UQiGX5sA8YVQjPPQ2zGPATwufYIi8RO2dUQGakpT7gRil_-Ks/s1600/IMG_0355.HEIC" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgikJUDeYNCsA3yLkr-cZ3-db5k01o-0Wk3mOx6Nb2Jrqy0GLBSgBsvSWy-I-J0fv99bHGn-HMef77rctYHhCR0UqzgR0UQiGX5sA8YVQjPPQ2zGPATwufYIi8RO2dUQGakpT7gRil_-Ks/s400/IMG_0355.HEIC" width="400" /></a></div>
<br /></div>
</span><span style="background-color: #edeff4; color: #333333; font-family: "lucida grande" , "tahoma" , "verdana" , "arial" , sans-serif; font-size: 10.9px; line-height: 12.72px;"><br /></span><br />Unknownnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-969309216038014014.post-85478785821886941682020-08-04T10:00:00.001+02:002020-08-05T13:28:35.477+02:00ENSALADA DE TOMATE Y BERENJENA CON ACEITE DE ALBAHACA - ASALTABLOGS IMPREVISIBLE<br />
<div style="margin: 0cm 0cm 8pt; text-align: justify;">
<span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;">Con el calor que está haciendo casi que sólo me apetece comer ensaladas y
cosas de poca preparación. Se nota que estos días me acerco a las cocinas
ajenas buscando recetas que cumplan este requisito pero que a la vez sean
apetitosas y tengan algún toque que las haga atractives.</span></div>
<div style="margin: 0cm 0cm 8pt; text-align: justify;">
<span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;">De la pequeña cocina de mi amiga <a href="http://www.inmylittlekitchen.com/"><span style="color: blue;">Maria</span></a>
me he llevado esta <a href="http://www.inmylittlekitchen.com/2014/05/ensalada-de-tomate-y-berenjena.html"><span style="color: blue;">ensalada</span></a>.
Que la cocina será pequeña pero el recetario es extenso y variado y sobretodo
se ve el mimo que hay detrás de todas sus entrades.</span></div>
<div style="margin: 0cm 0cm 8pt; text-align: justify;">
<span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><strong>
</strong><span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><strong>Esta es mi propuesta. Espero que os guste!</strong></span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgTKQb0uknZfRgCinPZ85vDBa1MJukQpZN6RCZhQd8Y6-ja4JAyjnUpkrUGZrMPxoUWjp64K-ot0HfTpJINZxIMAKwGEqHTUwUVmGvJBkZwQNtCRp59gXXfml6c_4oilwDnfaseC1wHM2o/s1600/7D3160DB-14F3-476D-A92E-CEFCEE9B286C.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1596" data-original-width="1600" height="399" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgTKQb0uknZfRgCinPZ85vDBa1MJukQpZN6RCZhQd8Y6-ja4JAyjnUpkrUGZrMPxoUWjp64K-ot0HfTpJINZxIMAKwGEqHTUwUVmGvJBkZwQNtCRp59gXXfml6c_4oilwDnfaseC1wHM2o/s400/7D3160DB-14F3-476D-A92E-CEFCEE9B286C.jpg" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><strong><br /></strong></span></div>
<div style="margin: 0cm 0cm 8pt;">
<span lang="ES" style="color: orange; font-family: "courier new"; font-size: large; mso-ansi-language: ES;"><strong>Ingredientes:</strong></span></div>
<span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"></span><br />
<div style="margin: 0cm 0cm 8pt;">
<span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span style="font-family: "times new roman";"><span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;">1
berenjena alargada y estrecha</span></span></span><br />
<div style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt;">
<span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;">1
tomate alargado</span></span></span></div>
<div style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt;">
<span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;">1
bola de queso mozzarella</span></span></div>
<div style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt;">
<span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;">1
cucharada de sésamo</span></span></div>
<div style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt;">
<span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;">Sal</span></span></span><br />
<span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;">Pimienta</span></span></span></span></span></span></span><br />
<span style="font-family: "courier new";"><br /></span></div>
<span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;">
</span></span><br />
<div style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 8pt;">
<span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><strong><span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;">Para el Aceite aromatizado</span></strong></span></span></span></span><br />
<span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;">1 manojo de albahaca fresca<br />500 ml de aceite <br />Tarro de cristal con cierre hermético <span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><br /></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></div>
<div style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 8pt;">
<span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span style="font-family: "times new roman";"><span style="font-family: "times new roman";"><span style="font-family: "times new roman";"><span style="font-family: "times new roman";"><span style="font-family: "times new roman";"><span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><strong>Te ayudará:</strong></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span><br />
<span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span style="font-family: "times new roman";"><span style="font-family: "times new roman";"><span style="font-family: "times new roman";"><span style="font-family: "times new roman";"><span style="font-family: "times new roman";"><span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span style="font-family: "times new roman";"><span style="font-family: "times new roman";"><span style="font-family: "times new roman";"><span style="font-family: "times new roman";"><span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;">Un
cortapastas circular del tamaño de la berenjena</span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></div>
<div style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 8pt;">
<span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span style="font-family: "times new roman";"><span style="font-family: "times new roman";"><span style="font-family: "times new roman";"><span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span style="font-family: "times new roman";"><strong><span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span style="color: orange; font-size: large;"><strong>Cómo se hace?</strong></span></span></span></strong></span></span></span></span></span></span></span></div>
<div style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 8pt;">
<span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span style="font-family: "times new roman";"><span style="font-family: "times new roman";"><span style="font-family: "times new roman";"><span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span style="font-family: "times new roman";"><span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span style="color: orange; font-size: large;"><span style="font-family: "times new roman";"><span style="font-family: "times new roman";"><span lang="ES" style="color: black; font-family: "courier new"; font-size: small; mso-ansi-language: ES;"><strong>El aceite</strong></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></div>
<div style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 8pt; text-align: justify;">
<span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span style="font-family: "times new roman";"><span style="font-family: "times new roman";"><span style="font-family: "times new roman";"><span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span style="font-family: "times new roman";"><span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span style="color: orange; font-size: large;"><span style="font-family: "times new roman";"><span style="font-family: "times new roman";"><span lang="ES" style="color: black; font-family: "courier new"; font-size: small; mso-ansi-language: ES;"><span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;">Limpiar la albahaca. Poner un poco de agua en un cazo y calentar. Cuando
esté caliente, sin que hierva, introducir las hojas y escaldarlas un minuto.
Sacar y refrescar en agua fría con hielos. Esto lo hacemos para potenciar el color verde de las hojas.</span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></div>
<div style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 8pt; text-align: justify;">
<span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span style="font-family: "times new roman";"><span style="font-family: "times new roman";"><span style="font-family: "times new roman";"><span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span style="font-family: "times new roman";"><span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span style="color: orange; font-size: large;"><span style="font-family: "times new roman";"><span style="font-family: "times new roman";"><span lang="ES" style="color: black; font-family: "courier new"; font-size: small; mso-ansi-language: ES;"><span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span style="font-family: "times new roman";"><span style="font-family: "times new roman";"><span style="font-family: "times new roman";"><span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span style="font-family: "times new roman";"><span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span style="color: orange; font-size: large;"><span style="font-family: "times new roman";"><span style="font-family: "times new roman";"><span lang="ES" style="color: black; font-family: "courier new"; font-size: small; mso-ansi-language: ES;"><span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;">Escurrir para eliminar el exceso de agua y triturar con una batidora eléctrica.
</span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></div>
<div style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 8pt; text-align: justify;">
<span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span style="font-family: "times new roman";"><span style="font-family: "times new roman";"><span style="font-family: "times new roman";"><span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span style="font-family: "times new roman";"><span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span style="color: orange; font-size: large;"><span style="font-family: "times new roman";"><span style="font-family: "times new roman";"><span lang="ES" style="color: black; font-family: "courier new"; font-size: small; mso-ansi-language: ES;"><span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;">Sin dejar de batir, añadir el aceite poco a poco y continuar triturándolo
todo. </span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></div>
<div style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 8pt; text-align: justify;">
<span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span style="font-family: "times new roman";"><span style="font-family: "times new roman";"><span style="font-family: "times new roman";"><span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span style="font-family: "times new roman";"><span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span style="color: orange; font-size: large;"><span style="font-family: "times new roman";"><span style="font-family: "times new roman";"><span lang="ES" style="color: black; font-family: "courier new"; font-size: small; mso-ansi-language: ES;"><span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;">Cuando esté bien triturado, se puede colar para eliminar los restos de
hojas de albahaca.</span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></div>
<div style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 8pt; text-align: justify;">
<span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span style="font-family: "times new roman";"><span style="font-family: "times new roman";"><span style="font-family: "times new roman";"><span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span style="font-family: "times new roman";"><span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span style="color: orange; font-size: large;"><span style="font-family: "times new roman";"><span style="font-family: "times new roman";"><span lang="ES" style="color: black; font-family: "courier new"; font-size: small; mso-ansi-language: ES;"><span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;">Ya está listo para usar. Como se hace cantidad, se puede guardar en el
tarro hermético para dejarlo macerar entre dos semanas y un mes.</span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></div>
<div style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 8pt; text-align: justify;">
<span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span style="font-family: "times new roman";"><span style="font-family: "times new roman";"><span style="font-family: "times new roman";"><span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span style="font-family: "times new roman";"><span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span style="color: orange; font-size: large;"><span style="font-family: "times new roman";"><span style="font-family: "times new roman";"><span lang="ES" style="color: black; font-family: "courier new"; font-size: small; mso-ansi-language: ES;"><span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;">Para
intensificar su sabor añadir unas hojas de albahaca que se deben cambiar cada
dos semanas. Mantenerlo cerrado en un sitio fresco, libre de humedades y donde
no llegue la luz directa del sol. No guardar en el frigorífico.</span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></div>
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhuzux5v4gz9-2tsQmpRUh8T9lxrsCElwWmTJI9awBqEwpKvj1wq7pvjE5iV62kqJBKGtFFZz2oNJvIJmLal3yMWewQkexZlS6dpjBkTuZ_oPdU0KLayVS_1VUyfai9JgMvv26BG-sDZ6A/s1600/4E5CB57B-848F-48C6-AFFD-52218B12257A.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1600" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhuzux5v4gz9-2tsQmpRUh8T9lxrsCElwWmTJI9awBqEwpKvj1wq7pvjE5iV62kqJBKGtFFZz2oNJvIJmLal3yMWewQkexZlS6dpjBkTuZ_oPdU0KLayVS_1VUyfai9JgMvv26BG-sDZ6A/s400/4E5CB57B-848F-48C6-AFFD-52218B12257A.jpg" width="400" /></a></div>
<div style="border-image: none; margin: 0cm 0cm 8pt; text-align: justify;">
<span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><br /></span></div>
<div style="margin: 0cm 0cm 8pt; text-align: justify;">
<span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><strong>La ensalada</strong></span></span></span></div>
<div style="margin: 0cm 0cm 8pt; text-align: justify;">
<span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;">Cortar la berenjena y el tomate en rodajas.</span></span></span></span></div>
<div style="margin: 0cm 0cm 8pt; text-align: justify;">
<span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;">Untar una plancha con un poco de aceite y calentar.</span></span></span></span></span></span></span></div>
<div style="margin: 0cm 0cm 8pt; text-align: justify;">
<span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;">P<span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;">oner las rodajas de tomate, un minuto y con la ayuda de una espátula dar
la vuelta con mucho cuidado. Cocinar un minuto más. <span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;">Poner encima de la tabla de
cortar y con el círculo recortar el tomate para que quede bien redondito. </span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></div>
<div style="margin: 0cm 0cm 8pt; text-align: center;">
<span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh45Q6LGFodqUcD6bEsxuTzkvwfld4hH3MNyyCUSft5icA6490flcWp_d0U5iRZEJXH30wj7-DnGDtEnMo2LEpI6Ld_XbBN5590kIhanIUYxRAuRweHPnquUIK3rPB7yAyp6nyy9fAJN3c/s1600/CAC6C085-C000-4E19-87B7-BE03B76E90DF.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1527" data-original-width="1527" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh45Q6LGFodqUcD6bEsxuTzkvwfld4hH3MNyyCUSft5icA6490flcWp_d0U5iRZEJXH30wj7-DnGDtEnMo2LEpI6Ld_XbBN5590kIhanIUYxRAuRweHPnquUIK3rPB7yAyp6nyy9fAJN3c/s400/CAC6C085-C000-4E19-87B7-BE03B76E90DF.jpg" width="400" /></a></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></div>
<div style="margin: 0cm 0cm 8pt; text-align: justify;">
<span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;">Poner las rodajas de berenjena en la plancha y cocinarlos. Unos 5 minutos
por cada costado. Cuando estén bien tiernos sacar con la ayuda de la espátula y
depositar encima de los círculos de tomate.<span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><br /><span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;">En la misma plancha, aún caliente pero con el fuego apagado, tostar un poco
de sésamo.</span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></div>
<div style="margin: 0cm 0cm 8pt; text-align: justify;">
<span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;">Cortar la mozzarella a rodajas y hacer círculos con el cortapastas. Poner
uno encima de cada trozo de berenjena.</span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></div>
<div style="margin: 0cm 0cm 8pt; text-align: justify;">
<span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;">Espolvorear un poco de sésamo por encima y salpimentar. Aliñar con un poco de
aceite perfumado.<span style="font-family: "courier new";"><br /></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></div>
<div style="margin: 0cm 0cm 8pt; text-align: justify;">
<span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span><br />
<div style="margin: 0cm 0cm 8pt; text-align: center;">
<span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiXwCP7pMXTjfpMupVpcmNiwbuKMBl2WFRuJAMf9HN0P9AsMZG1RDgzwhw9wtbewHEn-loFP5z8xa7l47-X4d1UuM3wqi6ZDVgbX1mePSK02FTCDCnnEwo5kAsWoW4W5sUPZg2EWEGUVk4/s1600/3B60FD11-FD58-476D-BB9F-C866F0EF235F.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1600" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiXwCP7pMXTjfpMupVpcmNiwbuKMBl2WFRuJAMf9HN0P9AsMZG1RDgzwhw9wtbewHEn-loFP5z8xa7l47-X4d1UuM3wqi6ZDVgbX1mePSK02FTCDCnnEwo5kAsWoW4W5sUPZg2EWEGUVk4/s400/3B60FD11-FD58-476D-BB9F-C866F0EF235F.jpg" width="400" /></a><span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"></span></span></span></span></div>
<div style="margin: 0cm 0cm 8pt; text-align: justify;">
<span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;">
</span></span></div>
<span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"></span></span><div style="margin: 0cm 0cm 8pt; text-align: center;">
<span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh7v7fc8gkgNyr3EAhvmR_2i4pyc7sN7_KVTKHLFzll1V6XF3wjYF2mLkxTJ6xNU_D4LmFXVKaoMIbEW1J1CBEdKHxrPPcEg7Jp7OledP798OhJfiCNu6fzTK1GVZebdhcneSEXMY2OTBs/s1600/7ED62BF4-34F2-49B4-8245-E3D9ACA90352.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"><span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace; font-size: 13.5pt;"><span style="color: #ff9900;">Con esta receta participo en el</span></span></span></span></a></span><span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"><span lang="ES" style="color: #444444; font-size: 13.5pt;"><span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"><a href="http://www.azafranesycanelas.com/p/blog-page_18.html" style="color: #bb5421; text-decoration-line: none;" target="_blank">Reto Asaltablogs imprevisible</a></span></span></span></span></span></span></span></span></span></div>
<br />
<div style="margin: 0cm 0cm 8pt; text-align: center;">
<span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;">
</span>
<span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"><span style="color: #bb5421; font-family: "courier new" , "courier" , monospace; margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgpAMX5MjPjtIAJZmi6w_POgvGcNbnWjz57Z_2KpgED7PvL1TzXj3m6PNy5w4z20mPilG6yjqh5bsEshAWLkURSuZ8a3G32H2ikt9cesE6tzJZMPUyTGcDHPA1_uPj0d_OIRnl_X3439T4/s1600/FB_IMG_1538239103706.jpg" imageanchor="1" style="color: #bb5421; margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-decoration-line: none;"><img border="0" data-original-height="522" data-original-width="626" height="266" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgpAMX5MjPjtIAJZmi6w_POgvGcNbnWjz57Z_2KpgED7PvL1TzXj3m6PNy5w4z20mPilG6yjqh5bsEshAWLkURSuZ8a3G32H2ikt9cesE6tzJZMPUyTGcDHPA1_uPj0d_OIRnl_X3439T4/s320/FB_IMG_1538239103706.jpg" style="border-image: none; border: 1px solid rgb(238, 238, 238); box-shadow: 1px 1px 5px rgba(0,0,0,0.1); padding: 5px; position: relative;" width="320" /></a></span></span></span></span><br />
<br />
</span></div>
<div style="margin: 0cm 0cm 8pt; text-align: justify;">
<br /></div>
<span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;">
</span></div>
Unknownnoreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-969309216038014014.post-10730024819404018342020-08-03T10:00:00.000+02:002020-08-03T11:03:27.293+02:00HAMBURGUESITAS DE POLLO Y QUESO - ASALTABLOGS IMPREVISIBLE <div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
Esta vez le toca el torno a mi querida Libia, del blog <a href="https://tartisymas-unknown.blogspot.com/" target="_blank">Tartis y más</a>, una granaína preciosa, divertida y simpàtica a rabiar! Le he robado una receta que si bien no es muy fotogènica, está deliciosa. </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
Las comimos un día para cenar con una ensalada de tomate y las disfrutamos mucho. Contrariamente a lo que pudiera parecer, tratándose de <a href="https://tartisymas-unknown.blogspot.com/2018/09/tortitas-de-pollo-y-queso.html" target="_blank">Tortitas de pollo</a>, quedan muy jugosas y saborosas. </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
Esta vez las hice fritas, tal como ella las hace, y a pesar de que no quedan para nada aceitosas, la próxima las hornearé y seguro que también quedan deliciosas. Ya os contaré. De momento...</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<strong>Esta es mi propuesta. Espero que os guste!</strong> </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgPuV1KldSySSUWuDjP8lTtNti3YfYjpIDbMOcBo7X2ypjDfQEJMq2KkJZCLLbyJlB8hROfWcuVMp4sAc3XDqqCk-2nVhhApSI5yDTYiRrbf_5rsqCpSS-ZNq0YET14AsvnaILTafIeglI/s1600/D32C0B3A-764F-400E-AAB6-4D1293F20029.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1596" data-original-width="1600" height="399" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgPuV1KldSySSUWuDjP8lTtNti3YfYjpIDbMOcBo7X2ypjDfQEJMq2KkJZCLLbyJlB8hROfWcuVMp4sAc3XDqqCk-2nVhhApSI5yDTYiRrbf_5rsqCpSS-ZNq0YET14AsvnaILTafIeglI/s400/D32C0B3A-764F-400E-AAB6-4D1293F20029.jpg" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div align="justify" class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt; text-align: justify;">
<span style="font-family: "courier new";"><strong><span style="color: orange; font-size: large;">Ingredientes:</span></strong></span></div>
<div style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt; text-align: justify;">
<span style="font-family: "courier new";">500 g de pechuga de pollo
picada</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: "courier new";">75 g de queso rallado </span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: "courier new";">1 huevo</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: "courier new";">1 cucharada de mayonesa</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: "courier new";">1 cucharada de harina</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: "courier new";">Pimienta molida</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: "courier new";">Una cucharada de especias Tex
Mex</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: "courier new";">Perejil</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: "courier new";">Sal</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: "courier new";">Aceite de Oliva Virgen Extra</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: "courier new";"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt; text-align: justify;">
<span style="font-family: "courier new";"><span style="color: orange; font-size: large;"><strong>Cómo se hace?</strong></span></span></div>
<div style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt; text-align: justify;">
<span style="font-family: "courier new";"><span style="font-family: "courier new";">Poner la pechuga picada en un
recipiente. Añadir las especias al gusto, el queso rallado, el huevo, la mayonesa y la
harina y mezclar todo muy bien.</span></span><br />
<span style="font-family: "courier new";"><br /></span></div>
<div style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt; text-align: justify;">
<span style="font-family: "courier new";">Poner una cucharada de aceite
en una sartén antiadherente, y<span style="mso-spacerun: yes;"> </span>mientras
se va calentando, formar las tortitas de pollo. Para eso formar unas bolitas
y aplastarlas dándoles forma de mini hamburguesa.</span><br />
<br /></div>
<div style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt; text-align: justify;">
<span style="font-family: "courier new";">Poner en la sartén
con un poquito de aceite y cocinar unos minutos por cada lado para que se hagan bien.</span><br />
<br /></div>
<div style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt; text-align: justify;">
<span style="font-family: "courier new";">Servir acompañadas de una ensalada o con alguna salsa.</span><br />
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjYEiheVbo3AFnjV_3N5lh3YaOJ259MWQnDpOlskpjt1sRl39y0RzElFBSVX_8IyG5ZdPpcVxjO9qRJWsT_9h19P2VMMOYrjnc_rsUYwomDorfAHxuPSCkqNuV6xqodDYyVMag8MwYOSSQ/s1600/DCFDE390-F218-4FF3-A41E-B0A008726B23.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1596" data-original-width="1600" height="398" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjYEiheVbo3AFnjV_3N5lh3YaOJ259MWQnDpOlskpjt1sRl39y0RzElFBSVX_8IyG5ZdPpcVxjO9qRJWsT_9h19P2VMMOYrjnc_rsUYwomDorfAHxuPSCkqNuV6xqodDYyVMag8MwYOSSQ/s400/DCFDE390-F218-4FF3-A41E-B0A008726B23.jpg" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div style="border-image: none; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh7v7fc8gkgNyr3EAhvmR_2i4pyc7sN7_KVTKHLFzll1V6XF3wjYF2mLkxTJ6xNU_D4LmFXVKaoMIbEW1J1CBEdKHxrPPcEg7Jp7OledP798OhJfiCNu6fzTK1GVZebdhcneSEXMY2OTBs/s1600/7ED62BF4-34F2-49B4-8245-E3D9ACA90352.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"><span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace; font-size: 13.5pt;"><span style="color: #ff9900;">Con esta receta participo en el</span></span></span></span></a></div>
<span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"></span><br />
<div style="background-color: white; font-family: "Courier New", Courier, FreeMono, monospace; font-size: 15.4px; text-align: center;">
</div>
<div style="background-color: white; border-image: none; font-family: "Courier New", Courier, FreeMono, monospace; font-size: 15.4px; text-align: center;">
<div style="border-image: none;">
<span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"><span lang="ES" style="color: #444444; font-size: 13.5pt;"><span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"><a href="http://www.azafranesycanelas.com/p/blog-page_18.html" style="color: #bb5421; text-decoration-line: none;" target="_blank">Reto Asaltablogs imprevisible</a></span></span></span></span></div>
</div>
<div style="background-color: white; border-image: none; font-family: "Courier New", Courier, FreeMono, monospace; font-size: 15.4px; text-align: center;">
<div style="border-image: none;">
<span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span style="color: #444444;"><br /></span></span></div>
</div>
<span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"></span><br />
<div style="background-color: white; color: #333333; font-family: "Courier New", Courier, FreeMono, monospace; font-size: 15.4px; line-height: 21.56px; text-align: center; widows: 1;">
<div style="border-image: none;">
<span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"><span style="color: #bb5421; font-family: "courier new" , "courier" , monospace; margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgpAMX5MjPjtIAJZmi6w_POgvGcNbnWjz57Z_2KpgED7PvL1TzXj3m6PNy5w4z20mPilG6yjqh5bsEshAWLkURSuZ8a3G32H2ikt9cesE6tzJZMPUyTGcDHPA1_uPj0d_OIRnl_X3439T4/s1600/FB_IMG_1538239103706.jpg" imageanchor="1" style="color: #bb5421; margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-decoration-line: none;"><img border="0" data-original-height="522" data-original-width="626" height="266" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgpAMX5MjPjtIAJZmi6w_POgvGcNbnWjz57Z_2KpgED7PvL1TzXj3m6PNy5w4z20mPilG6yjqh5bsEshAWLkURSuZ8a3G32H2ikt9cesE6tzJZMPUyTGcDHPA1_uPj0d_OIRnl_X3439T4/s320/FB_IMG_1538239103706.jpg" style="border-image: none; border: 1px solid rgb(238, 238, 238); box-shadow: 1px 1px 5px rgba(0,0,0,0.1); padding: 5px; position: relative;" width="320" /></a></span></span></span></div>
</div>
<span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;">
</span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<br />Unknownnoreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-969309216038014014.post-74904355125418685512020-08-02T11:32:00.000+02:002020-08-02T11:32:21.598+02:00ESPAGUETIS AL LIMÓN CON CEBOLLA Y PISTACHOS - ASALTABLOGS IMPREVISIBLE<br />
<div style="margin: 0cm 0cm 8pt; text-align: justify;">
<span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;">Seguimos jugando. Esta vez le toca el turno a <a href="https://catinabarbero.blogspot.com/" target="_blank"><em><span style="color: purple;">La cocina de Catina</span></em></a>. Costó decidir una sola receta pero al final me decanté por unas <a href="https://catinabarbero.blogspot.com/2019/10/cintas-al-limon-con-pistachos.html" target="_blank"><span style="color: purple;"><em>Cintas al limón con pistachos</em></span></a> que yo transformé en espaguetis. Nos gustaron muchísimo!</span></div>
<div style="margin: 0cm 0cm 8pt;">
<div style="border-image: none;">
<span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><strong>Esta es mi propuesta. Espero que os guste!</strong></span></div>
</div>
<div style="border-image: none; margin: 0cm 0cm 8pt; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg9BBH5CquMMbz9uaSC2LvLrkqq5H7ReKP360LDg9u011lCAiplYjA-zlzlxcj_AZEZ_xDt-6gLOdaAXRn_9xLpyV5uFsWUWT_ceZmjvcYV7-RHDgjl_Dk9ggcY7JZVFnwwO4zcZtSqz-s/s1600/FDAFC894-86CB-4B7C-9958-CB6C977956E1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1600" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg9BBH5CquMMbz9uaSC2LvLrkqq5H7ReKP360LDg9u011lCAiplYjA-zlzlxcj_AZEZ_xDt-6gLOdaAXRn_9xLpyV5uFsWUWT_ceZmjvcYV7-RHDgjl_Dk9ggcY7JZVFnwwO4zcZtSqz-s/s400/FDAFC894-86CB-4B7C-9958-CB6C977956E1.jpg" width="400" /></a></div>
<div style="margin: 0cm 0cm 8pt;">
<span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span style="color: orange; font-size: large;"><strong>Ingredientes:</strong></span></span></div>
<span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;">400 gr de espaguetis</span><br />
<div style="margin: 0cm 0cm 8pt;">
<span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;">1 limón grande</span></span><br />
<span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;">1 cebolla fresca</span></span></span><br />
<span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;">2 cucharadas de pistachos pelados</span></span></span></span><br />
<span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;">2 ramitas de tomillo</span></span></span></span></span><br />
<span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;">60 gr de mantequilla</span></span></span></span></span></span><br />
<span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;">4 cucharaditas de queso parmesano rallado</span></span></span></span></span></span></span><br />
<span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;">sal y pimienta</span></span></span></span></span></span></span></span><br />
<span style="font-family: Courier New;"><br /></span></div>
<br />
<div style="margin: 0cm 0cm 8pt;">
<span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span style="color: orange; font-family: "courier new" , "courier" , monospace; font-size: large;"><strong>Cómo se hace?</strong></span></span></div>
<br />
<div style="margin: 0cm 0cm 8pt; text-align: justify;">
<div style="border-image: none;">
<span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;">Limpiar la cebolla y cortarla en pluma.</span></div>
<div style="border-image: none;">
<span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;">Poner una pizca de aceite en una sartén y
freír la cebolla a fuego moderado removiendo de vez en cuando hasta que vaya
tomando color, vigilando que no se queme. </span></span></div>
</div>
<div style="margin: 0cm 0cm 8pt; text-align: justify;">
<div style="border-image: none;">
<span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;">Mientras llenar una olla con bastante agua
y sal y una ramita de tomillo. Poner a calentar y cuando
empiece a hervir agregar los espaguetis y cocinar hasta que estén al dente. Escurrir
y reservar con una taza de agua de la cocción.</span></span></div>
<div style="border-image: none;">
<span style="font-family: Courier New;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiG_zjLur8cHYHzswd8JTfck_gcmUWqpYVbJXfT8ODrcV1NTBBlnpMbrYq67feg1qqBfobrVopYV39HHn_2Zn7H2a6gfw3BRKK6xdaIm6_SX3Nk1OqLAMfTA0ugSmRFwWKOyRWhdKTqXZE/s1600/BDBE0507-D4CE-42B2-B76A-247195580DCE.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1600" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiG_zjLur8cHYHzswd8JTfck_gcmUWqpYVbJXfT8ODrcV1NTBBlnpMbrYq67feg1qqBfobrVopYV39HHn_2Zn7H2a6gfw3BRKK6xdaIm6_SX3Nk1OqLAMfTA0ugSmRFwWKOyRWhdKTqXZE/s400/BDBE0507-D4CE-42B2-B76A-247195580DCE.jpg" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div style="border-image: none;">
<span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;">Rallar finamente la piel del limón,
evitando la parte blanca y exprimir medio para conseguir una cucharadita de
zumo de limón.</span></span></span></div>
<div style="border-image: none;">
<span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;">Picar y trocear los pistachos pelados. </span></span></span></span></div>
<div style="border-image: none;">
<span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;">Añadir la mantequilla a la cebolla. Cuando
se deshaga, poner también la ralladura de limón, unas hojitas de tomillo y los
pistachos.</span></span></span></span></span></div>
<div style="border-image: none;">
<span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;">Añadir la cucharada de zumo de limón y agregar los espaguetis y
saltear todo junto durante un par de minutos.</span></span></span></span></span></span></div>
<div style="border-image: none;">
<span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;">Servir espolvoreados con el queso rallado.<span style="font-family: "courier new";"><br /></span></span></span></span></span></span></span></span></div>
</div>
<div style="margin: 0cm 0cm 8pt; text-align: justify;">
<span style="font-family: "courier new";"></span><div style="border-image: none;">
</div>
<span style="font-family: "courier new";">
<div style="border-image: none; margin: 0cm 0cm 8pt;">
<div style="border-image: none;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh7v7fc8gkgNyr3EAhvmR_2i4pyc7sN7_KVTKHLFzll1V6XF3wjYF2mLkxTJ6xNU_D4LmFXVKaoMIbEW1J1CBEdKHxrPPcEg7Jp7OledP798OhJfiCNu6fzTK1GVZebdhcneSEXMY2OTBs/s1600/7ED62BF4-34F2-49B4-8245-E3D9ACA90352.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><br /></a></div>
</div>
<div style="border-image: none; text-align: center;">
<br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh7v7fc8gkgNyr3EAhvmR_2i4pyc7sN7_KVTKHLFzll1V6XF3wjYF2mLkxTJ6xNU_D4LmFXVKaoMIbEW1J1CBEdKHxrPPcEg7Jp7OledP798OhJfiCNu6fzTK1GVZebdhcneSEXMY2OTBs/s1600/7ED62BF4-34F2-49B4-8245-E3D9ACA90352.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"></span></a><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhgm8lk-Lixo0lI_9u9iH2JkHEi5Oy4hO1HNamv6CXr4iYp9Jaf_aP1q-7KK5I87H4GMVOVFZp4_a46XpzXCg_eJNYkq3QgCrTij6dWSsBIe8VQTUliFnkmHXFamK2kYROgoKPhudUUjck/s1600/IMG_0319.HEIC" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhgm8lk-Lixo0lI_9u9iH2JkHEi5Oy4hO1HNamv6CXr4iYp9Jaf_aP1q-7KK5I87H4GMVOVFZp4_a46XpzXCg_eJNYkq3QgCrTij6dWSsBIe8VQTUliFnkmHXFamK2kYROgoKPhudUUjck/s400/IMG_0319.HEIC" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div style="border-image: none;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh7v7fc8gkgNyr3EAhvmR_2i4pyc7sN7_KVTKHLFzll1V6XF3wjYF2mLkxTJ6xNU_D4LmFXVKaoMIbEW1J1CBEdKHxrPPcEg7Jp7OledP798OhJfiCNu6fzTK1GVZebdhcneSEXMY2OTBs/s1600/7ED62BF4-34F2-49B4-8245-E3D9ACA90352.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"><span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace; font-size: 13.5pt;"><span style="color: #ff9900;">Con esta receta participo en el</span></span></span></span></a></div>
</div>
<span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"></span><div style="background-color: white; font-family: "Courier New", Courier, FreeMono, monospace; font-size: 15.4px; text-align: center;">
</div>
<div style="background-color: white; border-image: none; font-family: "Courier New", Courier, FreeMono, monospace; font-size: 15.4px; text-align: center;">
<div style="border-image: none;">
<span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"><span lang="ES" style="color: #444444; font-size: 13.5pt;"><span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"><a href="http://www.azafranesycanelas.com/p/blog-page_18.html" style="color: #bb5421; text-decoration-line: none;" target="_blank">Reto Asaltablogs imprevisible</a></span></span></span></span></div>
</div>
<div style="background-color: white; border-image: none; font-family: "Courier New", Courier, FreeMono, monospace; font-size: 15.4px; text-align: center;">
<div style="border-image: none;">
<span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span style="color: #444444;"><br /></span></span></div>
</div>
<span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><div style="background-color: white; color: #333333; font-family: "Courier New", Courier, FreeMono, monospace; font-size: 15.4px; line-height: 21.56px; text-align: center; widows: 1;">
<div style="border-image: none;">
<u><br /></u></div>
</div>
<div class="separator" style="background-color: white; clear: both; color: #333333; font-family: "Courier New", Courier, FreeMono, monospace; font-size: 15.4px; text-align: center;">
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"><span style="color: #bb5421; font-family: "courier new" , "courier" , monospace; margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgpAMX5MjPjtIAJZmi6w_POgvGcNbnWjz57Z_2KpgED7PvL1TzXj3m6PNy5w4z20mPilG6yjqh5bsEshAWLkURSuZ8a3G32H2ikt9cesE6tzJZMPUyTGcDHPA1_uPj0d_OIRnl_X3439T4/s1600/FB_IMG_1538239103706.jpg" imageanchor="1" style="color: #bb5421; margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-decoration-line: none;"><img border="0" data-original-height="522" data-original-width="626" height="266" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgpAMX5MjPjtIAJZmi6w_POgvGcNbnWjz57Z_2KpgED7PvL1TzXj3m6PNy5w4z20mPilG6yjqh5bsEshAWLkURSuZ8a3G32H2ikt9cesE6tzJZMPUyTGcDHPA1_uPj0d_OIRnl_X3439T4/s320/FB_IMG_1538239103706.jpg" style="border-image: none; border: 1px solid rgb(238, 238, 238); box-shadow: 1px 1px 5px rgba(0,0,0,0.1); padding: 5px; position: relative;" width="320" /></a></span></span></div>
</span></span></div>
Unknownnoreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-969309216038014014.post-62935687253739973612020-08-01T13:04:00.007+02:002020-08-01T13:04:58.217+02:00CARNE "SUEGRA DE JAÉN" - ASALTABLOGS IMPREVISIBLE<br />
<div style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt;">
<span lang="ES" style="color: #5b1c3b; font-family: "courier new"; font-size: 12pt;"><span lang="ES" style="color: #5b1c3b; font-family: "courier new"; font-size: 12pt;"><br /></span></span></div>
<div style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt; text-align: justify;">
<span lang="ES" style="color: #5b1c3b; font-family: "courier new"; font-size: 12pt;">Hoy le robo <a href="https://croketypot.blogspot.com/"><span style="color: #5b1c3b; text-decoration: none;">Kety</span></a>, una abogada dedicada al mundo de la
sanidad privada y a la que le gustan los platos tradicionales, hechos sin prisa,
cocina asequible y con buenos ingredientes. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br />
<div style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt; text-align: justify;">
<span lang="ES" style="color: #5b1c3b; font-family: "courier new"; font-size: 12pt;">Cuando entré a curiosear por su cocina vi
muchas cosas deliciosas pero <a href="https://croketypot.blogspot.com/2017/09/carne-suegra-de-jaen.html"><span style="color: #5b1c3b; text-decoration: none;">esta receta</span></a>
me llamó la atención por el nombre. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt; text-align: justify;">
<span lang="ES" style="color: #5b1c3b; font-family: "courier new"; font-size: 12pt;">Es un plato muy fácil de preparar y que
parece ser es una tapa típica de Jaén. En la provincia la llaman “carne con
tomate” y te la sirven en la mayoría de los bares con sus patatillas fritas, pero
en la capital se conoce como “carne suegra”. Kety no sabe por qué, pero nos
recomienda que si un día vamos por Jaén nos acerquemos al bar “El Santo” o al Bar
Domingo y degustemos una tapa de esta carne con una buena y fría Cerveza. Yo me
apunto al plan y vosotros?<span lang="ES" style="color: #5b1c3b; font-family: "courier new"; font-size: 12pt;"><br /><br /><strong>Esta es mi propuesta, espero que os guste! </strong></span></span></div>
<div style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt; text-align: justify;">
<span lang="ES" style="color: #5b1c3b; font-family: "courier new"; font-size: 12pt;"><br /></span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEid8Y5Q1WJSFeRRHB8evRaA94M8q4kjCtNuFYFc98_TGoO8NAknbXP3mBOeMABXlpIFIzUb2KP4jfMMHuKvURNdN26ECGJQZj8py6dA24F3YDr6v_e3G0NS8v9IA2LxzwLsqxZP3fzZ7Vg/s1600/96CD5EE6-DC7A-478A-980C-F191CC2E549B.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1600" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEid8Y5Q1WJSFeRRHB8evRaA94M8q4kjCtNuFYFc98_TGoO8NAknbXP3mBOeMABXlpIFIzUb2KP4jfMMHuKvURNdN26ECGJQZj8py6dA24F3YDr6v_e3G0NS8v9IA2LxzwLsqxZP3fzZ7Vg/s400/96CD5EE6-DC7A-478A-980C-F191CC2E549B.jpg" width="400" /></a></div>
<div style="border-image: none;">
<span lang="ES" style="color: #5b1c3b; font-family: "courier new"; font-size: 12pt;"><strong><span style="color: orange; font-size: large;"><br /></span></strong></span></div>
<div style="border-image: none;">
<span lang="ES" style="color: #5b1c3b; font-family: "courier new"; font-size: 12pt;"><strong><span style="color: orange; font-size: large;">Ingredientes:</span></strong> </span></div>
</div>
<div style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt;">
<div style="border-image: none;">
<span lang="ES" style="color: #5b1c3b; font-family: "courier new"; font-size: 12pt;">500 gr. de magro de cerdo o cabeçada de
lomo</span></div>
</div>
<div style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt;">
<span lang="ES" style="color: #5b1c3b; font-family: "courier new"; font-size: 12pt;">1 diente de ajo</span></div>
<div style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt;">
<span lang="ES" style="color: #5b1c3b; font-family: "courier new"; font-size: 12pt;">1 vasito de vino blanco Montilla (yo no tenía
y he usado un vino rosado)</span></div>
<div style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt;">
<span lang="ES" style="color: #5b1c3b; font-family: "courier new"; font-size: 12pt;">380 gr. de tomate frito casero</span></div>
<div style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt;">
<span lang="ES" style="color: #5b1c3b; font-family: "courier new"; font-size: 12pt;">Una ramita de tomillo</span></div>
<div style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt;">
<span lang="ES" style="color: #5b1c3b; font-family: "courier new"; font-size: 12pt;">Una hoja de laurel</span></div>
<div style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt;">
<span lang="ES" style="color: #5b1c3b; font-family: "courier new"; font-size: 12pt;">Media cucharadita de Ras el Hanout</span></div>
<div style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt;">
<span lang="ES" style="color: #5b1c3b; font-family: "courier new"; font-size: 12pt;">Sal, pimienta negra recién molida y Aceite
de oliva AOVE</span><br />
<span style="color: #5b1c3b; font-family: Courier New;"><br /></span></div>
<div style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt;">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjh-exNAH9rtKi4yPIVfb-4YKfKfukCqncLyMDlumLDi9pDR7CY4MZZhz5Nbi_XssWvOe4BxQn5KCXc_TcGTuIbwXuUOOvVSdC5KtHekWpxM3DTGMytlUMnGB5JRhqb0vQ_V_j0cxaB2aM/s1600/980ACE97-12D5-4635-873F-C49463802C51.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1600" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjh-exNAH9rtKi4yPIVfb-4YKfKfukCqncLyMDlumLDi9pDR7CY4MZZhz5Nbi_XssWvOe4BxQn5KCXc_TcGTuIbwXuUOOvVSdC5KtHekWpxM3DTGMytlUMnGB5JRhqb0vQ_V_j0cxaB2aM/s400/980ACE97-12D5-4635-873F-C49463802C51.jpg" width="400" /></a></div>
<div style="border-image: none;">
<span lang="ES" style="color: #5b1c3b; font-family: "courier new"; font-size: 12pt;"> </span></div>
</div>
<div style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt;">
<div style="border-image: none;">
<span lang="ES" style="color: orange; font-family: "courier new"; font-size: large; mso-ansi-language: ES;"><strong>Cómo se hace:</strong></span></div>
</div>
<div style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt;">
<div style="border-image: none;">
<span lang="ES" style="color: #5b1c3b; font-family: "courier new"; font-size: 12pt;">Cortar la carne a dados de bocado y
salpimentar.</span></div>
</div>
<div style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt;">
<div style="border-image: none;">
<span lang="ES" style="color: #5b1c3b; font-family: "courier new"; font-size: 12pt;">Poner aceite en una olla y cuando esté
caliente freír la carne para sellarla bien. Cuando esté bien doradita por todos
los lados, añadimos el tomillo y removemos bien para que se reparta por toda la
carne. Mojamos con el vino y dejamos un par de minutos para que se evapore el
alcohol. Añadimos el aliño Ras el Hanout y removemos bien de nuevo.</span></div>
<div style="border-image: none;">
<span style="color: #5b1c3b; font-family: Courier New;"><br /></span></div>
</div>
<div style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt;">
<div class="separator" style="border-image: none; clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhCexQ_239fz5MPo57m5iYVszJxWOofjOrc6kFTU3UntZdFUpk_FKYENwDNftDu0DX_DMwlf04bg6iHIS3zWhc6lJ1EHDNdlFLuhncxlMGUPeB0i0JAhI1j_FTMhoHLrRRxnx3A5WlMmSc/s1600/38255924-DA34-4E2A-AAC9-42ABC735CBD1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1600" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhCexQ_239fz5MPo57m5iYVszJxWOofjOrc6kFTU3UntZdFUpk_FKYENwDNftDu0DX_DMwlf04bg6iHIS3zWhc6lJ1EHDNdlFLuhncxlMGUPeB0i0JAhI1j_FTMhoHLrRRxnx3A5WlMmSc/s400/38255924-DA34-4E2A-AAC9-42ABC735CBD1.jpg" width="400" /></a></div>
<div style="border-image: none;">
<span lang="ES" style="color: #5b1c3b; font-family: "courier new"; font-size: 12pt;"><br /></span></div>
<div style="border-image: none;">
<span lang="ES" style="color: #5b1c3b; font-family: "courier new"; font-size: 12pt;">Añadimos el tomate, la hoja de laurel, y el
ajo prensado. Tapamos la olla y dejamos cocinar a fuego muy lento un par de
horas para que la carne quede bien tierna.</span></div>
</div>
<div style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt;">
<div style="border-image: none;">
<span lang="ES" style="color: #5b1c3b; font-family: "courier new"; font-size: 12pt;">Servir caliente pero no mucho, y lo suyo es
acompañarla con patatas fritas, un huevo, o con unos pimientos fritos y por
supuesto, con un buen trozo de pan al lado para mojar la salsa.</span></div>
<div style="border-image: none;">
<span style="color: #5b1c3b; font-family: Courier New;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh7v7fc8gkgNyr3EAhvmR_2i4pyc7sN7_KVTKHLFzll1V6XF3wjYF2mLkxTJ6xNU_D4LmFXVKaoMIbEW1J1CBEdKHxrPPcEg7Jp7OledP798OhJfiCNu6fzTK1GVZebdhcneSEXMY2OTBs/s1600/7ED62BF4-34F2-49B4-8245-E3D9ACA90352.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1600" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh7v7fc8gkgNyr3EAhvmR_2i4pyc7sN7_KVTKHLFzll1V6XF3wjYF2mLkxTJ6xNU_D4LmFXVKaoMIbEW1J1CBEdKHxrPPcEg7Jp7OledP798OhJfiCNu6fzTK1GVZebdhcneSEXMY2OTBs/s400/7ED62BF4-34F2-49B4-8245-E3D9ACA90352.jpg" width="400" /></a><div style="border-image: none;">
<div style="margin: 0cm 0cm 8pt;">
<div style="border-image: none;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh7v7fc8gkgNyr3EAhvmR_2i4pyc7sN7_KVTKHLFzll1V6XF3wjYF2mLkxTJ6xNU_D4LmFXVKaoMIbEW1J1CBEdKHxrPPcEg7Jp7OledP798OhJfiCNu6fzTK1GVZebdhcneSEXMY2OTBs/s1600/7ED62BF4-34F2-49B4-8245-E3D9ACA90352.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><br /></a></div>
</div>
<br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh7v7fc8gkgNyr3EAhvmR_2i4pyc7sN7_KVTKHLFzll1V6XF3wjYF2mLkxTJ6xNU_D4LmFXVKaoMIbEW1J1CBEdKHxrPPcEg7Jp7OledP798OhJfiCNu6fzTK1GVZebdhcneSEXMY2OTBs/s1600/7ED62BF4-34F2-49B4-8245-E3D9ACA90352.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"></span></a><br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh7v7fc8gkgNyr3EAhvmR_2i4pyc7sN7_KVTKHLFzll1V6XF3wjYF2mLkxTJ6xNU_D4LmFXVKaoMIbEW1J1CBEdKHxrPPcEg7Jp7OledP798OhJfiCNu6fzTK1GVZebdhcneSEXMY2OTBs/s1600/7ED62BF4-34F2-49B4-8245-E3D9ACA90352.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"><span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace; font-size: 13.5pt;">Con esta receta participo en el </span></span></span></a><br /></div>
</div>
</div>
<span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;">
</span><div style="background-color: white; color: #333333; font-family: "Courier New", Courier, FreeMono, monospace; font-size: 15.4px; text-align: center;">
<div style="border-image: none;">
<span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"><span lang="ES" style="color: #444444; font-size: 13.5pt;"><span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"><a href="http://www.azafranesycanelas.com/p/blog-page_18.html" style="color: #bb5421; text-decoration-line: none;" target="_blank">Reto Asaltablogs imprevisible</a></span></span></span></span></div>
<div style="border-image: none;">
<span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;"><span style="color: #444444;"><br /></span></span></div>
</div>
<span lang="ES" style="font-family: "courier new"; mso-ansi-language: ES;">
<div style="background-color: white; color: #333333; font-family: "Courier New", Courier, FreeMono, monospace; font-size: 15.4px; line-height: 21.56px; text-align: center; widows: 1;">
<br /></div>
<div class="separator" style="background-color: white; clear: both; color: #333333; font-family: "Courier New", Courier, FreeMono, monospace; font-size: 15.4px; text-align: center;">
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"><span style="color: #bb5421; font-family: "courier new" , "courier" , monospace; margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgpAMX5MjPjtIAJZmi6w_POgvGcNbnWjz57Z_2KpgED7PvL1TzXj3m6PNy5w4z20mPilG6yjqh5bsEshAWLkURSuZ8a3G32H2ikt9cesE6tzJZMPUyTGcDHPA1_uPj0d_OIRnl_X3439T4/s1600/FB_IMG_1538239103706.jpg" imageanchor="1" style="color: #bb5421; margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-decoration-line: none;"><img border="0" data-original-height="522" data-original-width="626" height="266" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgpAMX5MjPjtIAJZmi6w_POgvGcNbnWjz57Z_2KpgED7PvL1TzXj3m6PNy5w4z20mPilG6yjqh5bsEshAWLkURSuZ8a3G32H2ikt9cesE6tzJZMPUyTGcDHPA1_uPj0d_OIRnl_X3439T4/s320/FB_IMG_1538239103706.jpg" style="border-image: none; border: 1px solid rgb(238, 238, 238); box-shadow: 1px 1px 5px rgba(0,0,0,0.1); padding: 5px; position: relative;" width="320" /></a></span></span></div>
</span><br />
<div style="margin: 0cm 0cm 8pt;">
<div style="border-image: none;">
</div>
<br />
<br />
<br /></div>
</div>
Unknownnoreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-969309216038014014.post-16530838121690671922020-07-30T18:11:00.000+02:002020-07-30T18:19:00.175+02:00TOSTA DE CHAMPIÑONES - ASALTABLOGS IMPREVISIBLE<div style="text-align: justify;">
<div style="background: white; line-height: 13.5pt; margin: 0cm 0cm 0pt;">
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "courier new";"><span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"><br /></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<div style="text-align: justify;">
<span style="background: white; font-family: "courier new";">Después de este invierno tan raro y de esta primavera que
tampoco se ha quedado corta, algunos de los asaltadores nos hemos querido
desquitar de toda esta incertidumbre cocinando como posesos, dedicándonos
a robar a diestro y siniestro, sin sorteos, sin avisar y sin orden ni
concierto, entre los que nos apuntamos al juego.<span style="font-family: "courier new";"><br /></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<br />
<div style="text-align: justify;">
<span style="background: white; font-family: "courier new";">He estado muy liada, con mucho trabajo (los que hacéis
teletrabajo sabéis de qué os hablo), obras en casa (ahora que han acabado estoy
contenta però el durante ha sido....) y el viernes, para rematar, hice una cena
de verbena para un montón de gente.<span style="font-family: "courier new";"><br /></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<br />
<div style="text-align: justify;">
<span style="background: white; font-family: "courier new";">Pero bueno, todo esto acabó y ahora, aunque sigo trabajando,
puedo bajar un poco el ritmo y me he trasladado a casa de mi madre, que
está en un pueblo que de tan pequeño, no tiene ni tienda. Y como es una casa
familiar, puede ser que de repente, de ser tres pasemos a ser quince y claro,
tienes que tener recursos para poder alimentar a un regimiento con lo que
estaba previsto para un batallón.<span style="font-family: "courier new";"><br /></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<br />
<div style="text-align: justify;">
<span style="background: white; font-family: "courier new";">Estas <a href="https://lasrecetasdeblinky.blogspot.com/2015/03/tosta-de-champinones.html" target="_blank"><span style="font-family: "times new roman" , serif; text-decoration: none;"><span style="color: purple; font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"><em>Tostas de champiñones</em></span></span></a> que le robé a <a href="https://lasrecetasdeblinky.blogspot.com/" target="_blank"><em><span style="color: purple;">Blanca</span></em></a> me salvaron una cena y con los
champiñones previstos para una guarnición de segundo plato, comimos doce
personas.</span><br />
<span style="font-family: "courier new";"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<br />
<div style="text-align: justify;">
<b style="mso-bidi-font-weight: normal;"><span style="background: white; font-family: "courier new";">Esta es mi propuesta. Espero
que os guste!</span></b><br />
<strong><span style="font-family: "courier new";"><br /></span></strong></div>
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjbD_c32gz2vD4IdSu6QUyK5h9bnhNZI7k4-BvpgttPDphSJ7qajDtKL5tEv1sXDZMagadbYIAjYf5RLztIMV8aKaFGQbpYO7oIXhtcev8Ezr0gk345DRmtfRbr9-owsGNbjKiJ3Sy6tiw/s1600/TOSTA+CHAMPIS.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1597" data-original-width="1600" height="399" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjbD_c32gz2vD4IdSu6QUyK5h9bnhNZI7k4-BvpgttPDphSJ7qajDtKL5tEv1sXDZMagadbYIAjYf5RLztIMV8aKaFGQbpYO7oIXhtcev8Ezr0gk345DRmtfRbr9-owsGNbjKiJ3Sy6tiw/s400/TOSTA+CHAMPIS.JPG" width="400" /></a></div>
<div style="border-image: none; text-align: justify;">
<span style="background: white; font-family: "courier new";"><br />
<b style="mso-bidi-font-weight: normal;"><span style="color: #ffc000; mso-themecolor: accent4;">Ingredientes:</span></b></span></div>
<div style="border-image: none;">
<span style="background: white; font-family: "courier new";"><br /></span></div>
<div style="border-image: none;">
<span style="background: white; font-family: "courier new";">250 gr. de champiñones</span></div>
<div style="border-image: none; text-align: justify;">
<span style="background: white; font-family: "courier new";">Rebanadas de pan de cereales</span></div>
<div style="border-image: none; text-align: justify;">
<span style="background: white; font-family: "courier new";">1 diente de ajo</span></div>
<div style="border-image: none; text-align: justify;">
<span style="background: white; font-family: "courier new";">200 ml. de nata</span></div>
<div style="border-image: none; text-align: justify;">
<span style="background: white; font-family: "courier new";">Aceite y sal</span></div>
<div style="border-image: none; text-align: justify;">
<span style="background: white; font-family: "courier new";">Queso parmesano rallado</span><br />
<span style="font-family: "courier new";"><br /></span></div>
<div style="border-image: none; text-align: justify;">
<br /></div>
<b><span style="background: white; color: #ffc000; font-family: "courier new";">Cómo se hace?</span></b><br />
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<br />
<div style="text-align: justify;">
<span style="background: white; font-family: "courier new";">Lavar los champiñones y laminarlos</span></div>
<br />
<br />
<div style="text-align: justify;">
<span style="background: white; font-family: "courier new";">Poner un poco de aceite en una
sartén y dorar los ajos fileteados. </span></div>
<br />
<br />
<div style="text-align: justify;">
<span style="background: white; font-family: "courier new";">Cuando estén dorados añadir los
champiñones y dejar que se hagan lentamente.<span style="background: white; font-family: "courier new";"><br /></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="background: white; font-family: "courier new";">Cuando pierdan el agua añadir la
nata, salpimentar y dejar cocinar a fuego bajo hasta que espese.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="background: white; font-family: "courier new";"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjYz7ByOsplYFN74eBemHPjksDr0MplAOcaGLO2e9JGyE2yKhYnjViRkYXMn0NNqnooAGSn8qtbi0X9P1D5rJaCmOhoVnSMno0dVBHgX4KYeU6a2gKAm2kyXa4UtcUZg8yvQjRElWoHXnU/s1600/TOSTA+CHAMPIS2.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjYz7ByOsplYFN74eBemHPjksDr0MplAOcaGLO2e9JGyE2yKhYnjViRkYXMn0NNqnooAGSn8qtbi0X9P1D5rJaCmOhoVnSMno0dVBHgX4KYeU6a2gKAm2kyXa4UtcUZg8yvQjRElWoHXnU/s400/TOSTA+CHAMPIS2.JPG" width="400" /></a></div>
<div style="border-image: none;">
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<span style="background: white; font-family: "courier new";"><br /></span><br />
<span style="background: white; font-family: "courier new";">Encender el grill del horno</span><br />
<div style="border-image: none;">
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<span style="background: white; font-family: "courier new";">Untar cada rebanada de pan con un
montoncito generoso de la crema con champiñones y espolvorear con queso
rallado. </span><br />
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<span style="background: white; font-family: "courier new";">Meter en el horno a gratinar.</span><br />
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<span style="background: white; font-family: "courier new";">Nosotros cenamos una crema de
calabaza y de segundo las tostas con tomates rojos aliñados. Una cena de verano
riquíssima!</span><br />
<span style="font-family: "courier new";"><br /></span></div>
</div>
</div>
</div>
</div>
<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhoc0M_EMIj3iIKOyR86YPYv0jwIgXZIR6Tgnkd1Yq681VP4rxLwcfRwND9R7kYO60p_XfUSgGpSikQfK00N3MrDOTId-3QKditnaDKJP_Yo31McDOE4wbAozAbsDxRYwiZ7PH9VAvam8w/s1600/TOSTA+CHAMPIS3.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1600" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhoc0M_EMIj3iIKOyR86YPYv0jwIgXZIR6Tgnkd1Yq681VP4rxLwcfRwND9R7kYO60p_XfUSgGpSikQfK00N3MrDOTId-3QKditnaDKJP_Yo31McDOE4wbAozAbsDxRYwiZ7PH9VAvam8w/s400/TOSTA+CHAMPIS3.JPG" width="400" /></a></div>
<br />
<br />
<br />
<div style="text-align: justify;">
<div style="background-color: white; color: #333333; font-family: "Courier New", Courier, FreeMono, monospace; font-size: 15.4px; text-align: center;">
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"><span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace; font-size: 13.5pt;"><br /></span></span><br />
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"><span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace; font-size: 13.5pt;">Con esta receta participo en el </span></span></div>
<div style="background-color: white; color: #333333; font-family: "Courier New", Courier, FreeMono, monospace; font-size: 15.4px; text-align: center;">
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"><span lang="ES" style="color: #444444; font-size: 13.5pt;"><span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"><a href="http://www.azafranesycanelas.com/p/blog-page_18.html" style="color: #bb5421; text-decoration-line: none;" target="_blank">Reto Asaltablogs imprevisible</a></span></span></span><br />
<span style="color: #444444;"><br /></span></div>
<div style="background-color: white; color: #333333; font-family: "Courier New", Courier, FreeMono, monospace; font-size: 15.4px; line-height: 21.56px; text-align: center; widows: 1;">
<br /></div>
<div class="separator" style="background-color: white; clear: both; color: #333333; font-family: "Courier New", Courier, FreeMono, monospace; font-size: 15.4px; text-align: center;">
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"><span style="color: #bb5421; font-family: "courier new" , "courier" , monospace; margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgpAMX5MjPjtIAJZmi6w_POgvGcNbnWjz57Z_2KpgED7PvL1TzXj3m6PNy5w4z20mPilG6yjqh5bsEshAWLkURSuZ8a3G32H2ikt9cesE6tzJZMPUyTGcDHPA1_uPj0d_OIRnl_X3439T4/s1600/FB_IMG_1538239103706.jpg" imageanchor="1" style="color: #bb5421; margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-decoration-line: none;"><img border="0" data-original-height="522" data-original-width="626" height="266" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgpAMX5MjPjtIAJZmi6w_POgvGcNbnWjz57Z_2KpgED7PvL1TzXj3m6PNy5w4z20mPilG6yjqh5bsEshAWLkURSuZ8a3G32H2ikt9cesE6tzJZMPUyTGcDHPA1_uPj0d_OIRnl_X3439T4/s320/FB_IMG_1538239103706.jpg" style="border-image: none; border: 1px solid rgb(238, 238, 238); box-shadow: 1px 1px 5px rgba(0,0,0,0.1); padding: 5px; position: relative;" width="320" /></a></span></span></div>
</div>
<br />Unknownnoreply@blogger.com2Barcelona, Espanya41.3850639 2.173403541.1944764 1.85068 41.5756514 2.496127tag:blogger.com,1999:blog-969309216038014014.post-69973835774869708582020-06-28T10:00:00.000+02:002020-06-28T11:29:18.578+02:00BUÑUELOS DE BACALAO CON HARINA DE MAÍZ - ASALTABLOGS <br />
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;">Seguimos sin tener Asaltablogs normalizado y hemos vuelto a organizar un asalto invisible para que los más mangantes pudiéramos quitarnos el gusanillo de entrar en cocina ajena. A mi me tocó asaltar el blog de <a href="https://patricientacook.es/" target="_blank">Patricia</a>. Me coctó mucho decidirme por una receta, pero al final me decanté por estos <a href="https://patricientacook.es/bunuelos-de-bacalao-con-harina-de-maiz-y-almendras/" target="_blank">buñuelos</a>. <span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;">Venía mi nuera a comer y como es celíaca pensé que esta receta sería ideal para poner de aperitivo. </span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"><span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"><br /></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"><span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;">Hice algunos cambios, sobretodo en el procedimiento, porqué Patri los hace en la panificadora y yo los preparé con el mortero. Y no puse almendra porqué también es alérgica a los frutos secos.<br /><strong><br />Esta es mi propuesta. Espero que os guste!</strong></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<strong><span style="font-family: "courier new";"><br /></span></strong></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhQL2PFKsgLiHpnc6sUil1rRBBo6RDO3ia2uCSMOtGzgA4aOKNG_CsSzhdLE96j_q1dQcXvlshIENs6qekGorHckv2ZNJeNGTxdMqE9qKkeb5nvtYobKCIHXAILMVrzYCkGqlAKdATnd3Y/s1600/IMG_0783.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhQL2PFKsgLiHpnc6sUil1rRBBo6RDO3ia2uCSMOtGzgA4aOKNG_CsSzhdLE96j_q1dQcXvlshIENs6qekGorHckv2ZNJeNGTxdMqE9qKkeb5nvtYobKCIHXAILMVrzYCkGqlAKdATnd3Y/s400/IMG_0783.JPG" width="400" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjst2HBtrUv7qLzEUHtf3OJrpjibqL7Ms6Ggr3XOmxeWXmILX0-rhI1xMjmRmEdJaBpL7oq8ca-YLq2KcfeRwFJ3dgde7dnq5XSOmPfv0iqc1PF9jbx0Hpv-pogSULHXGS291tTKwBh7R4/s1600/IMG_0781.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"></a><br /></div>
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"><span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"><span style="color: orange; font-size: large;"><strong>Ingredientes:</strong></span><br /><br />300 gr de bacalao al punto de sal<br />200 gr de harina de maíz<br />2 huevos<br />5 gr de polvo de hornear<br />1 diente de ajo <br />2 cucharaditas de perejil fresco picado<br />125 gramos de leche<br />Una pizca de sal<br />Abundante aceite de oliva suave </span></span><br />
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"><span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"><br /><strong> </strong><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiKtj1_hyphenhyphenxtM4MH5C7X1WIO3zuewIo7nta3aY8xImKH1F_AkJV-7UFmgsjEIIw-pIdfQmUIxXoftTQedNJwyiPnWQ8JBvLzNp9GpilYJt0A4nuvIodOORCEvIdIdCSCJH-2G4bOFWIMNQ4/s1600/070743A6-8081-45A3-86D8-99FCC52500FD.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="834" data-original-width="834" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiKtj1_hyphenhyphenxtM4MH5C7X1WIO3zuewIo7nta3aY8xImKH1F_AkJV-7UFmgsjEIIw-pIdfQmUIxXoftTQedNJwyiPnWQ8JBvLzNp9GpilYJt0A4nuvIodOORCEvIdIdCSCJH-2G4bOFWIMNQ4/s400/070743A6-8081-45A3-86D8-99FCC52500FD.jpg" width="400" /></a><br /><br /><strong><span style="color: orange; font-size: large;">Cómo se hace?</span></strong><br /><br />Cortar el bacalao en trozos pequeños. Luego le daremos una semi cocción para ello cubrir todo el bacalao con agua caliente (usar el agua necesaria para cubrirlo por completo). Dejar que infusione de 10 a 15 minutos con una tapa puesta en el recipiente. <br /><br />Escurrir el bacalao. <br /><br />Poner el diente de ajo y el perejil en el mortero y machacar con la mano de madera hasta que esté bien triturado. Añadir el bacalao de a poquitos y seguir majando hasta que quede una pasta uniforme y fibrosa. Reservar.<br /><br />En un cuenco picar los dos huevos y batir bien con unas varillas. Añadir la leche y mezclar.<br /><br />Añadir el bacalao y mezclar bien.<br /><br />Poner la harina con la levadura e ir añadiendo a poquitos a la mezcla de bacalao. Batir bien con las varillas, o con un tenedor si os parece más fácil. </span></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"><span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"><br /><strong> </strong><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjMQru2S1VXankcr2F2-u1nyj17RAGEi73hpqorctGzRV_lFUhbO4xIVbvEuHc1ONVyaSA2uKnfvhKA8VEHXJj5SYkhLRSAWsn4CiDkNNMco7lXowax1Vo19MHo7wchjzQM4yS8HFFlC5I/s1600/CD5B5C67-144C-4BCD-AA8F-9DC28CD1890A.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="836" data-original-width="836" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjMQru2S1VXankcr2F2-u1nyj17RAGEi73hpqorctGzRV_lFUhbO4xIVbvEuHc1ONVyaSA2uKnfvhKA8VEHXJj5SYkhLRSAWsn4CiDkNNMco7lXowax1Vo19MHo7wchjzQM4yS8HFFlC5I/s400/CD5B5C67-144C-4BCD-AA8F-9DC28CD1890A.jpg" width="400" /></a></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"><span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"><br />Cubrir con un trozo de film tocando la masa y dejar la mezcla en la nevera un mínimo de 30 minutos.<br /><br />Pasado este tiempo, ponemos abundante aceite a calentar y con ayuda de dos cucharas vamos poniendo porciones de masa a freír. </span></span></div>
<div style="border-image: none; text-align: justify;">
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"><span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"><br /></span></span></div>
<div style="border-image: none; text-align: center;">
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"><span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjkYIo_Qzu9OCQklPkws27HpdS-LSWZv9r74ubT2eV7C6YRw66YflVT88JJf9CY_WSZpmxFJeHqLvxaV3HFjljDVX0LOMt9JfmQFSJs80S6pMP1xDtk7UemyfICCwZ9-0SvRp_BmOFIy7U/s1600/E41518A7-D081-4E87-A40F-B9C56F5CC0F4.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="775" data-original-width="775" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjkYIo_Qzu9OCQklPkws27HpdS-LSWZv9r74ubT2eV7C6YRw66YflVT88JJf9CY_WSZpmxFJeHqLvxaV3HFjljDVX0LOMt9JfmQFSJs80S6pMP1xDtk7UemyfICCwZ9-0SvRp_BmOFIy7U/s400/E41518A7-D081-4E87-A40F-B9C56F5CC0F4.jpg" width="400" /></a></span></span></div>
<div style="border-image: none; text-align: justify;">
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"><span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"><br /></span></span></div>
<div style="border-image: none; text-align: justify;">
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"><span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;">Lo mejor es poner el aceite en un cazo pequeño y alto e ir friendo los buñuelos poco a poco. Verás que al echarlos se van al fondo, pero en seguida suben y a medida que se van cocinando ellos solos se van dando la vuelta.</span></span></div>
<div style="border-image: none; text-align: justify;">
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"><span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"><br />La temperatura del aceite deberá estar entre 170 y 180 grados. Se tienen que cocinar bien por dentro sin quemarse por fuera. SI se tuestan muy rápido deberás bajar el fuego.</span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"><br />Cuando estén bien doraditos escurrir en un colador de malla fina.</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"><br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi7QMlPy1g9IPrrau2iv1xwgKDYsT_lipa2-vIaZHvRKFgSEsGVjPZw4C3pZz_04Sj_YEXrS7LU-67XEK9nw-alWH6-Fh6I2Hl-SWr4oszz8FUypLPL7V0G2RW55KVjN70md08iYdGEgfU/s1600/F2AA06A5-B14F-4302-874A-F4730748B9A7.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="873" data-original-width="873" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi7QMlPy1g9IPrrau2iv1xwgKDYsT_lipa2-vIaZHvRKFgSEsGVjPZw4C3pZz_04Sj_YEXrS7LU-67XEK9nw-alWH6-Fh6I2Hl-SWr4oszz8FUypLPL7V0G2RW55KVjN70md08iYdGEgfU/s400/F2AA06A5-B14F-4302-874A-F4730748B9A7.jpg" width="400" /></a></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"><br />Se pueden comer calientes o fríos. Son un aperitivo ideal, pero acompañando una buena </span><span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;">ensalada pueden ser un segundo plato estupendo</span><span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"><span lang="ES" style="font-family: "calibri" , sans-serif; line-height: 107%;">.</span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"><span lang="ES" style="font-family: "calibri" , sans-serif; line-height: 107%;"><br /></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"><span lang="ES" style="font-family: "calibri" , sans-serif; line-height: 107%;"><br /></span></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"><span lang="ES" style="font-family: "calibri" , sans-serif; line-height: 107%;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjst2HBtrUv7qLzEUHtf3OJrpjibqL7Ms6Ggr3XOmxeWXmILX0-rhI1xMjmRmEdJaBpL7oq8ca-YLq2KcfeRwFJ3dgde7dnq5XSOmPfv0iqc1PF9jbx0Hpv-pogSULHXGS291tTKwBh7R4/s1600/IMG_0781.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjst2HBtrUv7qLzEUHtf3OJrpjibqL7Ms6Ggr3XOmxeWXmILX0-rhI1xMjmRmEdJaBpL7oq8ca-YLq2KcfeRwFJ3dgde7dnq5XSOmPfv0iqc1PF9jbx0Hpv-pogSULHXGS291tTKwBh7R4/s400/IMG_0781.JPG" width="400" /></a></span></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"><span lang="ES" style="font-family: "calibri" , sans-serif; line-height: 107%;"><br /></span></span></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"></span><br />
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"><span lang="ES" style="font-family: "calibri" , sans-serif; line-height: 107%;"><br /></span></span><br />
<div style="text-align: justify;">
<div style="background-color: white; color: #333333; font-family: "Courier New", Courier, FreeMono, monospace; font-size: 15.4px; text-align: center;">
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"><span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace; font-size: 13.5pt;">Con esta receta participo en el </span></span></div>
<div style="background-color: white; color: #333333; font-family: "Courier New", Courier, FreeMono, monospace; font-size: 15.4px; text-align: center;">
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"><span lang="ES" style="color: #444444; font-size: 13.5pt;"><span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"><a href="http://www.azafranesycanelas.com/p/blog-page_18.html" style="color: #bb5421; text-decoration-line: none;" target="_blank">Reto Asaltablogs</a></span></span></span></div>
<div style="background-color: white; color: #333333; font-family: "Courier New", Courier, FreeMono, monospace; font-size: 15.4px; line-height: 21.56px; text-align: center; widows: 1;">
<br /></div>
<div class="separator" style="background-color: white; clear: both; color: #333333; font-family: "Courier New", Courier, FreeMono, monospace; font-size: 15.4px; text-align: center;">
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"><span style="color: #bb5421; font-family: "courier new" , "courier" , monospace; margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgpAMX5MjPjtIAJZmi6w_POgvGcNbnWjz57Z_2KpgED7PvL1TzXj3m6PNy5w4z20mPilG6yjqh5bsEshAWLkURSuZ8a3G32H2ikt9cesE6tzJZMPUyTGcDHPA1_uPj0d_OIRnl_X3439T4/s1600/FB_IMG_1538239103706.jpg" imageanchor="1" style="color: #bb5421; margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-decoration-line: none;"><img border="0" data-original-height="522" data-original-width="626" height="266" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgpAMX5MjPjtIAJZmi6w_POgvGcNbnWjz57Z_2KpgED7PvL1TzXj3m6PNy5w4z20mPilG6yjqh5bsEshAWLkURSuZ8a3G32H2ikt9cesE6tzJZMPUyTGcDHPA1_uPj0d_OIRnl_X3439T4/s320/FB_IMG_1538239103706.jpg" style="border-image: none; border: 1px solid rgb(238, 238, 238); box-shadow: 1px 1px 5px rgba(0,0,0,0.1); padding: 5px; position: relative;" width="320" /></a></span></span></div>
</div>
<br /></div>
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;">
</span><br />
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<span lang="ES" style="font-family: "calibri" , sans-serif; line-height: 107%;"></span><br />Unknownnoreply@blogger.com7tag:blogger.com,1999:blog-969309216038014014.post-28028772975408649542020-06-01T14:00:00.000+02:002020-06-01T16:38:03.069+02:00ACEITUNAS RELLENAS DE MEJILLONES - RETO ALFABETO SALADO<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">Estaba en casa y recibí los ingredientes para el RAS del mes de junio y me acordé que una amiga había estado en Italia poco antes de la pandemia y publicó una foto de unas aceitunas rellenas que llamaron poderosamente mi atención. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">Eran Olive all´ascolana, una preparación típica de la Marchigiana y que por lo visto se han hecho famosas en el mundo entero menos en mi casa porqué nunca había oído hablar de ellas. Lo suyo es hacerlas con las aceitunas "ascolane tenere", que condimentan en una salmuera con hinojo y hierbas aromáticas locales. Las auténticas se rellenan de distintas carnes sofritas con verduras, Parmigiano Reggiano y especias. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">Yo hice mi versión para poder casar los dos ingredientes que teníamos, que eran aceitunas y mejillones. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">En casa nos gustaron mucho pero si las hago otra vez dejaré las aceitunas 24 horas en agua para desalarlas porqué si no quedan muy fuertes para mi gusto. Las aceitunas ascolane son grandes pero no tienen demasiada carne por lo que son ideales para pelarlas. Las gordal, que son la que usé yo, están muy bien de tamaño pero cuestan más de deshuesar porque son muy carnosas. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">Llevan trabajo pero valen la pena. Ojalá os animéis a prepararlas. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">Esta es mi propuesta, espero que os guste! </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgMm8K90igswotcqTMuRYhTW-INkn9WNteruqRp3O7kI2lNqcEUiiZldknMbFUaSP6yxbhOOlwbCrmqm5xTWTFBt7sKwWJR7t5dVYz59Vy79v_IIgv36Gb12Ef1TMouEdv3qE5MSRSyw-A/s1600/ACB2C843-C3C9-4A7C-864C-E254D1C6732F.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1600" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgMm8K90igswotcqTMuRYhTW-INkn9WNteruqRp3O7kI2lNqcEUiiZldknMbFUaSP6yxbhOOlwbCrmqm5xTWTFBt7sKwWJR7t5dVYz59Vy79v_IIgv36Gb12Ef1TMouEdv3qE5MSRSyw-A/s400/ACB2C843-C3C9-4A7C-864C-E254D1C6732F.jpg" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: orange; font-family: Courier New, Courier, monospace; font-size: large;"><b>Ingredientes: </b></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">400 gr. Aceitunas tipo Gordal </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Courier New", Courier, monospace;">½ cebolla blanca </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Courier New", Courier, monospace;">5 tomates maduros </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Courier New", Courier, monospace;">1 diente de ajo </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Courier New", Courier, monospace;">200 gr. de mejillones al vapor (peso sin cáscara) </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Courier New", Courier, monospace;">1 huevo </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Courier New", Courier, monospace;">3 cucharadas de harina </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Courier New", Courier, monospace;">6 cucharadas de pan rallado </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Courier New", Courier, monospace;">Orégano </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Courier New", Courier, monospace;">Aceite </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Courier New", Courier, monospace;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiZqB1cPNjmAz9GIDRdDc-mLxzAwXhKZ4hV2QuozSF3K-exvfWttaL2xfFR8ULtbG_Suoo6WZbVTuqCb-JCKbWw6tJmB3LZqyPIzBStKXVTzbEHnRS_pRsY-WZILIcrloGETLXo02pKox4/s1600/7F73F663-1DCA-42C3-BC2D-4E26FFE359B4.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1600" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiZqB1cPNjmAz9GIDRdDc-mLxzAwXhKZ4hV2QuozSF3K-exvfWttaL2xfFR8ULtbG_Suoo6WZbVTuqCb-JCKbWw6tJmB3LZqyPIzBStKXVTzbEHnRS_pRsY-WZILIcrloGETLXo02pKox4/s400/7F73F663-1DCA-42C3-BC2D-4E26FFE359B4.jpg" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Courier New", Courier, monospace;"><span style="color: orange; font-size: large;"><b>Cómo se hace? </b></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">Picar la cebolla bien pequeñita. Poner un poco de aceite en una cazuela y pochar a fuego muy suave. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">Añadir el tomate rallado y el diente de ajo también picado y dejar que se sofría 20 minutos, removiendo de vez en cuando. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">Picar los mejillones a trocitos pequeños y añadirlos a la salsa de tomate. Cocinar un par de minutos. Apagar el fuego y dejar que se enfríe el sofrito. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi3OyDuekLDuvppL5xoUVrt6bemkTGPH-JxvkI9isS5dFyEOGb3DSjMjIG9ZIQE4lXiHQq_qEEKYYknseUw6LeaOfamj8AxATWZgXImr46Jd13WV1KIkl-eIHPovgdSWwPOqVHodtJ4V94/s1600/IMG_1747.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1600" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi3OyDuekLDuvppL5xoUVrt6bemkTGPH-JxvkI9isS5dFyEOGb3DSjMjIG9ZIQE4lXiHQq_qEEKYYknseUw6LeaOfamj8AxATWZgXImr46Jd13WV1KIkl-eIHPovgdSWwPOqVHodtJ4V94/s400/IMG_1747.JPG" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">Con un cuchillo pequeño y bien afilado mondar las aceitunas igual que haríamos al pelar una naranja, empezando por arriba y con mucho cuidado. Aunque se rompan, las podemos armar como si fueran un puzle y luego el relleno y el rebozado harán que no se desmoronen. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">Poner la harina en un cuenco, en otro el pan rallado y en un tercero batir el huevo. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiKV8VLK2ZTyyt__sVRljuNJ8mC-2D1bqIzp3UB2BRJtbNEEvzxbsPJOBVmsKG9NMKeBInHC7YY-qRL7ARZPULLaVSMdmkVKU-y66NmidX3mzCRs0K7ZARfTeg0KQPGIMiW7tG9ZZuaadw/s1600/432BA5C7-B70E-43E7-AE84-09C40C7A91EC.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1600" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiKV8VLK2ZTyyt__sVRljuNJ8mC-2D1bqIzp3UB2BRJtbNEEvzxbsPJOBVmsKG9NMKeBInHC7YY-qRL7ARZPULLaVSMdmkVKU-y66NmidX3mzCRs0K7ZARfTeg0KQPGIMiW7tG9ZZuaadw/s400/432BA5C7-B70E-43E7-AE84-09C40C7A91EC.jpg" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">Con mucho cuidado rellenar las aceitunas y devolverles la forma original. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">Pasarlas primero por harina, luego por huevo, por pan rallado y otra vez por huevo y pan rallado. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">Dejar reposar en la nevera media hora. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">Poner un cazo con aceite de oliva a calentar e ir friendo las aceitunas poco a poco. Sacarlas con una espumadera y dejar escurrir en un colador de malla fina. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiFfGeI6lEJB5FRJypZYySZAHooWWrajRQOfHM_WzcgsITz1nbkXLEBEiH5fQSN6c7r5C2dv0b14rCHgHUBwUQ_7p-YnkH-61waTPPkwcADNqY1jHt7FIFsD9CSH_U6YNwmLoCaMvS9MBs/s1600/61C9DB6C-9B56-4A93-88BE-E1DC536E15BF.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1600" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiFfGeI6lEJB5FRJypZYySZAHooWWrajRQOfHM_WzcgsITz1nbkXLEBEiH5fQSN6c7r5C2dv0b14rCHgHUBwUQ_7p-YnkH-61waTPPkwcADNqY1jHt7FIFsD9CSH_U6YNwmLoCaMvS9MBs/s400/61C9DB6C-9B56-4A93-88BE-E1DC536E15BF.jpg" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">Se pueden comer calientes o a temperatura ambiente, acompañadas de una cervecita bien fría tenéis un aperitivo ideal para estos días de verano que se acercan.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj88Xgjchc6JNJ7ptweuWuhrpYBaDqBh7kwkRKDha9b8Rh7EVKfTBpm-dPUBa8iMwdXEPYP2pOWPImcANFQx3f9vtF8AfXQCAMiPoxwyAHPlGqI_B2le-5UwJQxO4E9r1PduB-4jy89t5Q/s1600/773B457F-4EA1-4064-BA64-A002313A9177.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1600" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj88Xgjchc6JNJ7ptweuWuhrpYBaDqBh7kwkRKDha9b8Rh7EVKfTBpm-dPUBa8iMwdXEPYP2pOWPImcANFQx3f9vtF8AfXQCAMiPoxwyAHPlGqI_B2le-5UwJQxO4E9r1PduB-4jy89t5Q/s400/773B457F-4EA1-4064-BA64-A002313A9177.jpg" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="background-color: white; clear: both; color: #333333; font-family: "courier new", courier, monospace; font-size: 15.4px; text-align: center;">
Con esta receta participo en el <span style="color: #990000;"><b>Reto Alfabeto Salado</b></span></div>
<div class="separator" style="background-color: white; clear: both; color: #333333; font-family: "courier new", courier, monospace; font-size: 15.4px; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="background-color: white; clear: both; color: #333333; font-family: "courier new", courier, freemono, monospace; font-size: 15.4px; text-align: center;">
<span style="font-family: "courier new", courier, monospace;">Si queréis saber qué han preparado los otros participantes</span></div>
<div style="background-color: white; color: #333333; font-family: "courier new", courier, freemono, monospace; font-size: 15.4px; text-align: center;">
<span style="font-family: "courier new", courier, monospace;">aquí podéis <a href="http://www.misspimienta.com/2020/02/recopilatorio-reto-alfabeto-salado.html" style="color: #bb5421; text-decoration-line: none;" target="_blank">ver el recopilatorio</a>.</span></div>
<div class="separator" style="background-color: white; clear: both; color: #333333; font-family: "courier new", courier, monospace; font-size: 15.4px; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="background-color: white; clear: both; color: #333333; font-family: "courier new", courier, monospace; font-size: 15.4px; text-align: center;">
<a href="http://www.mrmlada.com/p/reto-alfabeto-salado.html" style="color: #bb5421;" target="_blank"> <img height="200" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjI3mRKZyXNMbtjHLWEKSBNmdPP_GsezRoewJ4Zn3pKN9kVPXXBFwEOBHYV1f2G77Bh3L7Livr2ND1FPyI-JGNl8piBw3TlMIAgHyYm5L0oZQIX7xqKKJb0MJzuUeJgtaGhFWTRZiurdTZe/s200/blogger-image-56972028.jpg" style="background-attachment: initial; background-clip: initial; background-image: initial; background-origin: initial; background-position: initial; background-repeat: initial; background-size: initial; border: 1px solid rgb(238, 238, 238); box-shadow: rgba(0, 0, 0, 0.1) 1px 1px 5px; padding: 5px; position: relative;" width="200" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><br /></span></div>
Unknownnoreply@blogger.com6tag:blogger.com,1999:blog-969309216038014014.post-18416309921374376802020-05-31T10:00:00.000+02:002020-06-03T16:38:55.667+02:00PAPPARDELLE CON TOMATES RELLENOS DE QUESO - ASALTABLOGS INVISIBLE<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;">Este mes tenemos un asaltablog especial. Como los ánimos andan un poco revueltos decidimos que este mes haríamos Asaltablogs Invisible. Esta participación es opcional pero yo me apunté porque nada me gusta más robar una receta!!</span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"><span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"></span></span><br /></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"><span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;">Me tocó asaltar el blog </span><a href="http://yoavecescocino.blogspot.com/" target="_blank"><span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;">A veces cocino</span></a><span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"> y estuve dudando entre un montón de recetas, pero al final esta me denacté por estos </span><a href="http://yoavecescocino.blogspot.com/2011/04/tagliateli-con-tomates-rellenos-de.html" target="_blank"><span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;">tagliateli</span></a><span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;">. Cambié algunas cosas, como el foramto de los tomates rellenos, que cambié por unos cherry, le puse espárragos en vez de brócoli y substituí el azúcar de la salsa de tomate por una zanahoria, que le aporta el dulzor necesario para contrarrestar la acidez sin añadir azúcar.</span></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"><br /></span><span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;">
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;">Y de paso cogí mis rotus especiales para porcelana y pinté una cenefa de tomatitos para darle un toque más veraniego a la presentación :-)</span></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"></span><br /></div>
<div class="MsoNormal">
<b><span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;">Esta es mi propuesta. Espero que os guste!</span></b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhZt9bNwwbWMIbq7ttpfpfKUBmS6QqOlhwTMDgf0Eq-7vK9b47uwLYzjK9Z6U3QBZztr8XhpdQTz_J7MBGPWavMXeYaUFxP2QSzsz-F5gsrHKiaesZDirkqh9xXse7vlCsxEf04ci6WE_w/s1600/E1554978-A317-4AD0-9B26-EA27112ADBB4.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1600" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhZt9bNwwbWMIbq7ttpfpfKUBmS6QqOlhwTMDgf0Eq-7vK9b47uwLYzjK9Z6U3QBZztr8XhpdQTz_J7MBGPWavMXeYaUFxP2QSzsz-F5gsrHKiaesZDirkqh9xXse7vlCsxEf04ci6WE_w/s400/E1554978-A317-4AD0-9B26-EA27112ADBB4.jpg" width="400" /></a></div>
<div class="MsoNormal">
<b><span style="color: orange; font-size: large;"><br /></span></b></div>
<div class="MsoNormal">
<b><span style="color: orange; font-size: large;">Ingredientes:</span></b><o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;">12 tomates cherry<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;">5 tomates rojos <o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;">1 bola de queso mozzarella<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;">80 g de queso gorgonzola<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;">1 dientes de ajo<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;">1 manojo de espárragos<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;">1 zanahoria<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;">1 cebolla<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;">2 cucharadas de té de orégano<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;">1 cucharada de té de pimentón rojo<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;">1 cucharada de té de azúcar<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;">400 g de pappardelle</span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;">40 gramos de queso parmesano rallado<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;">Sal<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;">Aceite</span><o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh3bIyXPI2HVczdbc-YauCuxQH4mye4shhNHg9eHv5_bTgn8WB9_e_SSJNgtEPxDmQfNz6z-Si8sZ2QBMu09Zjpxrsyat800jKDo_IUAI7JTUpMP3o6qEvtsNMXJZJ90nmQkFkoZCWJMOc/s1600/5DBD1F29-49ED-4804-A8EA-DEF85FC3D541.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1600" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh3bIyXPI2HVczdbc-YauCuxQH4mye4shhNHg9eHv5_bTgn8WB9_e_SSJNgtEPxDmQfNz6z-Si8sZ2QBMu09Zjpxrsyat800jKDo_IUAI7JTUpMP3o6qEvtsNMXJZJ90nmQkFkoZCWJMOc/s400/5DBD1F29-49ED-4804-A8EA-DEF85FC3D541.jpg" width="400" /></a></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<b><span style="color: orange; font-size: large;">Cómo se hace?</span></b></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;">Calentar el horno a 190º.</span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;">Rallar los tomates rojos y reservar.</span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"></span><br /></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"><span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;">Pelar la cebolla y el ajo. Cortar pequeño y pochar en una cazuela con un poco de aceite. Cuando esté bien sofrita añadir la zanahoria cortada a daditos. Dejar cocinar cinco minutos. Añadir los tomates rojos y sofreír 15 min. a fuego moderado. Cuando el sofrito esté a punto dejar enfriar un poco y triturar perfectamente con la batidora.</span></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"></span><br /></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;">Lavar los cherry y cortar la parte superior conservando la ramita. Con una cuchara de parís (sacabolas pequeño) vaciar el interior de los tomates con cuidado. Poner del revés encima de una rejilla y reservar.</span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
</div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: center;">
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj9loGKqmVDFTmJOTKs_YK-DlEj5mEirM1p37dE1FVTFvSnwhMziSTt0215dt8hqVxKE1Ks9E42dE7wlNBgDVSyd_5eSJw8Ahk5Cb_RWZKsTFIm7iDdWMkGEtWOAwNqXN6liEl9GoRUerw/s1600/3E3FA378-00FB-4615-B6F5-8DCD6AA388C4.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1600" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj9loGKqmVDFTmJOTKs_YK-DlEj5mEirM1p37dE1FVTFvSnwhMziSTt0215dt8hqVxKE1Ks9E42dE7wlNBgDVSyd_5eSJw8Ahk5Cb_RWZKsTFIm7iDdWMkGEtWOAwNqXN6liEl9GoRUerw/s400/3E3FA378-00FB-4615-B6F5-8DCD6AA388C4.jpg" width="400" /></a><span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"><br /></span></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;">En una picadora poner la bola de mozarella y el gorgonzola y
triturar. Rellenar los tomatitos con el queso e irlos poniendo en una bandeja apta
para el horno. Poner una punta de esparrago dentro del tomate y taparlo con la
tapa. Hornear 10 minutos.</span><br />
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"></span><br />
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"><span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;">Poner una olla grande con agua al fuego y cuando hierva
cocer la pasta según las indicaciones del fabricante. Escurrir.</span></span><br />
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"><span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"></span></span><br />
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"><span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"><span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;">Escudillar una cucharada de salsa de tomate en la base de los
platos. Poner la pasta escurrida y encima los tomatitos rellenos. </span></span></span><br />
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"><span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"><span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"></span></span></span><br />
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"><span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"><span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;">Servir caliente con
un poco de parmesano rallado encima.<o:p></o:p></span></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br />
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj4D4kwzWFlxKQiiNqTZZGmc8AOKmy-SB5QhYyX2_HEHCsqZ7IL2zF8JHpE8p29P-gW26zG-hijI6bKvydzks_vbOIEfdo5XkNHiZuf2yaKH8pSe9FMk4E5hegYHfXh-hkUPmGSP51dYS0/s1600/92B883D7-9395-4F4D-B5F6-B48B495A9867.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1600" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj4D4kwzWFlxKQiiNqTZZGmc8AOKmy-SB5QhYyX2_HEHCsqZ7IL2zF8JHpE8p29P-gW26zG-hijI6bKvydzks_vbOIEfdo5XkNHiZuf2yaKH8pSe9FMk4E5hegYHfXh-hkUPmGSP51dYS0/s400/92B883D7-9395-4F4D-B5F6-B48B495A9867.jpg" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<div style="background-color: white; color: #333333; font-family: "Courier New", Courier, FreeMono, monospace; font-size: 15.4px; text-align: center;">
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace; font-size: 13.5pt;">Con esta receta participo en el </span></div>
<div style="background-color: white; color: #333333; font-family: "Courier New", Courier, FreeMono, monospace; font-size: 15.4px; text-align: center;">
<span lang="ES" style="color: #444444; font-size: 13.5pt;"><span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"><a href="http://www.azafranesycanelas.com/p/blog-page_18.html" style="color: #bb5421; text-decoration-line: none;" target="_blank">Reto Asaltablogs</a></span></span></div>
<div style="background-color: white; color: #333333; font-family: "Courier New", Courier, FreeMono, monospace; font-size: 15.4px; line-height: 21.56px; text-align: center; widows: 1;">
<br /></div>
<div class="separator" style="background-color: white; clear: both; color: #333333; font-family: "Courier New", Courier, FreeMono, monospace; font-size: 15.4px; text-align: center;">
<span style="color: #bb5421; font-family: "courier new" , "courier" , monospace; margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgpAMX5MjPjtIAJZmi6w_POgvGcNbnWjz57Z_2KpgED7PvL1TzXj3m6PNy5w4z20mPilG6yjqh5bsEshAWLkURSuZ8a3G32H2ikt9cesE6tzJZMPUyTGcDHPA1_uPj0d_OIRnl_X3439T4/s1600/FB_IMG_1538239103706.jpg" imageanchor="1" style="color: #bb5421; margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-decoration-line: none;"><img border="0" data-original-height="522" data-original-width="626" height="266" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgpAMX5MjPjtIAJZmi6w_POgvGcNbnWjz57Z_2KpgED7PvL1TzXj3m6PNy5w4z20mPilG6yjqh5bsEshAWLkURSuZ8a3G32H2ikt9cesE6tzJZMPUyTGcDHPA1_uPj0d_OIRnl_X3439T4/s320/FB_IMG_1538239103706.jpg" style="border: 1px solid rgb(238, 238, 238); box-shadow: 1px 1px 5px rgba(0,0,0,0.1); padding: 5px; position: relative;" width="320" /></a></span></div>
</div>
Unknownnoreply@blogger.com9tag:blogger.com,1999:blog-969309216038014014.post-15920472110209127072020-05-01T10:00:00.000+02:002020-05-02T13:35:01.674+02:00BOCADITOS DE VERDURA AL QUESO AZUL CON SALSA QUETCHUP CASERA - RETO ALFABETO SALADO<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;">Este mes en el Reto Alfabeto Salado las encargadas de escoger ingredientes fuimos <a href="https://patricientacook.es/" target="_blank">Patricia</a> y yo misma y propusimos queso Roquefort y vinagre.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;">Hacía mucho tiempo que quería hacer salsa quetchup y con la excusa preparé estos bocaditos para acompañarla. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;">El queso que usé es un queso azul artesanal de la <a href="https://www.masderoles.com/els-formatges" target="_blank">Formatgeria Mas d'Eroles</a>, concretamente el Abadessa d'Elins, hecho con leche cruda de vaca con una maduración de mínimo 90 días. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;">Quedaron muy buenos y perfectos para degustar en un aperitivo de cuarentena :-)</span></div>
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"><br /></span>
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"><b>Esta es mi propuesta. Espero que os guste!</b></span><br />
<span style="color: #331c1c; font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"><br /></span>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgo42LiRe6eTALYVuVY6eVVhP2eneLrp24QCGUTLDfYZ-xPdZcxDnJ9_2BnQBu1onBOjR55NKqyTca5j5-RqfDuwXV26Iw9HmNdhsWDIt8qlmv2_RFFcgg_XrTzg4TJq_gPSb4wwfrTL3E/s1600/10E7ECEF-28FB-49B9-9F1E-A040A6B76761.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1280" data-original-width="1280" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgo42LiRe6eTALYVuVY6eVVhP2eneLrp24QCGUTLDfYZ-xPdZcxDnJ9_2BnQBu1onBOjR55NKqyTca5j5-RqfDuwXV26Iw9HmNdhsWDIt8qlmv2_RFFcgg_XrTzg4TJq_gPSb4wwfrTL3E/s400/10E7ECEF-28FB-49B9-9F1E-A040A6B76761.JPG" width="400" /></a></div>
<br />
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #331c1c; font-family: "courier new" , "courier" , monospace;">El plato lo hice en las clases de cerámica que tanto echo de menos estos días de confinamiento.</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #331c1c; font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"><br /></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #331c1c; font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"><span style="color: orange; font-size: large;"><b>Ingredientes:</b></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #331c1c; font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #331c1c; font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"><b>Para los bocaditos</b></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #331c1c; font-family: "courier new" , "courier" , monospace;">Queso azul</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #331c1c; font-family: "courier new" , "courier" , monospace;">1 trozo de calabaza </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #331c1c; font-family: "courier new" , "courier" , monospace;">1 boniato</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #331c1c; font-family: "courier new" , "courier" , monospace;">3 shitake</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #331c1c; font-family: "courier new" , "courier" , monospace;">1 puñado de espinacas</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #331c1c; font-family: "courier new" , "courier" , monospace;">1/2 puerro</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #331c1c; font-family: "courier new" , "courier" , monospace;">1 bulbo de hinojo</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #331c1c; font-family: "courier new" , "courier" , monospace;">2 cucharadas de harina</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #331c1c; font-family: "courier new" , "courier" , monospace;">300 ml. de leche </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #331c1c; font-family: "courier new" , "courier" , monospace;">1 huevo</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #331c1c; font-family: "courier new" , "courier" , monospace;">Pan rallado</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #331c1c; font-family: "courier new" , "courier" , monospace;">Aceite</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #331c1c; font-family: "courier new" , "courier" , monospace;">sal</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #331c1c; font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #331c1c; font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"><b>Para el quetchup</b></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #331c1c; font-family: "courier new" , "courier" , monospace;">6 tomacons (o tomates rojos maduros)</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #331c1c; font-family: "courier new" , "courier" , monospace;">1/2 puerro</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #331c1c; font-family: "courier new" , "courier" , monospace;">50 ml de vinagre</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #331c1c; font-family: "courier new" , "courier" , monospace;">1 diente de ajo</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #331c1c; font-family: "courier new" , "courier" , monospace;">1 cucharada colmada de tomate concentrado</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #331c1c; font-family: "courier new" , "courier" , monospace;">1 cucharada de miel</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #331c1c; font-family: "courier new" , "courier" , monospace;">1 cucharada de azúcar moreno</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #331c1c; font-family: "courier new" , "courier" , monospace;">1 cucharada de pimentón rojo</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #331c1c; font-family: "courier new" , "courier" , monospace;">1/2 cucharadita de mostaza en polvo</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #331c1c; font-family: "courier new" , "courier" , monospace;">4 granos de pimienta negra</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #331c1c; font-family: "courier new" , "courier" , monospace;">4 granos de cilantro</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #331c1c; font-family: "courier new" , "courier" , monospace;">1 clavo de olor</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #331c1c; font-family: "courier new" , "courier" , monospace;">Aceite</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #331c1c; font-family: "courier new" , "courier" , monospace;">Sal</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #331c1c; font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgMKHzGwoz6VTrP6sk9e4rRRLSzc2Rhep_6iGkxIU6sWWo1MOHyzaKGhvfqEtJbpu0vARYh3VUyF3nPEB7Lk4wwRJShZT0WNO1X09aaJCcEJjDXkaZ7rOI7Yx9mw49gL8pfl58JX-i9AmE/s1600/IMG_1078.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1280" data-original-width="1280" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgMKHzGwoz6VTrP6sk9e4rRRLSzc2Rhep_6iGkxIU6sWWo1MOHyzaKGhvfqEtJbpu0vARYh3VUyF3nPEB7Lk4wwRJShZT0WNO1X09aaJCcEJjDXkaZ7rOI7Yx9mw49gL8pfl58JX-i9AmE/s400/IMG_1078.jpg" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #331c1c; font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"><span style="color: orange; font-size: large;"><b>Cómo se hace?</b></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #331c1c; font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"><b>Los bocaditos</b></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;">Cortar las hojas de espinaca y rehogarlas un minuto en una sartén con una punta de aceite. Reservar.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;">Cotar la calabaza a daditos y rehogar en la misma sartén. Reservar con las espinacas. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;">Hacer lo mismo con el hinojo, el boniato y las setas.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;">Picar el puerro bien pequeño. Poner un poco de aceite en la sartén y rehogar la mitad del puerro. Cuando esté doradito echar la harina y cocinar removiendo para que se haga pero sin que se dore porqué si no, amarga.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgGwwssJqQg8aWLK_bR6aLXSTPWYMibpfgSoIjV-VY1vtYhKkttHd9_7lca_pz4EVN9_3H3QzJZ311d-7VkuZ08k7CWUEieDWICmNzgNgkbHApAbn6QHJXoz0eKv1zw3qbpIH-at7BSD-A/s1600/82FBAAA7-EEA6-4B8B-8053-FAF9E814AED7.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1280" data-original-width="1280" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgGwwssJqQg8aWLK_bR6aLXSTPWYMibpfgSoIjV-VY1vtYhKkttHd9_7lca_pz4EVN9_3H3QzJZ311d-7VkuZ08k7CWUEieDWICmNzgNgkbHApAbn6QHJXoz0eKv1zw3qbpIH-at7BSD-A/s400/82FBAAA7-EEA6-4B8B-8053-FAF9E814AED7.JPG" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;">Añadir una pizca de sal y la leche. Remover todo el rato hasta que espese. Añadir queso al gusto y remover bien para que se deshaga y se integre en la masa. Apagar el fuego y añadir las verduras que teníamos reservadas.</span></div>
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"></span><br />
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"><br /></span></div>
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;">
</span>
<br />
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;">Remover bien y poner en una bandeja de cristal. Cuando esté a temperatura ambiente cubrir con papel de hornear para que no haga crosta y dejar enfriar en la nevera tres horas como mínimo.</span></div>
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;">
</span>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh7jECWvpPNIsUPLDLW0uER7p8V67X6rw9wWA-cWX3t6HiXw3xL_JcaWZ-yCUp9LmcHTZRxJw9E4JF3MW-FlYtulkkfrBZAEUWXFRvJR639BPJxW_VoNSdXf9GZNjbXAUvOi6XQPjtgCC0/s1600/IMG_1095.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1280" data-original-width="1280" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh7jECWvpPNIsUPLDLW0uER7p8V67X6rw9wWA-cWX3t6HiXw3xL_JcaWZ-yCUp9LmcHTZRxJw9E4JF3MW-FlYtulkkfrBZAEUWXFRvJR639BPJxW_VoNSdXf9GZNjbXAUvOi6XQPjtgCC0/s400/IMG_1095.JPG" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;">Batir el huevo en un plato hondo y en otro poner el pan rallado.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;">Hacer bolitas con la masa y pasarlas por pan rallado, por el huevo y otra vez por pan rallado.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;">Poner un cazo con aceite hasta la mitad y freír los bocaditos en tandas de cuatro o cinco. Se fríen en un momento. Sólo tiene que dorarse un poco el rebozado. Ir sacando del aceite con ayuda de una araña y poner a escurrir en un colador de malla fina.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"><b>El chetchup</b></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;">Cortar los tomates en cuatro y triturarlos con un robot de cocina. Pasar por el colador chino para descartar semillas y pieles.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi0yy0hSHagSTfuEmqJq0xya7CezxijY_BTADqMAEG_oxg_SFgGfthkwnEJArPnJirFyOikNmMOFEbuAewfQK-6u8vqsUzllc0AxualUZM9U4MHDCsKeAZbacwrWSqaxDdpAE37BeI4YjE/s1600/IMG_1085.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1280" data-original-width="1280" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi0yy0hSHagSTfuEmqJq0xya7CezxijY_BTADqMAEG_oxg_SFgGfthkwnEJArPnJirFyOikNmMOFEbuAewfQK-6u8vqsUzllc0AxualUZM9U4MHDCsKeAZbacwrWSqaxDdpAE37BeI4YjE/s400/IMG_1085.JPG" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;">Freír la mitad del puerro que teníamos reservado con un poco de aceite en una sartén honda. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;">Cuando esté dorado añadir el tomate tamizado, el tomate concentrado y el diente de ajo pelado. Cocer a fuego lento unos 40 minutos, o hasta que todo quede muy tierno.</span></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiUkQxbVACbBC-Ou-ZIncHNKoFwT3gFlwdx52YVkW5yQVwNqQbmuWGVZnzLfEQniOu6AWBWFFnbuTdmNAHvQLWUOvLjgHrslhYbmNWxoaPQFCzr-yXYB0KRLI8Z3SXb8WnUZLhfTgRH31U/s1600/IMG_1098.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1280" data-original-width="1280" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiUkQxbVACbBC-Ou-ZIncHNKoFwT3gFlwdx52YVkW5yQVwNqQbmuWGVZnzLfEQniOu6AWBWFFnbuTdmNAHvQLWUOvLjgHrslhYbmNWxoaPQFCzr-yXYB0KRLI8Z3SXb8WnUZLhfTgRH31U/s400/IMG_1098.JPG" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;">Picar las semillas y el clavo en el mortero. </span><br />
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"><br /></span>
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;">Añadir la miel, el azúcar, el vinagre y las especias en el tomate y remover bien. Dejar cocinar 40 minutos más a fuego muy lento removiendo con frecuencia.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgOrW-MHbmQLM6Gxx4NyiHTpOj4lGYmPfIQ92GZJPDhX9JEv1LzcI4qi9pQ-wsvurFieQdIXMa-48punalmO0ntKNm-xipqYMM3hbIAD5V7qzcnuJWcX2iMyEKVkyYLYAFemVYLqDgK1MY/s1600/4F1165A6-8460-4925-8D97-AD9B57912190.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1280" data-original-width="1280" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgOrW-MHbmQLM6Gxx4NyiHTpOj4lGYmPfIQ92GZJPDhX9JEv1LzcI4qi9pQ-wsvurFieQdIXMa-48punalmO0ntKNm-xipqYMM3hbIAD5V7qzcnuJWcX2iMyEKVkyYLYAFemVYLqDgK1MY/s400/4F1165A6-8460-4925-8D97-AD9B57912190.JPG" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<div class="separator" style="background-color: white; clear: both; color: #333333; font-family: "courier new", courier, monospace; font-size: 15.4px; text-align: center;">
Con esta receta participo en el <span style="color: #990000;"><b>Reto Alfabeto Salado</b></span></div>
<div class="separator" style="background-color: white; clear: both; color: #333333; font-family: "courier new", courier, monospace; font-size: 15.4px; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="background-color: white; clear: both; color: #333333; font-family: "courier new", courier, freemono, monospace; font-size: 15.4px; text-align: center;">
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;">Si queréis saber qué han preparado los otros participantes</span></div>
<div style="background-color: white; color: #333333; font-family: "courier new", courier, freemono, monospace; font-size: 15.4px; text-align: center;">
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;">aquí podéis <a href="http://www.misspimienta.com/2020/02/recopilatorio-reto-alfabeto-salado.html" style="color: #bb5421; text-decoration-line: none;" target="_blank">ver el recopilatorio</a>.</span></div>
<div class="separator" style="background-color: white; clear: both; color: #333333; font-family: "courier new", courier, monospace; font-size: 15.4px;">
<br /></div>
<div class="separator" style="background-color: white; clear: both; color: #333333; font-family: "courier new", courier, monospace; font-size: 15.4px; text-align: center;">
<a href="http://www.mrmlada.com/p/reto-alfabeto-salado.html" style="color: #bb5421;" target="_blank"> <img height="200" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjI3mRKZyXNMbtjHLWEKSBNmdPP_GsezRoewJ4Zn3pKN9kVPXXBFwEOBHYV1f2G77Bh3L7Livr2ND1FPyI-JGNl8piBw3TlMIAgHyYm5L0oZQIX7xqKKJb0MJzuUeJgtaGhFWTRZiurdTZe/s200/blogger-image-56972028.jpg" style="background-attachment: initial; background-clip: initial; background-image: initial; background-origin: initial; background-position: initial; background-repeat: initial; background-size: initial; border: 1px solid rgb(238, 238, 238); box-shadow: rgba(0, 0, 0, 0.1) 1px 1px 5px; padding: 5px; position: relative;" width="200" /></a></div>
</div>
Unknownnoreply@blogger.com10tag:blogger.com,1999:blog-969309216038014014.post-15701660209504873282020-04-26T10:00:00.000+02:002020-04-26T10:00:04.334+02:00ENSALADA PRIMAVERA DE VERDURAS DEL CALDO - ASALTABLOGS<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;">Y sí, volvemos con el asaltablogs. De hecho tendríamos que haber </span><span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;">publicado hace un mes pero con lo del estado de alarma y teniendo la situación tan precaria pensamos que era mejor postergarlo un mes. Creo que fue una decisión acertada porqué, aunque esto no ha acabado ni muchísimo menos, creo que la capacidad de adaptación de tod@s nos permite que podamos disfrutar más plenamente del asalto.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;">Estos días estoy cocinando mucho (aunque no publique nada por aquí) y muchas de las recetas que he hecho eran para dar salida a restos y sobrantes. He hecho buñuelos varios, croquetas, churros salados, purés, pudings y hoy esta receta que le he mangado a Kety, del blog <a href="https://croketypot.blogspot.com/" rel="nofollow" target="_blank">Croketypot</a>. De hecho, la mía es una interpretación de su receta porqué, como muy bien dice ella misma: <i>"<span style="background-color: white; text-align: justify;">Cuando nos hemos tomado un buen cocido, rara es la vez que no nos queda algo y claro no se va a desperdiciar. Hoy vamos ha preparar <a href="https://croketypot.blogspot.com/2019/08/ensalada-de-cocido.html" rel="nofollow" target="_blank">una ensalada</a> diferente para integrar todo lo que nos ha quedado (...) </span><span style="background-color: white; text-align: justify;">Cuando veáis la explicación de la receta os será fácil adaptarla con el cocido que hagáis en casa por costumbre."</span></i></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;">Y esto hice, con las verduras del caldo, algunos encurtidos y unos frutos secos para aportarle crujiente a la ensalada, hortalizas y pétalos de caléndula para dar frescor y unos trozos de ventresca de atún que le proporcionan cuerpo y para acabar, un aliño de vinagreta con hierbas frescas para el toque primaveral. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"><b>Esta es mi propuesta, espero que os guste!</b></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"><b><br /></b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhmS8jBYUudRBJyLpHOY7FvkSn6IALh61TZvg04t2lxlhmfHj_eFQT2IZn6GcEPmpG4RTXew0N-svrvT7hyX1CmIEV2hRZH_avB8P5k0lILkH6anGd3_lkzxdtSlaSHj2xbFPQMv-bgkBk/s1600/E4AD059E-E377-4527-A510-CDEE3FF3E4DE.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1250" data-original-width="1600" height="312" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhmS8jBYUudRBJyLpHOY7FvkSn6IALh61TZvg04t2lxlhmfHj_eFQT2IZn6GcEPmpG4RTXew0N-svrvT7hyX1CmIEV2hRZH_avB8P5k0lILkH6anGd3_lkzxdtSlaSHj2xbFPQMv-bgkBk/s400/E4AD059E-E377-4527-A510-CDEE3FF3E4DE.JPG" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"><b><br /></b></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"><b><br /></b></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: orange; font-family: "courier new" , "courier" , monospace; font-size: large;"><b>Ingredientes:</b></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;">Verduras del caldo. (En mi caso, nabo, apio, hinojo, zanahoria y chirivía)</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;">Tomates cherry</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;">Brotes de lechugas variadas</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;">Rábanos</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;">Un puñado de pistachos crudos</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;">Alcaparras</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;">Pepinillo</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;">Ventresca de atún en aceite de oliva</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"><b>Para la vinagreta:</b></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;">Eneldo</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;">Hojas de albahaca</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;">1 cucharadita de mostaza a la antigua</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;">Aceite</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;">Vinagre de Jeréz</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;">Sal</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgpERAy6Xm3xnaGsDZp-SYdbgUOBls4G2ab8wLByRVL11j-3ZbELXJxjlMNV1-qkYSFROVBBK90WYi2B3_TnAMj6LCKi5_LiYcZLJFOpoddts4FXH8ZGstOuoi2bWlF7uTOYnMLZXDhi-I/s1600/1527759A-93A5-4B0A-A3F7-C3EA876C9FEF.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1600" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgpERAy6Xm3xnaGsDZp-SYdbgUOBls4G2ab8wLByRVL11j-3ZbELXJxjlMNV1-qkYSFROVBBK90WYi2B3_TnAMj6LCKi5_LiYcZLJFOpoddts4FXH8ZGstOuoi2bWlF7uTOYnMLZXDhi-I/s400/1527759A-93A5-4B0A-A3F7-C3EA876C9FEF.JPG" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"><b><br /></b></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: orange; font-family: "courier new" , "courier" , monospace; font-size: large;"><b>Cómo de hace:</b></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"><b><br /></b></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;">Cortar las verduras del caldo. Partir las zanahorias por la mitad. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;">Cortar el nabo a daditos pequeños; </span><span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;">el apio y la chirivía a bastoncitos y el bulbo de hinojo a gajos.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;">Laminar el rábano y el pepinillo con una mandolina a rodajas finas.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;">Poner un poco de aceite en una sartén y tostar los pistachos con una punta de sal. Reservar.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjOPPHB-q6_dK0Vq7_t9K7zqX-TwPRIYV17_KMA_AIA82Ugd0h-oieNZx9zL_RV4vCWYSSU34dj81qW28ALhWoi8QF1Ylf2HC8DbOJEzYuHhRTW_nYW6Kf4-e8oLHe62EmYw7G6CKEAk7E/s1600/5467C451-D1A4-4E4D-9BDB-1427FA0410A9.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjOPPHB-q6_dK0Vq7_t9K7zqX-TwPRIYV17_KMA_AIA82Ugd0h-oieNZx9zL_RV4vCWYSSU34dj81qW28ALhWoi8QF1Ylf2HC8DbOJEzYuHhRTW_nYW6Kf4-e8oLHe62EmYw7G6CKEAk7E/s400/5467C451-D1A4-4E4D-9BDB-1427FA0410A9.JPG" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;">Cortar los tomates a gajos.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;">Picar bien finas las hierbas de la vinagreta y poner en un cuenco, con el aceite, el vinagre y la sal. Batir con un tenedor para emulsionar bien. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"><b><br /></b></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #990000; font-family: "courier new" , "courier" , monospace; font-size: large;"><b>Montaje del plato:</b></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"><b><br /></b></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;">Poner las zanahorias de pie </span><span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;">para dar altura al plato. Ir colocando el resto de verduras y resto de ingredientes de forma pareja.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<b style="font-family: "Courier New", Courier, monospace;"><br /></b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgpgDolG_QApcWNQC2_MJ103kStpKZUTACbc9HPMZk9goWkMlkyxu5zHxl4dTlor5SZhLGcjPupG5HE8ZmAhXPZT3nBymZqQ_L2vVchACcxY_YbM9NMSpjGa3aKM4UnzsF_b84g_HDv-Yc/s1600/3A77D762-BBCC-4C50-A8AD-BBA461039202.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1397" data-original-width="1600" height="348" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgpgDolG_QApcWNQC2_MJ103kStpKZUTACbc9HPMZk9goWkMlkyxu5zHxl4dTlor5SZhLGcjPupG5HE8ZmAhXPZT3nBymZqQ_L2vVchACcxY_YbM9NMSpjGa3aKM4UnzsF_b84g_HDv-Yc/s400/3A77D762-BBCC-4C50-A8AD-BBA461039202.JPG" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<b style="font-family: "Courier New", Courier, monospace;"><br /></b></div>
<div style="text-align: justify;">
<b style="font-family: "Courier New", Courier, monospace;"><br /></b></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;">Te puedes ayudar con unas pinzas para ir colocando y repartiendo homogéneamente las diferentes texturas. Poner los trozos de atún.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;">Podría haber puesto la carne de pollo y ternera del caldo cortada a daditos como hace ella, pero la usé para hacer croquetas ;-) </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;">Aliñar con la vinagreta.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgbVtMQtDwT7NhA76EY4WXbZ0ieaL1MlqwUGGHwOT7zDEKweYAQIN-egpRMa_rVK3P5JADWWppsH0haciNN5oKAXTUOezoepNsoNVt0QadRxbI0nr2jCRw_egt4R-vX2Yb7MV97_mhWkJM/s1600/9092FC8D-FCF5-4120-A357-BB65BC089B59.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgbVtMQtDwT7NhA76EY4WXbZ0ieaL1MlqwUGGHwOT7zDEKweYAQIN-egpRMa_rVK3P5JADWWppsH0haciNN5oKAXTUOezoepNsoNVt0QadRxbI0nr2jCRw_egt4R-vX2Yb7MV97_mhWkJM/s400/9092FC8D-FCF5-4120-A357-BB65BC089B59.JPG" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div style="background-color: white; color: #333333; font-family: "Courier New", Courier, FreeMono, monospace; font-size: 15.4px; text-align: center;">
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace; font-size: 13.5pt;"><br /></span></div>
<div style="background-color: white; color: #333333; font-family: "Courier New", Courier, FreeMono, monospace; font-size: 15.4px; text-align: center;">
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace; font-size: 13.5pt;">Con esta receta participo en el </span></div>
<div style="background-color: white; color: #333333; font-family: "Courier New", Courier, FreeMono, monospace; font-size: 15.4px; text-align: center;">
<span lang="ES" style="color: #444444; font-size: 13.5pt;"><span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"><a href="http://www.azafranesycanelas.com/p/blog-page_18.html" style="color: #bb5421; text-decoration-line: none;" target="_blank">Reto Asaltablogs</a></span></span></div>
<div style="background-color: white; color: #333333; font-family: "Courier New", Courier, FreeMono, monospace; font-size: 15.4px; line-height: 21.56px; text-align: center; widows: 1;">
<br /></div>
<div class="separator" style="background-color: white; clear: both; color: #333333; font-family: "Courier New", Courier, FreeMono, monospace; font-size: 15.4px; text-align: center;">
<span style="color: #bb5421; font-family: "courier new" , "courier" , monospace; margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgpAMX5MjPjtIAJZmi6w_POgvGcNbnWjz57Z_2KpgED7PvL1TzXj3m6PNy5w4z20mPilG6yjqh5bsEshAWLkURSuZ8a3G32H2ikt9cesE6tzJZMPUyTGcDHPA1_uPj0d_OIRnl_X3439T4/s1600/FB_IMG_1538239103706.jpg" imageanchor="1" style="color: #bb5421; margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-decoration-line: none;"><img border="0" data-original-height="522" data-original-width="626" height="266" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgpAMX5MjPjtIAJZmi6w_POgvGcNbnWjz57Z_2KpgED7PvL1TzXj3m6PNy5w4z20mPilG6yjqh5bsEshAWLkURSuZ8a3G32H2ikt9cesE6tzJZMPUyTGcDHPA1_uPj0d_OIRnl_X3439T4/s320/FB_IMG_1538239103706.jpg" style="background-attachment: initial; background-clip: initial; background-image: initial; background-origin: initial; background-position: initial; background-repeat: initial; background-size: initial; border: 1px solid rgb(238, 238, 238); box-shadow: rgba(0, 0, 0, 0.1) 1px 1px 5px; padding: 5px; position: relative;" width="320" /></a></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
Unknownnoreply@blogger.com18Barcelona, España41.3850639 2.173403541.1944764 1.85068 41.5756514 2.496127